的甜品,是用乳糖和去年冬天收集的梅花上的雪做的,大家嘗一嘗。”
眾人聽了趙元份的話,紛紛拿起羹匙舀了一點碗裡的稠汁,要吃。趙元份攔住大夥說:“慢著,要拿羹匙拌一拌再吃。”
眾人依言拿羹匙把碗裡的稠汁和下面的梅花雪拌了幾下,再舀起一匙送進嘴裡。
眾人齊聲讚道:“好吃!”
蘇雪奇和馬鳴兩個人尤其喜歡,因為他們吃出了奶油冰淇淋的味道。
趙元份見大家都喜歡,高興地說:“那就多吃一點,我帶得不少。”
趙元傑說:“這個東西確實不錯,回頭我派個人去你府裡和你的廚娘學一學。”
蘇雪奇聽趙元傑說要派人去學,也說道:“不知道這種吃食叫什麼名字?”
趙元份說:“王妃吃了非常喜歡,給取了個名字叫乳糖真雪。”
大家本來都很喜歡吃,但聽趙元份說名字是他老婆取的,心裡都有一點失望。失望歸失望,東西確實很好吃,蘇雪奇接著問道:“不知道什麼是乳糖?”
趙元傑見蘇雪奇問,就解釋說:“乳糖是宮裡在太平興國年間做出來的一種甜食,是用蜂蜜、牛奶和酥酪做成餅塊的樣子。”
蘇雪奇聽了默不作聲,心想:“原來是皇宮裡吃的東西,難怪街上買不到。聽起來工藝應該挺麻煩的,成本也高,再說牛奶在這個時代也不容易淘。”
趙元傑見蘇雪奇不說話了,就說:“蘇姑娘在想什麼?”
蘇雪奇笑笑,說:“我想起了杜子美的一句詩。”
趙元傑聽了,忙問:“杜子美?什麼詩?哪一句?”
蘇雪奇答道:“他的《茅屋為秋風所破歌》最後說:安得廣廈千萬間,大庇天下寒士盡歡顏!”
眾人聽了都是一愣。趙元份問道:“現在正是炎炎盛夏,蘇姑娘何來如此一嘆呢?”
蘇雪奇正色道:“我只是借他這一句詩,抒發一下我的感慨罷了。”
趙元傑道:“願聞其詳。”
蘇雪奇說:“讓大家見笑了,我是想說,這麼好吃的東西,什麼時候街上的黎民百姓才能吃上呢?”
馬鳴聽蘇雪奇說完,笑道:“姐,你這感想可是和杜甫的詩有點風馬牛不相及啊!”
趙元份說:“子嘯,此言差矣。我倒覺得蘇姑娘心懷蒼生,非一般女子可比,是個女中丈夫。”
蘇雪奇笑道:“王爺謬讚,雪奇不敢當。”
趙元傑笑道:“四哥這句話,蘇姑娘當得!要我說,蘇姑娘胸懷廣闊,有大慈悲心。”
馬鳴聽著趙元傑不停地誇蘇雪奇,自己今天來吃飯簡直就是陪坐充數的,再偷眼看了看唐子陶,他倒毫不在意,正在那兒從容不迫地吃著碗裡的古代冰淇淋。
(二十四)吃頓餃子不容易
六月對朝廷來說只有一件堪稱大事,那就是六月初六己亥日給死去已經整整六十七天的大行皇帝趙匡義追上諡號神功聖德文武皇帝,廟號太宗。那是蘇雪奇、馬鳴、唐子陶、趙元份、趙元傑幾個人在狀元樓吃飯之前的事情。對蘇雪奇來說,六月也只有一件大事,那就是她認識了來古代以後的第一個女性朋友。
那一天正是六月二十五立秋之日。一大早東廂房的丁老太太就站在院子裡聽兒子揺樹。蘇雪奇覺得奇怪,就站在門口看,不一會兒,還真就揺下幾分葉子。老太太拿著兒子塞在她手裡的秋葉,感慨地說:“秋天又到了。”
蘇雪奇聽老太太這樣說,抿著嘴差點沒笑出聲來,她想:“哪有這樣‘召喚’秋天的!”正在那兒納悶呢,就見丁老太太把手裡的樹葉摸索著插到了耳邊的頭髮上。梧桐葉子偏大,老太太的頭髮已經很稀疏了,看上去突兀極了。蘇雪奇見過戴花的,見過戴草的,還就真沒見過戴樹葉的,心裡更迦納悶了。只見丁老太太的兒子也在頭上插了片樹葉,然後出門買早點去了。
蘇雪奇正要進屋收拾頭臉,丁老太太叫住她說:“姑娘,秋天了,你不插幾片樹葉戴戴?”
蘇雪奇笑著說:“我就不戴了。”
丁老太太乾咳兩聲說:“咦!可不好不戴,立秋哪有不戴樹葉的道理?老身知道了,你是嫌這梧桐樹的葉子不好看,那你可以找幾片石楠的葉子剪來戴上。”
“石楠?”蘇雪奇疑惑地問。
“對,石楠。你進城去相國寺附近去找,那邊的石楠樹最多。我記得年輕的時候我也不喜歡梧桐的葉子,所以每年立秋的時候,就會去相國寺挑最漂亮的已經變紅的石楠葉子