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第3部分

海邊的天氣不好,海上的天氣則會更加惡劣;海邊下小雨海上則可能會下傾盆暴雨、甚至還會颳起巨大的海浪來。

而一般遇上這樣的惡劣天氣,大部分漁民為了安全著想都不會貿然出海打漁,更別提北宋還沒有裝有GPS導航系統的漁船,楊大柱若是頂著這樣的天氣出海,危險係數可比現代增加了許多。所以楊沫沫瞧了那黑雲滾滾的天際後,剛在心裡猜想這幾日楊大柱還是出不了海,就聽到劉氏把她心裡的想法說了出來……

“照這樣的天氣來看,恐怕一時半會兒還是出不了海吧?”

劉氏問這話之前,楊大柱已經有大半個月因天氣惡劣而沒有出海捕魚了,所以眼下他顯得有些煩躁,不願同劉氏多說讓她也跟著添堵,只低低的回了句:“咱們有媽祖娘娘的庇護,天氣很快就會好起來。”

劉氏看了楊大柱一眼,最終還是把家裡眼下的狀況給說了出來:“家裡已經沒了給阿妹磨米糊的白米了。”

“那就先用糙米煮的米湯湊合幾天,待我出海打了魚回來,再拿魚去城裡和人家換些精細的白米回來。”

楊沫沫吃的精細白米,其實就是現代常見的大米,也就是把稻穀去掉穀殼後,用米臼進行精磨,去掉包在外面的那層糙皮的米。去掉糙皮的精米不但看起來雪白細膩,而且吃起來也比較柔軟爽口,在北宋屬於精貴之物,也比較適合磨成米糊給嬰孩吃。

這樣的精米一般是富貴人家才吃得起,窮苦人家有米吃就不錯了,哪還敢奢望吃上精米?

但因楊沫沫生過幾次大病、身子骨十分柔弱,楊家夫婦才會格外心疼她、不忍讓她吃糙米磨成的米糊,於是楊大柱便用自家打撈到的魚兒同城裡的米鋪換些白米回來,往往幾簍子魚才能換回一小袋精米,也正是因為這樣、前段時間楊大柱捕的魚都沒賣到什麼錢。

第六章 惡劣的天氣

劉氏其實早就動了用糙米先代替精米幾天的念頭,這糙米其實就是隻去了一層穀子殼的、沒有再加工過的那種米,糙米吃起來口感不好、也不容易蒸熟。

但糙米對大人來說卻比較有營養,給嬰孩吃雖然差了些但也不至於吃死人,只是劉氏剛剛來之前已看過米缸了———家裡連糙米都已快見底兒了,別說是用它給楊沫沫磨米糊了,家裡十幾口人怕是很快就連米湯都喝不上了。

劉氏越想心裡越難受,但為了不讓楊大柱擔心,她最終還是沒把家裡的情況說出來,只同他說了些希望天氣能快些好起來,能讓家裡的兩個男人出海打漁之類的話兒,說完便扔下鋤頭打算家去做飯。

楊大柱見狀連忙從地裡拔了一把白菘遞給劉氏,道:“拿這個回去,晚上燒個醋溜白菘,幾個孩子都愛吃這個菜。”

楊沫沫從劉氏的背後探出小小的腦袋兒,看了楊大柱口中的“白菘”一眼,發現原來北宋的“白菘”就是現代的“白菜”,想來楊大柱讓劉氏整的菜就是“醋溜白菜”了。

楊沫沫還沒穿越前盡對那些酸酸甜甜的菜餚感興趣,更是對這“酸溜白菜”情有獨鍾,所以她一聽楊大柱的話馬上眼巴巴的盯著那把白菘,希望劉氏接過去帶回家,晚上燒了把湯汁兒拌在米糊裡讓她吃……

哪知劉氏卻重新把那把白菘放回了放在田埂上的菜籃子裡,只在田邊摘了一大把野菜,同時沒好氣的和楊大柱解釋道:“這些新鮮的白菘還是擔到城裡去賣幾個銅板吧,這些菜雖賣的錢不多,但好歹也能用那些銅板換些糙米回來……”

劉氏頓了頓,最終還是把家裡眼下的情況如實相告:“家裡連糙米都快沒了,再這樣下去我們一家老小就要餓肚子了,所以能省的地方我們還是省一些的好,這野菜看著鮮嫩、味道應該也還不錯,晚上我們就將就著吃這個吧!”

劉氏說完就揹著楊沫沫上了田埂慢慢的往岸邊走去,一路上都沒像往常一樣拿話哄楊沫沫,只顧想著如何用最少的米和菜,做出能讓一大家子果腹的飯菜來,楊沫沫知道劉氏心裡在為一家人的溫飽發愁,於是便乖乖的趴在她的背上,不胡亂吵鬧給劉氏添堵。

劉氏回到船上後,從米缸裡勺了一碗米,直接把米拿到楊家搭在沙灘上的一間簡陋的茅屋裡,這茅屋算是楊家的廚房了。劉氏熟練的把米放進鍋裡、加了水放在灶上熬粥,隨即把從田裡摘來的那把野菜洗乾淨加到了粥裡,做完這些劉氏再從堆在茅屋一角的那堆紅薯裡挑了十來個出來。

這紅薯極好生長,只要往地裡一種便能種出許多來,所以這也算是楊家囤的最多的食物了。楊沫沫仔細的瞧了那些紅薯一眼,發現它們的形