，瀝乾油分後撒些椒鹽，異常香脆。

魚皮則採用了涼拌的手法，柔韌有嚼勁，還有股肉脂香。

緊貼魚皮和魚骨的那些魚肉，也被船長用勺子颳了下來，包裹進了烘烤過的紫菜裡，做成了手卷。

而魚骨，不但可以熬湯，還能經過鹽烤，變成全然不同的另一種風味餐。

吃過這次藍鰭金槍魚全魚宴之後，就算韓孔雀吃過多種美味，也不得不讚嘆。

藍鰭金槍魚能夠賣上高價，還真不是沒有原因的。

而藍鰭金槍魚的體型越大，越肥，質量越好，價格自然就越高，今天韓孔雀他們吃的這條才四百斤，也就是兩百多公斤，這樣的藍鰭金槍魚其實並不算大。

藍鰭金槍魚是生長速度最慢的金槍魚種類，壽命長達20年或以上，但其成體的藍鰭金槍魚長度可以達到3米，重量達到400千克，算是金槍魚種類中體形最大的。

藍鰭金槍魚不僅在金槍魚類，乃至全魚類中的經濟價值，也是首屈一指的，所以它被稱作魚類中的金磚。

當然，也不是體型越大，就越值錢，其實這要看魚肉的品級。

在2013年1月5日，一條重222千克的藍鰭金槍魚以15540萬日元（約合人民幣1100萬元）的天價成交，這就是因為其肉質為極品。

而堅定肉質，第一級是大腹，分佈於魚腹前端部分，油脂成蜘蛛網般分佈於肉間。

第二級是中腹分佈於魚腹後端部分，油脂略遜一籌。

第三級是後腹也就是皮油，在魚尾靠近魚腹處之三角肉，肉質帶油不呈紅色，油脂與中腹略同。

第四級是背肉，俗稱赤身，魚背肉色呈豔紅但油脂少。

吃完了全魚宴，瞭解了藍鰭金槍魚的價值，韓孔雀自然也就知道他為什麼被人記恨了。

像這次他乘坐的這條船，是他們這裡最普通的漁船，而這樣的漁船在每年長達五六個月的漁季當中，每天都差不多有一兩百萬的收入，這樣整個漁季下來，收穫自然可觀，而像這樣的漁船，在孔雀島海域有幾千條。

“我覺得尼桑人更應該積極一點。”韓孔雀感覺他們對尼桑國的餐飲業擠壓的更加嚴重，沒理由只有彎島那邊看他是眼中釘。

“這個是肯定的，所以今天晚上我們需要小心一些，在海上，尼桑國的力量還是不容輕視的。”波香卡道。

韓孔雀卻不這麼想：“他們吃虧多了，自然就會小心一點，我想今天晚上肯定沒事了，這次我們要在海上多待兩天，讓一些有心人確認了只有我們兩個，看看這樣他們還敢不敢過來。”

“只要他們來就好，畢竟只有千日做賊的，沒有千日防賊的。”波香卡道。

既然韓孔雀認定今天晚上沒事，波香卡就找了一個地方打坐，而船上大副在值班，船長和另外一名船員也去了船艙休息。

韓孔雀也在外面做了一晚上，直到太陽出來時，他才醒來。

剛剛走進船艙，韓孔雀就聞到一股魚肉的濃香：“做的什麼？這麼香？”（未完待續……）

第一千二百四十三章金光燦燦

船長笑呵呵的道：“煎魚排，用的做完剩下的藍鰭金槍魚的魚肉，一會兒就好，您可以先休息一下。”

“不用，休息了一晚上了，現在感覺精神百倍。”韓孔雀笑嘻嘻的坐在了桌子邊，他可不是那種第一次上船的初哥，海洋對他是一點威脅也沒有，他甚至享受這種在海洋上飄蕩的感覺。

看著兩面金黃，好像冒著油脂的魚排，韓孔雀還真是第一次這樣吃。

“我在船上，給你們帶來麻煩了。”韓孔雀開口道。

“沒事，這是我們的義務。”船長還是樂呵呵的道。

看韓孔雀還有點歉意，船長繼續道：“我們根本不在乎這幾天的收入，只要您給我們帶來一個穩定的環境，就比什麼都強。”

韓孔雀點了點頭，他們作為漁民雖然不起眼，但生活卻絕對不錯，對他們來說，沒有什麼事情比穩定更重要。

“今天你打算幹什麼？”韓孔雀轉移話題道。

“我們在走的遠一點，隨便撒幾網就好。”船長道。

吃過了早餐，韓孔雀和波香卡站在甲板上，低空中的海鷗上下飛掠，時不時俯衝下來，迅速叼住一條海魚離開。

“開船！”這個時候船長喊道。

這艘小船其實是一艘拖網漁船，並不是專業釣船，而在國外，這樣的漁船是不能釣藍鰭金槍魚的，而在