變故就慌了手腳地人。“在他們茶樓裡匆匆瞥了幾眼。後來我讓趙家的去買了些來。怕他們起疑心。只買了四樣。味道雖不如咱們地好，但也是很不錯的！”

趙家地是那邊饅頭鋪子新請地長工。跟周嬸也算是相熟地了，都住在一條街上。她家男人給別人佃田。是把好手。但日子還是緊巴巴地，家裡好幾個奶娃娃呢，便想著將孩子託給公婆。自己也出來幹活貼補家計。那趙家地本身也有些底子。周嬸帶了幾天便上手了。如今鋪子裡就她一人做活。周嬸只早晚過去點數對賬。

周小妹，墨香硯香，並著顧雅婧和書香這些日子有時間就跟著顧雅妍在小廚房學做茶點果子，顧雅妍打算以後先讓小妹姐和硯香主要負責茶點這一塊，其他人則是預備役，忙不過來的時候頂上。

幸好她留了手，上次只做了些簡單樣式，但也不能再重蹈覆轍，掉以輕心了，不要以為人家是古人就沒有創造力，她得趕緊在那之前搶佔市場，給這些茶果驗明正身，打上“福滿多原創”的烙印，爭取勇奪“茶果老字號”的榮譽勳章！

“嬸子和其他茶樓談的怎麼樣了？”顧雅妍繼續瞭解事態進展情況。

一提起這個，周嬸又洩了口氣，“其他茶樓本打算跟我們合作的，見了來客茶樓的做法，又紛紛反悔了，估計也是打算自己乾的！小一些的暫時拿不出幾多銀子修廚房請師父的，倒是定下合作的意思了，只不過基本上都選的是租個攤子給咱們。他們本也是勉強度日，只要自己這邊的品種不比其他茶樓少，每月又可以額外得到一筆固定的銀子進賬，何樂不為？”

“計劃趕不上變化，咱們原先的規劃看來也得變一變才行！這件事看著對咱們是壞訊息，但也有她有利的一面，如果絕大多數茶樓都推出茶點果子，那麼這種飲食方式將很快被眾人接受並習以為常。等到茶果變成飲茶時的一種必需品的時候，”顧雅妍頓了頓，眼神綻放出狡黠的亮光，“周嬸想想咱們現在缺的是什麼，有的，又是什麼？”

第三十六章　轉機

“缺的自然是開茶樓的銀子，經驗、顧客、關係打點之類雖說咱們也沒多少底子，但是隻要能把這茶樓開起來，我就有信心能把它做好！”周嬸躍躍欲試，說到激動處，如大帥立軍令狀時的自信滿滿，豪情壯志，“至於有的嘛，當然是妍丫頭這手精湛的廚藝了！”

“周嬸子過獎！正如嬸子分析的，我們的優勢是現在掌握的製作茶點果子的手藝，我也不敢保證能永遠獨佔鰲頭，但至少能夠做到在短時間內是領先其他茶樓師傅的！”所以要趁早讓大家認定“福滿多茶果”的地位，要知道人外有人，天外有天，驕兵必敗！

周嬸也沒有一開始那麼著急了，事情沒有到不可挽回的地步，甚至出現了新的轉機，“妍丫頭有什麼打算？”

“原先的那三種合作方式，我是最中意在每個茶樓設立咱們‘福滿多茶果’牌子的專櫃形式的，這樣最利於打響咱們的招牌，只是成本也最高，還得專門請一批人顧場子，有一定虧損的風險！所以原先提出三種模式是希望儘快的賺足本錢，現如今各大茶樓都參合進來，不是咱們福滿多獨一份的有，就算能賺錢，也不可能短期內賺到開茶樓的本錢了。只是我這新的方案得徵求周嬸子意見？有些冒風險！”

“妍丫頭就直說，怎麼辦！聽你的！”

“我是想既然魚與熊掌不可兼得，那麼只有兩利相權趨其重，放棄眼前的既得利益，以期未來更大的回報！我的打算是，咱們從這些小的茶樓中選取客流相對廣泛，經營狀況良好的來合作，設立‘福滿多茶果’專櫃，以低於其他大茶樓的價格出售咱們的茶果，雖然賺的少，甚至可能還會賠一些，但是卻能夠最快的佔領市場，贏得口碑！”

是的，顧雅妍打算實行價格戰，雖然有些售價甚至低於成本的惡性價格競爭，的確是不利於整個行業持續健康發展的，但適度的降低價格不可否認是有效的，一個便宜三個愛，何況你的質量又不比別人差。

周嬸聽了陷入沉思，很是猶豫，開鋪子不是為了賺錢嗎，賠本的買賣誰願意做？讓更多人認定她們的茶點果子，她也不是不懂，像那油餅，即使別家給的更多，大家還不是願意去鄭家油餅店買，還有做衣服，相同的料子花樣，彩繡坊的就比別人家貴，這樣都還是供不應求呢！但是，“大家認定了咱們的茶果倒是好，只是這之後，就一直少賺或不賺錢嗎？畢竟大家也認定了咱們的價格，怎好突然漲價？那樣會不會引起反感？”

“確實，所以我的想法是，咱們每種的定價比其他大茶樓的還要高些