常抱歉！（猛虎落地式）

☆、77第七十七章

現在兩道熱菜一道甜品已經做好了；湯還在燉，肉塊和排骨還在醃製；古達剛才被吩咐碾碎的蛋黃已經處理好放在那裡；林達決定先做這個。

把鍋裡放水燒開；把南瓜條倒進去煮，一直煮到半熟時才撈出；趁熱在南瓜條上撒上澱粉。鍋裡的水倒掉，燒乾後倒入油燒到六成熱，把南瓜條倒進去煎炸成金黃色撈出來放好。鍋裡的油留一點；倒入碾碎的蛋黃；小火慢慢翻炒；再放入鹽、糖繼續翻炒均勻，因為是普通的蛋黃，並不是鹹蛋黃，所以一定要把鹽和蛋黃炒勻。等差不多的時候把南瓜條倒入，繼續翻炒，灑少許的牛奶繼續翻炒，等蛋黃基本上和南瓜條黏在一起後就可以起鍋了。

林達翻了翻醃肉和排骨，估算著等待的時間裡還能再做個什麼。他看了看剩下的菜，發現還有五花肉沒有處理。

如何能快速的做完這些五花肉呢，林達在腦海中翻找著以前吃過和做過的菜的記憶，摸著下巴思考著。納茲格雷不知道什麼時候湊過來，問道：“怎麼了？”林達想了想，指著五花肉道：“你看，這些肉還有很多，我不知道到底做什麼好，你想吃什麼口味的？”納茲格雷無所謂道：“什麼都行，好吃就可以。”他回頭瞄了一眼那邊正在奮力和水果做鬥爭的兩人，轉過頭來問道：“那個醃肉和排骨要不明天我們中午吃，不給那兩人，這個肉就晚上吃，打發打發他們得了。”林達無奈的笑笑，伸手輕輕拍拍他的臉：“好吧，反正那肉和排骨還需要時間去醃製，估計做好也很晚了，那我想想怎麼樣快速處理這些肉吧。”納茲格雷這才滿意的點頭，這才像話嘛！那兩人本來就是多餘的，給他們吃就不錯了，就別妄想在家裡待很久，趕緊馬馬虎虎做點兒打發他們走，自己可以和艾洛斯盡情的做想做的事，嘿嘿~！

林達不去管旁邊已經滿臉春色陷入幻想的傢伙，他還在想如何儘快做掉這些肉。按他以往的經驗，自然是用炒的最快，燉的話需要很多的時間，用炒的話幾下就可以出鍋了。

正好手邊的蔬菜還有白菜、捲心菜和藕，這些五花肉可以做很多了。他想到便做。將這些五花肉選出一塊，讓納茲格雷切成肉片，加入水和澱粉抓勻，剩下的都切成大塊放在鍋裡用水煮。大火煮開後撇去浮油和血沫改小火再煮一會兒，這期間，林達把卷心菜洗乾淨，用手撕成中等大小的片。藕切成片，白菜洗乾淨切成塊，放在一邊備用。

在另一個鍋裡燒熱油，倒入豆醬、醬油、辣椒、花椒、胡椒、油、姜粉、蒜末翻炒，直到翻炒出香味後倒入白菜塊。炒熟後把白菜盛起，倒入湯盆裡。鍋裡重複剛才的步驟炒調料，然後從棒子骨湯鍋裡舀出一碗湯倒進去，等煮開以後把肉片倒進去用勺子輕輕推散。鍋裡的湯再次沸騰後加胡椒粉和鹽，然後倒入湯盆的白菜上，正中間上面撒上花椒粉和辣椒粉。鍋裡燒油，等燒熱之後迅速倒在花椒粉和辣椒粉上面，因為怕油噴到身上，林達特意雙臂伸直倒的，結果在油倒下去的一瞬間，一股濃郁的香味立刻充盈了整個房間。

然而因為有辣椒粉的緣故，離它最近的林達可受了罪，鼻子裡癢癢的，忍了半天還是沒忍住，低下頭捂住鼻子打了好幾個噴嚏。納茲格雷慌忙衝出廚房，去拿了毛巾進來蘸水擦他的鼻子，這才解救了他。古達和塔夫早就被香氣弄的口水滴答了，肚子也不爭氣的咕咕叫起來，兩人一邊聞著香氣一邊吞嚥著口水，手上榨水果的動作都放慢了。

“我覺得，咱們和艾洛斯他們做鄰居，既是好事也是壞事。”古達小聲對塔夫道，塔夫贊同的點點頭，嚥了口口水道：“太要命了，怎麼會這麼香！我在家吃飯從來沒有這種感受過，真不知道他哪裡學的。”

“可不是麼，你說到時候如果咱們家的廚子沒學會可怎麼辦？嘗過這麼好吃的東西之後我吃其他東西都沒什麼感覺了。唉，真痛苦。”古達嘆氣道。

“別說了，我現在只能儘量不去想以後的事。不過你說，如果聘請他去咱們家裡教，會不會好一些？畢竟你我的家裡還算比較有地位，如果開的條件高一些，說不定能請動他。”塔夫小聲道，說完往那邊望了一眼。

“我覺得不行，你不覺得艾洛斯不缺錢嗎？看他那言行舉止，一點兒也不像普通人，不然他也不會以新奇的東西來交換了。再說咱們要是以勢壓人，惹惱了他可怎麼辦，廚子可比國王難對付，因為他掌握著你的胃！我今天回家時已經和家人說了，他們會調查下他的背景。如果真的是很有來頭的人，可不能靠蠻力，咱們還得想個招。”古達悄聲道。