份之物,買到一罈燒刀子。當時碧瑤夫人好像說這是一種銷售策略。”
劉昊讚歎的點了點頭,自己家那幾個妞果然都不是省油的燈,居然想到了這個辦法來打廣告,讓外地人慕名而來,相對於其他店鋪搞價格競爭之類的,不知高明瞭多少,而且這樣也增加了天上人間的口碑,真是一舉多得的辦法。
這時候掌櫃的端來一個食盒,裡面應該就是他創作的新式菜餚了。李鴻這貨抽了抽鼻子,小聲說道:“糖醋魚的味兒。”剛說完劉昊幾個就驚訝的看著他,這貨是屬狗的?怎麼鼻子這麼靈?
掌櫃的拍了拍手,示意大家安靜一下,然後說道:“這裡面就是某作出的菜餚,這道菜在天上人間也挺有名氣,名曰糖醋鯉魚。某就是在糖醋魚的基礎上進行嘗試。等今日菜名擬定,某就派快馬將此菜餚的做法送於天上人間。”
第七十九章 鯉魚焙面
高適站在劉昊旁邊,時不時的捏幾個桌子上的點心往嘴裡塞,聽到掌櫃的話後,他嘴裡含糊不清的問道:“這菜餚是掌櫃的做出來的,為何要送於天上人間?難道他天上人間竟如此霸道不成?”
他剛說完旁邊圍攏的本地客人也跟著議論起來,一致譴責天上人間的不是。劉昊無奈的翻了個白眼,日,高適只是說說自己的推想而已,你們激動個鳥啊,為什麼國人總是在事情還沒水落石出的時候就憑自己的主觀臆斷來猜想呢?
胖掌櫃趕緊止住這群人,大聲說道:“天上人間對待客人從來都是客至如歸,哪怕只是點一道菜一壺酒,也不曾有所怠慢。某將此菜餚送於天上人間,只是某的菜式在人家菜餚的基礎上進行的創新,不送過去某還有臉再去洛陽?”
頓了一下他接著說道:“當然,某也存著一些私心,若是這菜餚在天上人間打響名頭,某這小店多少也能沾點兒光。諸位說某這做法,對也不對?”
劉昊看著這位胖老闆突然樂了,真是個有意思的人。說話做事這麼坦誠,別說前世,就連唐朝也很少見。不過現在劉老闆餓得兩眼冒金星,擺手對這掌櫃說道:“趕緊看看你的菜餚,成與不成我等還要趕路。”
胖掌櫃對劉昊歉意一笑,伸手開啟了食盒。只見一個大大的魚盤上面,鋪著一層經過油炸的細麵條,下面是做好的糖醋魚。
其他人對這道菜餚的評頭論足劉昊一句也沒聽進去,怔怔的看著這道菜,心裡不住的翻騰起來,這他媽不就是後世老家的招牌菜鯉魚焙面麼?話說前世老家和開封為了爭這道菜的歸屬地經常吵得不可開交,現在好了,以後再也不用吵了,有自己在,這道菜再也不會出現在陳橋驛兵變的餐桌上了。
李鴻推了劉昊一下:“姑父怎麼了?難道吃過這道菜不成?”
劉昊苦笑著搖了搖頭,前世還真沒吃過,太貴。不過今天倒是能吃上了,而且今天這頓飯還不用掏錢。劉昊看著掌櫃說道:“掌櫃的,準備酒菜吧,我這裡已經有了一個貼切的名字。”
著掌櫃一聽,立馬激動起來:“不知客官所說是何名字?”
其他人也看著劉昊,靜靜的等他的回答。
劉昊揹著雙手一字一頓的說道:“鯉魚焙面!此菜餚是先將糖醋魚做好,然後放上經過油炸的細麵條,吃的時候可以單吃麵條,也可以單吃魚,不過味道最好的就是用麵條沾著糖醋魚汁食用。麵條外面酸甜可口,裡面卻還是焦香酥脆,讓人吃了回味無窮。不知我說的對不對?”
這掌櫃已經完全說不出話來,張著大嘴吃驚的看著劉昊,許久之後才說道:“這位客官莫非是神仙不成?某做這道菜的時候從沒讓人看過,客官是如何得知的?”
劉昊裝逼似的輕輕搖了搖頭,對他說道:“以後你就知道了。掌櫃的,安排酒食吧,我等還有急事,需連夜趕路。”
在這酒樓的包間,眾人吃了個肚圓,那道鯉魚焙面李鴻叫了兩份,味道說不上很好,只是大家都沒見過這樣的吃法,好奇之下每人都吃了不少。至於那罈燒刀子眾人都沒喝,一是還得趕路,喝酒太誤事,二來這掌櫃挺實誠,人家大老遠從洛陽帶過來的酒,喝了真是對不住他。
吃喝完畢,劉昊讓掌櫃的拿來紙筆,提筆用瘦金體在紙上寫道:“鯉魚焙面,封丘一絕。”等劉老闆將自己的名字寫上之後,這掌櫃瞪著大眼瞅著眾人,嘴裡哆哆嗦嗦的說著:“劉···劉昊?這位小郎君就是天上人間的東家?”
劉昊點了點頭,將紙交到他手中對他說道:“你拿著這張紙前去洛陽天上人間,自會有人招待你,另外就是你可以去後廚短暫學習幾日,你這