成的，只有辣椒油需要露西妮和主廚費心調製。為了這餐涼皮，露西妮早早便讓主廚準備了一些未經加工的奇比藤、曬乾的奇比藤以及奇比汁，經過前期的小計量嘗試後，終於找到了最佳的配比。

熟油入鍋，且等油燒熱至冒煙之後關火，待油晾至七八成熱時倒入經過配比的奇比藤、曬乾的奇比藤以及奇比汁，攪勻後倒出。這就成就了讓露西妮垂涎已久的辣椒油。

三樣調味品中，最讓露西妮頭疼的要屬蒜泥了，這玩意兒由於味重，原本只是被人們當作一種驅蟲草來使用，直到露西妮從草藥註釋中把它挖出來時，還費了好大的勁才說服眾廚師這玩意兒是能吃的。

說著挺漫長，整個過程其實很快，露西妮早饞著涼皮了，第一張麵皮才剛涼透，就被露西妮直接霸佔了！切條、灑麵筋、加黃瓜絲、澆醬、拌勻，開吃！

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貓貓饞啊……

離了大學，好吃的都沒了……當年多好，三塊五一碗，方便又美味……

第三十五章

一口涼皮進口，露西妮邊吃邊嘆，涼皮本身夠勁道——畢竟麵糊都沉澱了有大半天了——只可惜由於材料不足，導致拌醬味道有所不足。一邊吃著，露西妮不禁回憶起自己第一次做涼皮的情景。

那時，她大學畢業大概才半年，由於工作的地方是個小縣城，小吃有限的很——其數量與質量根本沒辦法和大學周遭的小吃攤比——其時，正值夏天，天氣躁熱地不行，她的胃口也糟糕到不行，最後，被天氣逼之無奈，自己動手做起了涼皮……

從小在父母的寵溺中長大的她，平時除了洗碗和灑掃之外，從不做家務事，更別提下廚了——連炒個雞蛋都能炒得半焦半生。

涼皮是她自己動手弄的第一道食物，雖然做的過程中磕磕碰碰不斷，但做成後，享用美食的滋味與享受成功的滋味混和在一起，吃地她格外的開心。

自制涼皮成功後，她就喜歡上了整天宅在家裡弄些小點心——煮菜、炒菜什麼的還一般，但做些小點心，像雙皮奶啦、涼皮啦、自制蛋糕啦等等，她還是很在行的。

……

難得又想起那個已經被她深埋了的過去，露西妮突然覺得入口的涼皮不再那麼誘人，她緩緩放下手來，深深長嘆。

對於露西妮，涼皮的調味料或許還有遺憾，但對於第一次吃到這種小種的眾多廚師、僕役來說，這種小點心卻是新鮮而美味的。大家你一口，我一口地很快把才放涼的兩三張麵皮給解決了，一幫不解饞的傢伙盯著二廚忙碌的手，差點沒放出綠光來。

需要太廣，供給太慢的結果就是主廚和幾位幫廚都挽袖子，幹了起來。力求以最快速度把一大缸的麵糊都給攤出麵皮來——露西妮的“手藝”現在已經被廣大“人民群眾”充分認可，前兩日她才唸叨了說要做涼皮，廚師們一做便是一大缸子，以此儘可能滿足莊園中所有人的需要，一點也沒懷疑露西妮所謂“美食點子”會有出紕漏的可能。

這種近乎盲目的信任讓露西妮又是感嘆又是無奈。

看著眾人都盯著水池邊一盆盆等著放涼的麵皮，一時沒了胃口的露西妮吩咐了主廚一聲，便回房去了。

才進房間，露西妮便看見早已候在房內的阿蜜莉雅。她無視阿蜜莉雅一臉哀怨的神情，直接走進更衣室換了一身適宜的長袍，走回房內，在藤製躺椅上坐下，這才搭理阿蜜莉雅：“怎麼了這是，誰又招你了？”

“小姐～～～”阿蜜莉雅拖長尾音抱怨著，“您去後廚也不告訴我一聲，害我剛才一陣好找。”

“嘴饞，跑去蹭了點好吃的。”露西妮攤開四肢，把自己徹底攤放在躺椅上。而後問了一個挺沒頭沒腦的問題：“你到讓娜那兒打聽到了嗎？”

阿蜜莉雅拎起裙襬，坐在躺椅邊，把從讓娜那得知的一切一五一十地說給露西妮聽。待得露西妮正在琢磨讓娜的分析時，她遞上讓娜整理過的邀請函。

露西妮隨手翻弄了幾下，略帶幾分焦躁地將邀請函往身邊小几上一丟，發出好大一聲嘆息：“我說，叔祖大公哪，您啥時候回來啊……”

阿蜜莉雅被露西妮這沒頭沒腦的一句嘆息弄得發怔，不禁問道：“小姐，這邀請函和大公有什麼關係啊？”

“關係可大了！”露西妮繼續在躺椅上“攤平”，懶洋洋地解釋道，“就算我以身體因素一拖再拖，也拖不了幾天了，再怎麼說精神力受損的調養期大都差不多，過兩天