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第154部分

些清蒸大閘蟹頗受嘉賓們的歡迎,原本就有很大把握的心就更加穩當了。

在此之前,蕭家已經捕撈了兩次大閘蟹。在家裡嘗試了清蒸、麻辣兩種做法,率先品嚐了這種第一次飼養在滇西北雪山融水的大閘蟹。

和去年吃過的正宗陽澄湖大閘蟹相比,蕭家農場的產品個頭更大,蟹黃更加鮮美,蟹肉嚼勁更好,滋味幽遠!

雖然蕭濤等人對於大閘蟹的瞭解並不是很深,但是從蕭風、徐夢瑤等人的反應來看,農場的這些大閘蟹品質比陽澄湖要好得多,而且由於農場的產品個頭更大,應該能夠賣出好價錢。

如今,來自於海州以及滇南各地頂級餐廳的主廚都對這些大閘蟹給予了極高的評價,這也就意味著這幾十萬只大閘蟹將有可能給蕭家農場帶來上億元的收入!

一想到這裡,蕭濤等人也不禁是心潮澎湃!

美味的大閘蟹讓方天普幾乎無法停下嘴巴,轉眼兩隻總重超過900克的超級大螃蟹就被肢解,所有的蟹黃、蟹肉都進入了方天普的肚子裡。

最後,美美地喝上一杯已經溫熱的陳年越州黃酒,暖洋洋的氣息從小腹擴散到整個身體,讓方天普覺得此次銀杏村之行已經圓滿!

在現場,和方天普這樣眯著眼睛輕拍肚子,一臉愜意的嘉賓為數不少,尤其是那些美食家、媒體人員,更是無比滿足。畢竟,他們不需要考慮太多東西,只是專心享受美食就可以了!

至於像司馬良這樣的餐廳主廚,表情就有點複雜了,他們既沉醉於蕭家大閘蟹給他們帶來的美妙滋味,又揪心於接下來的談判,個別嘉賓甚至因為兩種情緒都過於激烈,面目有些猙獰!

沒辦法,蕭家提供的這些大閘蟹無論是品相、個頭還是品質,都遠�