代辣椒還長在中南美洲的熱帶地區呢。再比如說蘇雪奇想喝杯咖啡，但是這個時代咖啡也還長在非洲茫茫無邊的熱帶大草原上。

可是蘇雪奇還是想如果有一本世界食譜大全該有多好。不知從什麼時候起，她發現自己對食物的追求變得迫切起來，雖然宋代的食物好吃的也很多，但是人在童年少年時期培養起來的飲食喜好是那麼地頑固，頑固到一想起來嘴裡就流口水的地步。

經過十幾天的籌備，蘇雪奇和各個國家的使者討論選單，和趙元傑商量各個國家食物的擺放區域，配上各具特色的盛簋器皿，準備好合用的金銀盤盞羹箸，又特意向契丹使者多要了幾把契丹的解手彎刀，雖然沒有西餐叉子，不過大致的餐具也準備齊全了。再有就是各種酒，日本人拿出了他們用米、麴、水和木炭釀成的“白酒”和“黑酒”，還有用大米制麴釀成的甜酒，高麗人拿出了他們改良過的白色的米酒，契丹人則捧出了地道的馬奶酒，大食人正處在禁酒的歷史時期，沒有拿出什麼飲料，大理和大越人都拿出了各自的米酒，趙元傑又找出一些西域的葡萄酒，加上各式的中原米酒、黃酒、果酒，再找出各式各樣的杯、爵、碗、盞等盛酒的器皿。

終於一切準備就序了，蘇雪奇又想起沒有火腿，可惜現在天氣太冷，時間太緊，已經不可能臨時抱佛腳讓她想辦法醃製火腿了。要說西式培根，蘇雪奇還真不會做，金華火腿她也不可