“一刀子下去，耳朵就沒有了。”

“嗯，是這樣的，一刀子下去，就能割掉一隻耳朵。割耳朵是有講究的，開始是要洗耳朵，用溫水給犯人洗耳朵，洗呀洗，洗乾淨了，然後拿出刀子，一刀子下去，那耳朵就被割下來了。我在牢房裡工作這麼長時間，割了多少耳朵，我真的數不過來了。即便是後來我做上了劊子手，我也仍然負責一些零碎的工作，像刺盜字，像割耳朵，我幹這些活，手熟，人手不夠的時候，我都會去幫忙刺盜字或割耳朵。”

“每天割耳朵的數量多嗎？”

“多啊，很多的。我真是想不通了，為什麼那麼多人犯強姦罪呢？為什麼那麼多人犯綁架罪呢？為什麼那麼多人犯搶劫罪呢？我有時候，一連三天，每天就沒有停止過割耳朵，三天呀，白天一整天，都在割耳朵，這個犯人割完了，割下一個犯人，我就服了氣了，怎麼那麼多人犯罪呢？我割耳朵都割累了，能不能讓我歇一歇啊？”

“幹什麼工作都不容易，什麼工作都不好做，每個工作都有它的煩難之處。”

“我割耳朵割了有三個月，我不知道在三個月之內，我一共割掉多少隻耳朵。那些割下來的耳朵，都送入了廚房，做成一道菜，叫人耳炒辣椒。你們吃過木耳炒雞蛋，喝過銀耳蓮子粥，可是你們吃過人耳嗎？真正的人耳，是用人的耳朵炒的，人耳和尖椒那麼一炒，哎呀，別提有多香了。”

“人肉真的那麼好吃嗎？”

“那不是我們殺一個人去吃他的肉，不是那樣的，我們是割了他一隻耳朵，不殺他的，只不過割他一隻耳朵，那耳朵扔了怪可惜的，我們就交給廚房，做了菜給大家吃，大家都說好吃，那菜，員工們都愛吃，人耳炒辣椒，真的很好吃。”

“你割了三個月犯人的耳朵，那然後呢，然後你又幹了什麼？”

“我給人用刑。經常會帶進來一些犯人，讓他們說出一個事情的秘密，他們老是不說，讓他們交代什麼，偏偏不配合，讓他們承認什麼東西，就是不承認。他們就是嘴硬，進了牢房了，還嘴硬，那就要讓我伺候他們了，我就不信，在我的伺候下，還有硬漢子，我告訴你們，沒一個硬漢子。”

“你作為一個男人，怎麼伺候另一個男人？”

“什麼叫伺候另一個男人，還有伺候女人呢。我說的伺候，是用烙鐵來用刑。有一個漢子，很魁梧，本來是讓他說出白衣軍的下落，就完事兒了，他死活不說，我就叫人把他綁起來，然後拿一塊烙鐵，燒得通紅，然後將烙鐵放在他的胸膛上，然後你就能聞到肉被燒焦的味道，看他招還是不招。”

“這刑厲害，大刑伺候，不招也得招。”

“說的是，我在監獄工作，我看到過監獄裡的很多刑罰。有一個大池子，池子裡面是熱油，油被燒開了，池子中間放一個鐵棍，把犯人放上去，鐵棍兩邊開始加熱，鐵棍越來越熱，他站不住了，就開始挪動，鐵棍實在太燙了，他就被迫落入下面的熱油中，被生生油炸了。這事情，我見的多了。”

“還有什麼刑罰？”

“刑罰多了去了，我在監獄裡面幹了多年，親眼看到過的刑罰很多，很多折磨人的方法，洋洋大觀，我就不細講了。你們是新來的，很多東西你們都不知道，要多向老員工學習學習，有什麼不懂的，要及時問。那些刑具，怎麼使用，這些都要掌握，要是讓你們自己去給別人用刑，連刑具也不會使，那這工作你幹不了。”

“嗯，我們肯定好好學習，好好幹。”

“有決心就行，好好學，好好幹，工資就能上去。我現在在監獄，主要負責殺頭和凌遲。我喜歡我的工作，我喜歡看別人在我的伺候下齜牙咧嘴，喜歡看別人求饒我的樣子，別人竟然能那麼真誠地求我，太真誠了，那麼真誠的一張臉。”

“你砍過多少頭？”

“這不好說，我幹這行時間長了，那麼多犯人，那麼多犯了死刑的人，差不多都是我殺的，我殺頭速度快，乾的利索，這些活基本都是我的，算是我承包了。我殺一個頭，有提成，一頭，提成五百塊錢，殺頭很掙錢的。”

“太羨慕你了。”

“與其臨淵羨魚，不如退而結網，你喜歡什麼，就去追求什麼，看我掙錢多是吧？你們也要好好幹，當時我師傅也是這麼告我的，要想多掙錢，就要好好幹，讓刺字就刺字，讓割耳朵就割耳朵，讓殺頭就殺頭，踏踏實實殺，踏踏實實幹，就有錢掙。”

“嗯，是啊是啊，什麼活兒，都需要自己付出艱辛的，殺人也不容易，一把刀好重的，舉起來砍下