包子在醋碟中蘸了蘸，進而咬開一個缺口吮吸湯汁。

“這味道。。。。。。很鮮。”

滷汁的的味道十分鮮美，讓王華不禁讚歎道：“還要再灌醋入包子中嗎？”

他有些不忍心打破包子的原味，這味道太特別了。

謝慎卻是笑著解釋道：“這小籠包皮薄滷鮮，但若不加醋汁便是少了一番味道，老大人還是試一試吧。”

王華點了點頭。

謝慎都把話說到這個份上了，他若是再不試試就有些太矯情了。

王華將包子缺口一側捻入醋碟微微一轉，醋汁便灌入包子中。

“王老大人，這包子要一次送入口中。”

王華聞言也顧不得儒雅姿態，一口吞下湯包。

醋汁、肉餡、滷汁匯聚在一起刺激著王華的味蕾。

無需多言，王華此刻只想細細品味這味道的奇妙。

謝慎心中十分得意。

這小籠包中加入蟹粉會變得更為鮮美，絕對是征服味蕾的訣竅。

謝遷、徐貫將信將疑的學著王華樣子夾起包子開吃，只吃了一半便都稱讚：這小籠包的味道比灌湯包還要好出許多。

謝慎之所以選小籠包作主食，是因為它十分貼近江南百姓的口味。

而在座大佬都是浙籍的，能夠在京師吃到家鄉風味的包子，絕對是一樁美事。

而且小籠包完全是一種創新，以前從未有過。

那種難以用言語描述的快感讓幾位憂國憂民的大佬重新燃起了對美食的**。

謝慎見反響如此之好，便有了在京中開一家酒樓的心思。

小籠包是招牌，還可以加入一些私房菜。

反正這些菜的做法只有謝慎一人知道，也可以直接用徐府的廚子掌勺，應當不會短時間就被同行模仿。

不過開酒樓需要流水，還需要應付各種地痞無賴，短時間內很難籌措好，還需要從長計議。

謝慎正自想著，謝遷卻是咳嗽一聲道：“賢侄啊，這小籠包。。。。。。還有嗎？”

。。。。。。

。。。。。。（未完待續。）

第二百六十七章　將酒樓計劃提上日程

謝慎實在沒有想到小籠包會這麼火爆。

就連謝遷這樣的大佬都“矜持”不住了。

稍頓了頓，謝慎笑著拱手道：“還有一籠，閣老若是喜歡叫人提回去便是。”

王華聽到這裡不幹了，拊掌道：“賢侄啊，老夫這裡嘛。。。。。。”

“額。。。。。。”

謝慎為難道：“不如兩位老大人各分半籠可好？兩位老大人有所不知，這小籠包的製作過程極為複雜，需要準備的東西很多，這一時實在是蒸不出更多的了。”

謝遷笑道：“這個不急。等過幾日賢侄叫府上的廚子到老夫那裡教上一番即可，便不用次次都勞煩元一兄和賢侄了。”

雖然謝遷說的一本正經，可謝慎卻認為這位老大人的笑容十分狡黠。

便在為難之際，還是徐貫站了出來岔開了話題。

“於喬兄，別光說這小籠包了，快來嚐嚐這紹興女兒紅，味道極正。”

謝慎感激的看向徐貫一眼，連忙替謝遷和王華斟滿了酒，心道這麼一罈子好酒還堵不上你們的嘴嗎。

小範圍的宴會氣氛總是祥和的，酒過三巡，菜過五味，謝遷和王華便相繼告辭。

謝慎將兩位老大人送出了宅子這便折返回來，向未來老丈人致謝。

“方才若不是老泰山解圍，小婿真不知該如何是好了。”

徐貫笑著擺了擺手道：“別說，這小籠包的味道還真的不錯。”

謝慎早就有開家酒樓的想法，便趁熱打鐵道：“小婿想在京師中開一家酒樓，主營小籠包和各式私家炒菜，不知老泰山以為如何。”

徐貫聽後微微一怔。

開酒樓？

他宦海沉浮一生，還從來沒有考慮過開酒樓。

非但他一人如此，身邊的好友也沒有人存著這個想法。

謝慎好歹也是堂堂翰林修撰，怎麼不在替朝廷、替陛下分憂上花心思，反而想著開酒樓牟利呢？

被徐貫看的有些發虛，謝慎咳嗽一聲道：“聖人有云，食不厭精，膾不厭細。小婿之所以突然有了製作小籠包的想法，還是孔聖託夢於小婿的。”

孔聖人？

徐貫這下真是哭笑不得了。