龍碧生蓮
我牽著豔麗高貴的碧蓮,走入半島酒店。當踏入電梯向工作人員說了一聲二十九樓,工作人員馬上向我們點點頭,並露出禮貌的笑容。
電梯門一開啟,聽到響亮的腳步聲,一位年輕秀麗的女侍應走上前迎接我們。這位口操流利英語的女侍應,向我們對過訂位的名單後,馬上向我們鞠了一個躬,帶我們進入餐廳。
“龍先生,請把行動電話關掉,謝謝。”女侍應很有禮貌的說。
“哦!龍生,真的要關掉行動電話嗎?”碧蓮好奇的問。
“小姐,電話的鈴聲會吵到旁邊的客人,所以我們要求客人都要關掉行動電話或選用震動,抱歉!”女侍應向我們解釋說。
“碧蓮,別失禮嘛!”我小聲在碧蓮的耳邊說。
走過一條擺放很多鮮花的走廊,當來到餐廳的入口處,我突然發現旁邊擺放名酒的陳列櫃中,擺放著一瓶軒尼詩“ Timeless”。這瓶是軒尼詩酒廠,為了紀念千禧年來臨,全球發行兩千瓶的限制版,香港只獲得四瓶的配額,價格不菲!
“先生,我叫湯,這邊請。”一位身穿“踢死免”的經理,遞上名片說。
“小姐,我叫美,我替您拿著。”一位年約四十歲的女經理上前說。
這裡的服務水準真是一流,碧蓮可能沒看過這種場面,雙手緊緊的握著我,臉色顯得有些緊張。無可否認,這餐廳的裝潢,可真是氣勢逼人。
這餐廳樓頂可真高,而且是以金字塔型別築起,尖型樓頂沿下的壁牆都添上古埃及的文化色彩。
屋頂垂掛著無數發出浪漫黃光的水晶燈,從桌上點的蠟燭計算,寬闊的面積只擺設六張桌子,而每一張都是四至六人桌,看來餐廳只會招呼最多三十位客人,可能是為了保持寧靜的氣氛和浪漫。
我們被帶到鋪上金黃|色桌布的座位,兩名侍者馬上移開桌子的一角,讓我們坐進去,接著又用桌子封住了出口。
碧蓮看了這個動作,臉上露出好奇的表情。當我們坐在弧型帝皇式的沙發上,優美的雕刻,加上金黃|色的沙發套,感覺這一刻的身分,似當了皇族成員。
經理給了我們兩份長方型的餐牌,餐牌內的文字,除了有英文之外,不見有中文字型,不過卻有法國文字,這是我第一次看見有法國文字的餐牌。
“龍生,他們為什麼要用桌子頂著出口,那我出去不是很不方便?”碧蓮問。
“碧蓮,高階餐廳是不可以隨便走動,甚至不可以大聲說話,這是一種禮貌。他們用桌子頂著出口,原因是怕我們不懂規矩而影響旁邊的客人,不過當我們站起來的時候,他們便會立刻上前服務,甚至替我們移開桌子。”我也不知道什麼原因,不過在碧蓮面前,一定要裝成什麼都懂,只好胡亂瞎編。
碧蓮開啟餐牌便皺了眉頭,可能是看到一大堆不懂的文字的緣故。
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這時候,一個身穿西裝,腰上帶著一個大陀表的酒顧問走過來。
“龍生,這個人怎麼這樣怪,竟然帶一個大陀表在身上走?”碧蓮笑著問。
“碧蓮,這個陀表代表他的身分。這個表不是每一個人都能帶著的,必需對酒很有認識才行,他是驗酒的顧問。”我說。
“龍先生,請問今晚有興趣嘗酒嗎?”酒顧問走過來很有禮貌的笑著說。
“好啊!”我用尊敬的態度說。
“謝謝!龍先生,今晚您的心情想嘗什麼醇酒呢?”酒顧問說。
今天我想灌醉碧蓮,但喝紅酒我容易醉,明天還會很辛苦,突然想起酒櫃那瓶“ Timeless”,於是便向他詢問。
“請問酒櫃那瓶“Timeless”名花有主了嗎?”我笑著問。
“噢!還沒有,它正等待愛酒之人。龍先生,您想看看嗎?”酒顧問說。
“好的。”我緊張的說。
我心裡很興奮,當日在報章上看到介紹這瓶酒的時候,不禁被它深深吸引住,感覺和它好像很親近,當時還妙想天開的說要喝它,沒想到這麼珍貴的酒會來到我手上,簡直太意外了。
沒多久,酒顧問拿了名酒過來,介紹酒的來歷後便開啟給我們看,原來這瓶名酒還有一個精美的架子護著。
當開啟名酒的介紹書一看,原來酒瓶的玻璃是純正奧地利水晶製成,由數十名設計師設計而成,橢圓形的外型、中間裝酒的位置很寬、酒瓶的上下屬扁型、酒架是四方型,別看小小的酒瓶,重量可不