準備離開,傑森又來了,詢問胡瑤和孫磊感覺怎麼樣。
“還是和以前一樣,味道很好!”胡瑤忽然說道:“對了,剛才那一道法式鵝肝,孫磊說火候不對。”
傑森不由得一愣,望向了孫磊:“孫磊,你覺得哪裡不對了?”
孫磊愣了愣,輕聲笑道:“應該稍稍再早上一會兒,你出鍋晚了點,不然味道會更好一些。”
傑森臉上『露』出來了吃驚的神『色』:“確實是這樣,因為我剛才被人給撞了一下,所以出鍋稍稍晚了一些,一般人肯定是嘗不出來的,孫磊,你可真厲害!”
胡瑤本以為孫磊就是隨口一說的,哪想到還真是如此,臉上也是『露』出了吃驚的神『色』。
“一般一般,我味覺比常人要好一些!”孫磊擺手笑了笑:“能嚐出來也不是什麼奇怪的事情。”
傑森有些激動:“孫磊,你能不能幫我個忙!再過兩天就是米其林的評選了,我的新菜『色』至今沒有把握,如果能有你的幫忙,我想應該可以得到米其林的認可的!”
孫磊也沒想到傑森竟然會找自己幫忙,胡瑤見狀便是連忙道:“孫磊,你就幫個忙吧!”
孫磊心想反正閒著也是閒著,不由得笑道:“傑森,我如果幫忙,那我以後能不能來白吃?”
傑森一笑:“如果能評選為米其林餐廳,以後你來這裡吃飯都算我的!”
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既然有好處,那肯定得答應,這傑森也是個急『性』子,讓孫磊和胡瑤一直等到了晚上,等店關門了,傑森這才帶著胡瑤和孫磊來到了後廚。
傑森著手準備新菜『色』,胡瑤和孫磊就在一旁看著,沒一會兒,這第一道新菜就出來了。
“我為這道菜起名為月下的女孩,你們覺著怎麼樣?”
“很有詩意的名字,先讓我來嚐嚐!”胡瑤似乎也是個吃貨,連忙嚐了一口,吃完了就連連點頭:“好,好吃!”
“孫磊,你來嚐嚐!”傑森一臉期待地望著孫磊。
孫磊拿起叉子,挑了一些嚐了一下。
“怎麼樣?”
孫磊遲疑了一會兒就說道:“勉強吧,味道偏淡了一些,你這主食是牛肉,火候掌控倒是沒什麼問題,可配料雖然多,但味道沒有完全融進去肉裡面,我覺得你的配料應該調整一下。”
一旁的胡瑤聽得一愣一愣的。
傑森皺了皺眉頭,自己也嚐了一下,半晌臉上更是吃驚不已:“孫磊,你,你覺得我該怎麼調整?”
孫磊乾笑一聲:“這個就不是我擅長的地方了,你得自己考慮一下。”
傑森陷入了沉思,開始思考自己的菜品問題。
“孫磊,你怎麼嚐出來的?”胡瑤一臉好奇地問道:“為什麼我嘗不出來?”
“用舌頭嘗啊……”
“廢話,這我怎麼不知道?”胡瑤翻了翻白眼:“我是問你怎麼嚐出來火候什麼的,這不是專業的廚師才知道的事情麼?”
孫磊不禁嘆了口氣。
為老頭子做了十幾年的飯了,加上老頭子那古怪刁鑽的胃口以及一言不合就掀桌子開打的暴脾氣,想不練出來都難啊……
“我想,可能是我受過九年義務教育,同時天賦異稟,人又長得帥的緣故吧……”
胡瑤不由得白眼一翻。
你這傢伙什麼樣心裡面難道就沒點b數?
傑森沉默了半天,雖然腦海中已經想過了幾套方案,可仍舊不行,不由得苦笑一聲:“孫磊,我想了好幾個方法,似乎都行不通啊!你有沒有什麼想法?”
“有!”
孫磊肯定地伸出手來。
傑森神『色』一喜,急忙就要將鍋鏟交到了孫磊手中。
胡瑤一臉期待,真的很想看看孫磊做菜如何!
孫磊:“給錢!”
“交學費!”