村民們吃過了土豆燉肉和炸薯條之後,都愛上了這種食物,之前沒有種的村民後悔不跌,所以當林達宣佈可以繼續種植的訊息之後,幾乎全村的人家都派出了代表,找村長要求分配田地。
不過這次和林達就無關了,因為有了第一次的種植經驗,村長也能指導大家。林達忙活了這幾個月,整個人累的瘦了一大圈,如果不是每次納茲格雷拿了碧紅果給他吃,他估計還撐不下來。
現在總算可以閒下來了,林達決定好好的犒勞自己。這六個月,他可不是隻在外面跑,家裡種的蘿蔔已經種了兩次,莧菜更是吃了很多茬。院子裡那口醬缸已經是第二撥,第一缸的醬油足足裝了三大罐子,第一次放在燉肉裡,就讓大家讚不絕口,現在已經是烤肉燉肉的常用調料之一。
林達還實驗出了豆瓣醬,用的就是頰豆,雖然因為缺少一些調料而稍微有些不同,但是味道還是很不錯的,尤其是用來炒菜,很香。杜隆坦就超級愛吃加了豆瓣醬的麻辣豆腐,覺得比肉更好吃,瑞比則更喜歡豆瓣魚,就連林達自己都很喜歡。
他今天無事,琢磨著是不是弄點好吃的,正想著,就聽見院門外有人拍門:“艾洛斯在家嗎?”他走出去開門,見是法斯特的父親,手裡正提著一串魚,見是林達,忙把手裡的樹枝塞給他,再把身上揹著的一個竹簍遞給他道:“非常謝謝你對我們家法斯特的照顧,還有土豆,足夠我們吃一個夏天的,你教孩子他媽的那個紅燒魚也非常好吃。還有這種竹簍,謝謝你教我們編。我們也沒啥東西,土豆啥的你估計也不稀罕,今天我去抓了些魚,竹簍裡的傢伙很補,就這樣了,謝謝啊!”說完,也不等林達反應,轉身就飛快的走了。
林達有些發懵,還沒反應過來怎麼回事,背後伸過來一隻手,把魚和竹簍接過去,開啟竹簍看了一眼道:“啊,這個是啥玩意兒?”語氣很奇怪。
林達轉過身,見是納茲格雷,也不管他,看向竹簍,見裡面是一個很大的甲魚,正脖子一伸一縮的吐泡泡。他笑笑:“這個叫甲魚,很好吃,大補。”納茲格雷一聽,把蓋子蓋上,拉起林達往廚房走:“那正好,做了給你補補,你看最近都瘦成什麼樣了,萬一有個好歹的我可怎麼辦?我還等著你幾個月前許諾的烤肉呢。”
嘆了口氣,林達以為這傢伙這麼長時間有些長進了,結果還是吃貨。他不緊不慢的走進廚房,把魚處理了,又從冰箱拿了一大塊前天納茲格雷打到的叫叫羊肉。既然有魚有羊,就來個鮮鍋吧。甲魚就燉湯,這玩意兒有些太補,依照這個世界比地球的東西更發達的情況看,恐怕功效不是一丁半點的好。
將甲魚殺掉,放血,放入8o度的熱水中燙一會兒撈出吹涼,然後劃開腹部,拿出內臟,洗淨剁成塊,這之前要把腳邊的黃油和全身的烏黑汙皮掛掉,小心別碰掉裙邊,這裡可是最好吃的部分。
拿過一塊火腿,切片,之前曬乾的蘑菇泡開切片,和甲魚一起放在瓦罐裡,撒入蔥薑蒜和調料,加水開始燉,大概需要燉兩個小時左右就可以。
找一塊乾淨的布,把調料放進去縫好。燒一鍋開水,放入羊肉,大火燒開後撇去浮沫,然後把調料包放進去,用中火燉肉。大概一個多小時之後,林達用叉子叉了下,肉已經差不多有些酥爛了,撈出來,湯放一邊備用。
把之前處理好的魚起油鍋煎到兩面金黃,起鍋備用。拿一個湯鍋,把剛才的湯倒進去,將羊肉和魚都倒進去煮二十多分鐘,等湯都變成奶白色在加鹽起鍋。
林達偷偷嚐了嚐,果然不愧是組成鮮的兩種食材,真是很鮮很好喝。林達又炒了個土豆絲和醋溜白菜,主食用的是之前做的速凍包子。
中午吃飯的時候,眾人邊吃邊感嘆,艾古雷亞更是連連讚揚說好日子終於回來了。那道魚羊湯很受歡迎,瑞比光是湯就喝了兩碗。至於甲魚湯,由於大家都沒怎麼吃過這玩意兒,有些不敢下筷子,還是林達第一個夾了一塊起來吃,結果還是沒有太多人接受這個,小孩子們覺得太肥了,老人們覺得味道挺怪的。納茲格雷和奎茲倒是無所謂,不過因為納茲格雷牢牢記著要給林達補身體,夾了很多給他。林達只好用虛不受補之類的話搪塞過去,只吃了幾塊喝了一碗湯就作罷,剩下的都讓那兩個傢伙吃了。
吃完飯,林達照常端出來了自制的水果沙拉,瑞比鬧著要吃冰淇淋,被林達拍著腦袋嚇唬說吃完飯就吃會從肚子里長蟲子,嚇得瑞比也不敢叫嚷了,捂著肚子乖乖的坐著吃水果。
林達喝了口水果茶,躺在納茲格雷“大方”讓出來的躺椅上,悠閒的在樹蔭下乘涼。總覺得