帶了一條大鱅魚,至少也有二十斤重。
等到董山河再一次拎了一個大塑膠桶回來的時候,小叔看著這條鱅魚都無奈了,“你乾脆讓咱們家中午吃全魚宴算了。”這一條二十多斤的鱅魚,就算是魚頭也有三分之一的重量,七八斤的重量可是不小。
“我還得找一找合適的鐵鍋。”這七八斤的魚頭,小小的鐵鍋是不可能燉得下的,只能找一個大一些的鐵鍋。
幸好當年搬家的時候,所有的東西都給奶奶收了起來,其中就有兩張大鐵鍋,一張六口的,一張十二口的。
“小叔,我來和麵,咱們一塊做飯。”董山河之所以要和麵,當然是為了準備一會要做的小雞麵餅,燉小雞貼麵餅,這是祁城當地的名菜,也是除夕必不可少的一道菜。
雄雞一叫天下鳴,過年的菜桌上必須要有小雞和魚,沒有這兩樣都不能稱之為過年。
“好嘞,一會喊你哥回來,咱們一塊做。”一邊收拾食材一邊說著。
董山河家的傳統就是男人做飯,這個習慣從爺爺一直傳到了董山河這一輩,至於自己的子侄輩未來還會不會做飯,那就不知道了。
第五百七十八章 好吃不過餃子
午飯很快就做的差不多了,尤其是在董山河和小叔老哥三個人的快速忙活下,一桌子飯菜很快就做完畢。
所以老董家的女人們總是很被人羨慕的,不管是嫁出去的女兒還是嫁過來的媳婦,都不需要做飯,哪怕是董山河的老媽也是一樣,不過奶奶和老媽同樣都是會做飯的,只不過她們很少會做飯。
才剛剛到十一點,整個祁鎮到處都是燃放鞭炮的,好像在告訴大家,我們要吃飯了。
在祁城在祁鎮,還是允許燃放鞭炮的,對於董山河來說,如果不能燃放鞭炮還算什麼過年,那真是一點年味都沒有了,大城市人太多,所以禁止燃放煙花爆竹也算是有一點理由,但是現在很多人不燃放那種帶有火藥的煙花爆竹,而是選擇用那種帶電的電鞭炮,聲音很響,還有光亮,和傳統的鞭炮一樣,只是沒有硝煙的味道,很環保。
現在大城市裡也漸漸流行這種東西,因為在很多老人看來,過年不放炮那不叫過年。
所以說哪裡有需求,哪裡就有商品,也正是因為這個原因,現在的煙花爆竹的生意也不是很好做,好幾年前,董山河的家中還在做煙花爆竹的生意,現在也不做了。
其實根本性的原因還是不掙錢,煙花爆竹這種東西是安監局必須嚴格監控的東西,所以正兒八經的煙花爆竹的產品上都會有安監局的的標籤,還會有每個城市代理商的標籤,有這兩樣雙重標誌還能拿到市面上出售。
但是總代理的心太黑,一點都不給下面的經銷商們留利潤,你們吃肉總得給下面的銷售商一點湯喝吧?沒有,一折一百響的大地紅鞭炮,市面上只是賣一塊錢,而進價就要八毛五,除掉各種成本,這種鞭炮根本就不能掙錢。
所以很多時候只能偷偷摸摸的從廠家直接進貨,這樣的話,至少還有百分之三十的利潤,也正是如此,同一個廠家的東西,貼上標籤和沒有標籤的價格差距至少在百分之三十以上。
但是這玩意不安全啊,不是說煙花爆竹不安全,而是這樣做的話會被安監局抓的,只要是抓到了,罰款,沒收,一年都算是白乾了,而且還會把自己的成本也帖進去。
所以兩年前董山河自己家就不在做這一行的生意了,至少不用提心吊膽的了。
一家人團團圓圓的坐在一塊,主位上坐著爺爺奶奶,他們倆是長輩,所以要坐在主位,這也是祁城的規矩。
東邊的坐著老爹和老媽,西邊坐著小叔小嬸,老哥的兒子,也就是董山河的小侄子和小叔的女兒,也就是董山河的堂妹站在奶奶爺爺那邊,剩下的董山河夫妻倆和老哥嫂子四人就只能坐在南邊了,劉淼淼和嫂子坐在拐角的地方。
“今年等初二的時候,大家都來的時候,咱們一家子拍一個全家福吧,好久都沒有拍照了。”正在吃飯的董山河突然想起來了一件事情。
那就是自己家好像到現在還沒有拍一張全家福過,現在趁著家中所有的人都齊全的時候,拍幾張照片,董山河的空間靈液就算是能夠讓老人減少衰老,但是人總是去世的那一天,所以趁著爺爺你你你還很有精神的時候,拍幾張全家福,這樣一來以後就算是有老人去世了,也沒有遺憾。
“好啊!好啊!”老哥對於這個事情很贊同,他平時在家中是最操心的一個,有很多的事情董山河沒有想到的,他都想到了。