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第121部分

奢侈一把,還是可以的。

老孫頭以前也帶客人到過劉記,倒也輕車駕熟,不一會兒,馬車便停到了劉記前面的空地上。

林小竹下得車來,抬頭看了看,見一幢建築上面的酒幌上,果然寫著大大的“劉記”兩個字。飯館外觀比較陳舊,但佔地面積卻是不小。門口有不少人出出進進,看樣子生意確實很好。

“那便是劉記了。他這裡的生意,一向火爆。”老孫頭從車上拿下一個桶來,準備到劉記討點水去飲馬。

“嗯,那我先進去了。”林小竹抬腳往那邊走去。她去點菜,等上菜的功夫,老孫頭正好飲馬,再拿些草料給馬吃,他忙完到飯館坐下,那邊也正好上菜了。這兩天下來,兩個人就是這麼配合的,十分的省事省時間。

進了門,林小竹掃了室內一眼,見裡面的擺設倒是極為乾淨整齊,此時正是飯口,館子裡大部分位置已坐了人,幾個小二在那裡忙得腳不沾地,根本沒空來招呼客人。林小竹只得自顧自地找了一個空桌子,坐了下來。

“客官,請問想要吃些什麼?”一個小二好不容易得空來招呼林小竹。

“有什麼菜?”林小竹問。

這個時代目不識丁的人實在太多了,所以飯館裡根本就沒弄菜譜。有什麼菜式,全靠小二那張嘴介紹。小二報菜名,跟唱歌似的,聽在林小竹耳裡既新鮮又有趣。

滿足地聽完小二報的那一串菜名,林小竹道:“宜良烤鴨一隻,鴨架熬湯,再來一個素炒茭白,一個炒青菜。兩大碗粳米飯。”

“客官,我們這裡鴨架不熬湯。不過鴨子倒是配著菌子菜和豌豆芽湯。”

“既已配了湯,那就不熬了。”林小竹道。

“好嘞,您稍等。”小二轉身去了。

林小竹給自己倒了一杯茶,慢慢地喝著,一面聽旁邊的客人閒聊。

“……你都不知道,這搶進府裡都有三個了,不過聽說進了府倒也好吃好喝的供著,這些姑娘又都是沒根基的。女人認了命,外頭的親人又得了銀兩,便都不鬧了。所以雖然那位事情做得出格,卻也沒出什麼大亂子。”

“大老爺難道就不管?”

“唉,大老爺倒是想管來著,但一管老太太就哭天喊地的,說就這麼一個命根子,還想拿他打板子,倒不如先把她打死,眼不見心為淨。再加上搶這三個都沒鬧出什麼大亂子,大老爺也就睜一隻眼閉一隻眼。”

看來,這裡又有什麼強搶民女的戲碼上演了。林小竹聽到這裡,嘆了一口氣。這樣的故事,放在哪個時代都有啊

“孫叔,這裡。”她抬眼看到老孫頭正站在門口張望,連忙叫了一聲。旁邊的人聽得這一聲清脆的叫,轉過頭來望了她一眼。

林小竹連忙埋下頭去,吐了吐舌頭。她這聲音,本就清脆,即使她壓低嗓門,也假扮不了男人。

“還好,沒耽誤時間。”老孫頭走到她的對面,坐下笑道。

“客官,您的菜來了。”正好這時候,小二也把菜端了上來。

林小竹一看那片好的鴨子竟然呈紅褐色,撲鼻一股香味,頓時食指大動。照例將自己那碗飯拔了一小半給老孫頭,便夾起一片鴨肉,蘸了花椒鹽,放入嘴中。

入口便是花椒鹽的鹹香,伴隨著一股蜜甜。皮兒酥脆、肉酥鬆軟,甜嫩離骨,色鮮味美。比之前世吃的北京烤鴨又另有一番風味。更特別的是,稍一咀嚼,鴨肉裡便瀰漫出一股松針的香味來。除此之外,還有一種清香……

“咦,除了松針的香味,還有一種什麼味道?”林小竹皺眉,細細品味。她雖然舌頭很敏銳,能嘗得出味道來。但如果這種味道是她從來沒有吃過的,便沒辦法知道是什麼東西。

她抬起眼來,詢問地看向老孫頭。

老孫頭連連擺手,憨憨地笑道:“你可別問我。小老兒就知道好吃,至於好吃在什麼地方,卻是不知道。”

“小二。”林小竹招招手。

“客官,請稍等。”那小二正忙著上別桌的菜,待得把菜都上齊了,這才跑過來,問:“客官,有何吩咐?”

林小竹用筷子指了指鴨子:“你們這鴨子,除了用松針來烹製,還用了一種什麼原料?吃起來滿嘴的清香。”

“這個……這位客官,真是對不住,我們這鴨子的做法是劉家祖傳下來的。除了劉家人,其他人都不知道其做法,對不住了。”

“啊,抱歉,我也就是一時好奇。就當我沒問。”林小竹見旁邊的人都轉過頭來看自己,連忙笑著道歉。