不出來，張嘉聯所說的看看就能夠明白的呀。不但是眾人，便是當事人的美豔女老闆其實也是一樣，她也搞不明白為什麼張嘉聯所光是看她的手就能夠明白的。

不過，美女到底是美女，就是有著各種各樣的豁免權，於是，便就嫵媚的看向了張嘉聯，繼續撒嬌了起來：“哎呀，張局長，您就說了吧，我到底怎麼了呀？我可是實心實意的想要跟您喝酒的了。”那嫵媚的眼神飛的，讓坐在張嘉聯身邊的萬寶國都有些按捺不住了，於曉紅見狀，再也忍不住，不由得冷哼了一聲。

張嘉聯哈哈一笑，再也不準備逗弄下去了，便就朗聲開始掃盲了起來：“喝紅酒不等同於喝水，其實就跟喝白酒一樣，其實並不是所有的杯子都適用同樣酒型的。真正懂得喝酒的人，其實還是應該要講究酒具的，飲酒必須得講究酒具，喝什麼酒，便就要用什麼樣的酒杯。就比如喝汾酒當用玉杯，唐人有詩云：‘玉碗盛來琥珀光。’可見玉碗玉杯，能增酒色。”

眾人點了點頭，雖然對張嘉聯所講述的，他們並不是很能夠全部的明白，而且張嘉聯所說的都是聞所未聞的說法，但聽起來確實很有道理的樣子，因此，自然也是連連點頭稱是了。

張嘉聯見眾人是這樣的反應，便就再接再厲了起來：“至於咱們現在喝葡萄酒嘛，當然要用所謂的夜光杯了。古人有詩云：‘葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。’這就是明證。”

“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。”這樣的詩句自然是眾人都聽聞過的，只是聽聞歸聽聞，但是絕對想不到要將這句詩句活學活用的，尤其是剛才美豔女老闆拿著兩瓶紅酒過來的時候，沒有任何一個人會想到要將現在的白酒杯換成葡萄酒杯的。眾人想到了這裡，頓時便就對張嘉聯更加的佩服了起來，這個年代的人們對於知識淵博的人，還是抱有著更多的善意與崇敬之心的。

“當然了，咱們現在雖然說是酒文化之國，但是對於酒具這些已經沒有太多的講究了，要不然，單是喝白酒，咱們可就得準備好幾種酒具，別說咱們繁瑣，便是馬老闆這樣做餐飲的，怕更是要累壞了的。”張嘉聯看向了美豔女老闆，哈哈大笑了起來。

第246章　酒具

美豔女老闆聞言，心中頓時一動了起來，對於張嘉聯所說的這些，她也是並不瞭解的，但是透過張嘉聯的這些話語，讓她彷彿看到了另外一條發展的道路，餐飲行業競爭壓力是很大的，沒有一點關係的話，那就要靠特色來經營了，而越是高檔的賺錢就越多，也越是要有特色。

透過張嘉聯，她彷彿能夠看得出一條極為有特色的高檔之路。頓時微笑了起來：“哎呀，張局長，別馬老闆，馬老闆的叫了，這多難聽啊，還是叫我小憐好了。”

張嘉聯微微一笑，不置可否。

見張嘉聯這幅模樣，馬憐兒對他便就更感興趣了，要知道從來沒有一個男人會對自己是這般不冷不熱的樣子啊，而且還是這麼一個年輕英俊的英雄警察，這就讓馬憐兒更為的興致盎然了起來，誰說制服情節只是男人才有的？女人可才是制服誘惑的開拓者與追求者啊。

“那不知道張局長，咱們喝白酒的時候要選擇各種各樣的酒具，那喝普通酒的時候，是不是隻是這種水晶杯就好了呢？”馬憐兒很感興趣的詢問了起來，這個時候，她已經不是為了要幫萬寶國的忙來試探張嘉聯的出身了，而確確實實是在為了自己的飯店著想，想要提升飯店的檔次，酒文化是一張不得不打的牌。

張嘉聯爽朗的一笑，便就解釋了起來：“其實啊，從常理上來說，只要能夠盛液體的容器都可以用來喝葡萄酒的，哪怕你興致上來了，直接對著酒瓶吹那也不會有人說的。但是，咱們喝酒可並不僅僅只是停留在一個喝的層次上，我們不但要喝懂葡萄酒的奧妙，更要品味葡萄酒文化，是為了享受生活。就正如咱們的白酒一樣，使用正確的酒具可以讓白酒更美味，而普通酒其實也是分種類的，雖然我們都常理性的將他統一稱作為普通酒。既然有了種類，那咱們就應該要去選擇合適的酒局，來使得葡萄酒口感更好！”

在座的眾人雖然並不是品酒師，也不是搞餐飲的，但人人也都有著一顆想要追求品味，享受生活的心，便就一個個很專心致志的看著張嘉聯，聽著他講述了起來。張嘉聯所講述的這些東西，可是他們從來聞所未聞的，而且，也很適用，以後要是見到親戚或者朋友聚會的時候，這些知識可就排得上用場了啊，雖然裝（逼）是不對的，但是，適當的裝一裝的話，那也還是每個人心中都潛藏著的追求與力量。

便是之前一直