爆炸的泡沫,不是所有人活著,都只是需要賺錢而已。
所以崔幕遮從來沒有後悔離開魅族,即使他因為競業協議經歷了一個非常困苦的空窗期,但是他依然沒有後悔,現在加入了陸歡的未來集團,他煥發了十倍的熱情,完美的肩負起了陸歡精力顧及不到的大大小小問題。
為的,也是在開業那天爭一口氣。
第275章 菜譜
這一頓飯吃得陸歡和崔幕遮兩個人額頭見汗。陸歡雖然是過的很隨便的人,但是做為一個廚藝精熟的新時代好男人,陸歡的嘴如果認真起來可不是一般的叼,對於自己家的廚師更不會客氣,但是從頭吃到尾,每道菜的品質都讓他感覺到滿意。
從色香味來講,未來餐廳現在的飯菜已經達到了陸歡期待的百分之一百二的水準,一個月的準備時間能做到現在這個水平,可見大家都是花了大心思的。
看著陸歡舒展開的眉頭,越吃越帶勁,廚師長表情很是振奮,熟悉自己師父風格的大廚都露出驚訝意外的神色,以前比以前這個年輕人背景牛逼十倍的大人物自己師父都伺候過,作為一個名聞京津冀地區的大廚,能接觸到官面商場上大人物的機會還是很多的。
可就是那樣的人物,也沒有見自己師父有這個緊張的神色,這個年輕人,到底是何德何能,還是什麼來頭,能讓廚師長看見他表示滿意才鬆了一口氣。
崔幕遮看著陸歡的表情,露出一幅理所當然的表情,對於自己準備的產品,他都有絕對的自信,一定要是能力裡面的極限才可以,否則他不會讓別人看到的。
在別人看不到的地方努力,一朝功成技驚四座,這是崔幕遮一向的原則,雖然這世間沒有完美,但是不可能缺少一顆追求完美的心。
陸歡依次吃了一遍,因為舒服愜意,微微眯著的眼睛才離開了美麗的食物,抬頭看見身邊眾人的視線都在自己的身上,這才反應過來大家都是等著自己老闆說話才算是完成今天任務的。
尤其讓他意外的是老廚師長的態度,當初談判時這個老傢伙可是一幅誰也不待見的**樣。
當初能把老廚師長挖出來不光是砸錢,還是使了一些手段的,否則這個提議就擱淺了。那個時候老廚師長不願意換地方,張寶強見一時間也找不到更合適更有名氣的大師傅了,於是毛遂自薦使了一點見不得光的小手段。
他從進貨渠道給老廚師長搞出了一點事端,用一批次貨替換了原來給餐廳供應的食材,然後又讓張寶強去那邊鬧事,讓老廚師長以前的老闆對他很罵了一頓,這個心高氣傲的老傢伙一下子被傷了心,這個時候陸歡再提出一個讓他足夠的價格,這才有老廚師長加盟未來餐廳。
但是陸歡沒有想到,一個月再見,這位廚師長看自己卻是一臉敬佩的表情?自己最近難道是因為看的網路小說多了,練成了虎軀一震王八之氣鋪天蓋地,這位老廚師長準備對自己納頭便拜?
老廚師長見陸歡疑惑的看向自己,誠懇的給陸歡倒了一杯茶水,然後遞上了一塊紙巾,笑道:“陸老闆,您對今天的飯菜還滿意嗎?”
“老師傅,您別客氣,您來我們餐廳,就是讓我們蓬蓽生輝的事情,有什麼事情您直接說就行了。”
陸歡有些慚愧的讓了一下,禮賢下士雖然不是必須,但是這種可以當飯店活招牌的老廚師長,他沒有辦法不尊敬點。
“應該的,應該的。”
老廚師長謙虛的樣子讓他所有的徒弟都低下了頭,自己師父這幅樣子,實在是……太像地道戰裡面的漢奸了,以前的氣節風骨呢?
陸歡又謙虛了半天,老廚師長這才有些羞答答的道:“陸老闆,我以前師父給我留下一本菜譜,裡面有一道雪夜無痕,我一直做不對味,知道陸老闆在這方面很有研究,您能幫我看一下嗎?”
這句話一出,大家更是驚訝,這做了幾十年菜的老廚師長,竟然和陸歡請教怎麼做菜。
“拿來我看看。”
陸歡沒有任何猶豫,很隨意的道,同時夾起了一塊去醇紅燒肉,這道菜經過中藥的特殊浸泡,不光更加入味,膽固醇還有脂肪的含量還特別低,可以說是三高人群都可以隨便吃裡面的大肥肉,陸歡準備以後放在內科還有神經外科病房裡面推廣一下,只要他們信服,那些吃慣了山珍海味卻因為身體原因不得不吃素的大老闆們,沒有不喜歡這道菜的道理。
陸歡做的菜譜裡面不少這類把大油大膩食物去除副作用的菜譜,經過處理之後成本上升沒有多少,但是適合人群卻是大大擴張,就是因為