上一滾，婉轉的音韻便帶出了絲絲縷縷溫柔纏綿的味道。若是再將這個詞具象化，那應該是一道窈窕的倩影，繁複的刺繡枝枝蔓蔓地盛開在她的輕衫上，娘惹花布的長裙勾勒出她苗條的身段，陽光透過彩色玻璃窗落在她綴滿細珠的鞋面上，投下一片如夢似幻的光暈。

大多數人知道娘惹是因為娘惹菜好吃，其實這一道道濃郁辛香、繁複精緻的美味背後，是一個南洋特有的神秘族群。

自15世紀起，不斷有華人飄洋過海定居南洋，與馬來女子結成婚姻，他們所生的後代被稱為土生華人，男性稱為“”，女性便是“娘惹”。

娘惹就如同中國的名門閨秀，生於望族，長於深閨，一生專事廚藝和女紅。

娘惹文化保留著中華傳統的印記，同時融入了馬來、印尼和英國各種文明的元素，最終成為了一道獨一無二的風情，如今仍留存於新加坡和馬來西亞一代。

常說機場是一個國家的第一張名片，在新加坡的“名片”樟宜機場裡，章笑穿梭在來自世界的遊客中，當然也見到了少不了娘惹文化的印記。

作為娘惹文化的精髓，娘惹糕和娘惹菜餚自然也成了賞味首選。

章笑發現，繁忙的機場的每個航站樓都有一家名為”bengawan　solo“，的糕點店。每一個店面門口都拍著長龍。

遊客們的這個行為自然吸引了章笑的注意，他驚覺起來，應該是個美食店！便站他在店面門口看了下簡介。

果真如此。

這個新加坡國民糕點品牌以娘惹式糕點著稱，創始人anastasia　tjendri　liew便是一位出生於印尼的娘惹，她遠嫁到新加坡後，便憑著一手烘焙的好廚藝於1979年開辦了第一家bengawan　solo，多年來不斷傳承創新，如今分店已遍佈新加坡全國。

如此美食自然不能錯過了！

章笑耐心的排著隊伍，點了店家首推斑斕葉蛋糕和彩虹蛋糕。蛋糕不大，適合作伴手禮。

呈淡綠色的斑斕葉蛋糕，是用斑蘭葉搗碎成汁，拌進蛋糕材料裡製成的雪紡蛋糕。

烤好的蛋糕外觀與普通蛋糕一般無二，但是當章笑切開才發現裡面是綠瑩瑩的顏色，吃起來彷彿含著汁水，嫩嫩的，再加上獨特的斑蘭香味。

第一次吃到這種口味的蛋糕，讓章笑楞神半天，他捂著嘴巴，一臉的不可置信，太美味了！他心中試想，恐怕沒有人會討厭這種味道，人們一試驗便會愛上它啊。

再來試一試彩虹蛋糕，它不僅顏色繽紛可愛，一口下去，椰香清甜，口感綿，軟糯香甜。

章笑感覺自己可以一直吃下去。吃到天荒地老！

吃完了兩個小小的蛋糕，章笑總覺得不太盡興，又點了一種綠色的煎蛋。

之所以是綠色的，因為這外面綠綠的餅皮是用雞蛋混合了班蘭葉汁煎成的。甜甜的斑斕皮加上裡面鹹鹹的椰絲，東南亞風十足。章笑還是第一次吃到鹹的椰絲，別說，還不錯，椰絲愛好者們一定不能錯過！

章笑雖說想繼續大吃下去，但是，三個巴掌大的蛋糕已經花了他五十八元的經費了。這，還沒有開始正式吃呢，不禁有些心痛。

章續愛不捨的看了眼糕點店，準備離去，雖說櫃檯中沒有品嚐到的品種還有許多，也只能在心中說一聲，下次再來吧。

逛了大半天，章笑還沒有出機場，但是，光是諾大的樟宜機場就夠章笑逛老半天的了。

一個路牌讓章笑興奮的差點沒跳躍起來！

章笑發現，在樟宜機場t2和t3航站樓之間，有這麼幾處地方。1983南洋風味、海峽美食村、新加坡美食街。

天堂，絕對是天堂！

章笑從來沒在機場見過這麼大規模的美食街道。新加坡是頭一遭，太合乎章笑的心意了！

因為是新加坡特色，這些地方很容易就能找到一份配料豐富又口感純正的娘惹甜品漿綠、一碗價格親民又大碗的叻沙、亦或是新鮮出爐的黑胡椒螃蟹。

除了娘惹，還呈現了更多南洋風情。

還可以體驗到純正的老字號南洋美食，海南雞飯、肉骨茶、炒果條、咖椰吐司等經典風味一應俱全。

章笑的眼神變得堅定，他默默的在心中念著，雖說經費有限，而且還未到紐西蘭，但是……不要辜負每次吃到美食的機會！

章笑向美食街走去，已經準備好大放血了。因為他的口水已經止不住啊，止不住！

二百六十二、蟹