?不準備不是早就來了?
“大人這次可說錯了,嘿嘿,小的帶著的這些東西不是在家準備的,是主家給做好,小的早早便起來,帶上東西趕到這裡,絲毫為做停歇。”二牛當然明白程縣令的話中隱含的意思了,笑了笑解釋起來。
邊說著話,邊把東西一樣樣開啟,一個大竹筒裡面放著豆腐腦,他就愛吃這個,故此給他準備的也是如此,幾個小的竹筒裡面放著韭菜花,還有切成片的白切牛肉,最小的一個竹筒中是蒜醬。;
旁邊的一個油紙包撕破,那其中放著三個白白的大饅頭,一雙竹製的筷子,外加一個銅匙子,這些東西就是他的早餐了和用具了。
把那還冒著熱氣的滷子倒在豆腐腦當中,用匙子攪和兩下,再放點韭菜花,便可以吃了。
“大人小的確實餓了,先吃了。”二牛帶著歉意地對著程縣令說了一句,就開始吃上了。
程縣令在旁邊看的是目瞪口呆,竟然有白切牛肉,還給配了蒜醬,那滷子裡面有蘑菇、肉丁、木耳、香菜、雞蛋花,不說旁的,這份滷子就能換幾百碗的豆腐腦了。
看著二牛在那吃的香,程縣令也吞了兩下口水,問道:“主家對你這麼好?平時也吃這個?”
“沒,平時吃的稍微差一點,差不太多,這不是出門辦事兒麼,小……那個主家說了,在家千日易,出門一時難,窮家還要福路呢,外面的吃食哪裡有家中做的精心?這不,給小的帶來了,讓小的在外面也吃好點。”
二牛舀了一匙子豆腐腦,嚥下去對著程縣令回話,臉上還帶著憨厚的笑容。
程縣令卻是絲毫笑不出來,一個下人,主家竟然能這般體貼,二牛這些話哪裡是主家對下人說的,分明就是子女遠行,家中的父母囑託的,哪個人要是想收買這樣的下人,那根本不用考慮,莫說是二牛,換成自己處在這個位置上,也要死心塌地護著主家。
“好吃麼?”程縣令想著想著就走神了,問到那滷子的香味和豆腐腦那種豆香,不由得問了一句。
“好吃,大人可能不知道,咱們那主家做出來的東西都好吃,你看著白切牛肉,不是直接放到鍋中煮,那樣肉煮出來硬,您看這裡的,軟軟的,煮的時候要放一些其他的東西,就是做麵皮前的東西。
恩,是一個保密的方子,用那東西合起來煮,煮過後就是這樣的了,蒜醬也不同,別處的蒜醬是把蒜給搗碎了,出了汁然後放醬油,這裡的是把蒜切成沫子,在醬油中泡,泡個幾天,再拿出來,不是那麼辣,還有一種特殊的味道,大人不信的話,嚐嚐。”
二牛說著話,見面前的白切牛肉沒吃幾片,就推到了程縣令的面前,把蒜醬也推了過去。
程縣令看著東西,心中掙扎,吃還是不吃?吃怕丟面子,不吃又被二牛說的饞了,最後勸著自己,都是師傅那邊的東西,當徒弟的吃點,沒什麼。
有了這樣的想法,程縣令終於是放下了那點架子,直接用手捏了一片牛肉,放到蒜醬中沾了沾,送到嘴裡,仔細品位一番,叫道:
“好,果然非同一般,師傅就是能耐,二牛,這次買那山,你那主家可想好了?不覺得賠?實在不成,我給換個地方。”
“啊?換?不換,大人,千萬不能換,來時主家都說了,那地方要定了,你莫不是要反悔吧?”二牛一聽這話,停下筷子,堅定地回道,他不知道小公子為何要那地方,只知道,小公子要了,那就是好買賣。
第九十五章 高價買地不吃虧(第一更)
太陽懸在天上,照在大地之上,把那殘留的一點春寒帶走,綠草襯著花朵來回擺動,小紅趕著大鵝茸茸,帶領一幫鴨鵝進到水中嬉戲,或找幾條放水帶到池塘中的小魚爭相吃著,每當頭上有一群大雁飛過時也要抬起頭跟著叫上兩聲。
橢圓形的槐樹葉子隨著風吹沙沙作響,從枝條上垂來的那一串串青綠色的小豆豆似乎馬上就要舒展開身體,開出一朵朵白色的小花。
莊子上的小娃子們都來到外面,割著準備回去喂牲畜的青草,眼巴巴地看著那將要開放的槐花,好採下來吃點,甜甜的還帶著一些特殊的味道,或是回家做槐花飯,送到主家給主家釀酒。
味道比起榆樹錢來要差上一些,可那榆樹錢上的蟲子又太多,槐花還不能多吃,一同玩耍時,大的娃子就要看好小娃子,並尋找好玩的地方,在一個大娃子的帶領下,小娃子們就叫喊著,打鬧著,在莊子的各個地方灑下一片歡笑聲。
中午吃過了飯,還多喝了點骨頭湯的張小寶與王鵑,並排地躺