藍偉豪抿了一下嘴,慢慢道“白老闆,我想邀請你和我搭檔,一起參加我公司舉辦的美食交流比賽。”
第一百五十四章 美食交流賽(一)
藍偉豪抿了一下嘴,慢慢道“白老闆,我想邀請你和我搭檔,一起參加我公司舉辦的美食交流比賽。”
白小白不知道什麼情況,當場一臉懵逼,為什麼他公司的美食交流賽要邀請自己參加……
藍偉豪看出了白小白的疑惑,開口解釋道“白老闆,這個也不算是什麼正式美食比賽,就是我上班的公司和豪創酒店搞得一個美食交流賽,我已經透過了預選賽,因為決賽是需要另找公司以外的人一起搭檔合作才能完成,所以我就想到了你。”
原來是這麼一回事,白小白一聽,總算了解了藍偉豪邀請自己參賽的來龍去脈。
不過說起來,這個美食交流賽規定確實有點奇葩,預選賽是一個人參加,但是決賽卻需要兩人組合搭檔參賽。
這麼做也不知道有什麼深意。
藍偉豪看到白小白沒說話,繼續介紹道:
“白老闆,這個美食交流賽一等獎的獎勵是五千塊錢和‘好廚員工獎’。你和我搭檔要是獲獎了,這錢我一分都不要。我只要‘好廚員工獎’就可以了。另外,這個比賽會有很多評委和市民觀看,所以只要參加了哪怕沒獲獎,也能獲得巨大的關注,這對於白老闆你來說也只有好處沒有壞處。”
藍偉豪說的話極具誘惑力。
坦白講,白小白不是很喜歡參加美食類的比賽,只想安安靜靜開店料理美食賺錢。
但是他也明白一個道理。
一直窩在這個偏僻的街角,光靠口碑傳播,店裡的名氣增長始終有限。
白小白是有遠大抱負的人,不安於一隅,他希望憑藉美食系統和自己的不斷努力,能夠打造屬於自己的美食帝國,成為真正的美食掌廚人。
而這一次美食交流賽,或許是增長名氣的重要起點。
白小白定定神,隨口問藍偉豪道“藍總,你們公司的美食交流賽,比賽的美食有什麼要求和限制嗎?”
藍偉豪呼嚕了一把臉上的汗,娓娓而談“其實也沒什麼規定。美食交流賽的決賽就是要求參賽員工和參賽員工自找的搭檔,兩人一起合作,各人獨立做一道美食,然後評委打分。一組兩人的分數疊加而成的最高分一組,可以獲得一等獎的五千塊錢和‘好廚員工獎’獎勵。”
藍偉豪接下來又具體說了美食交流賽的一些細節。
白小白乾脆坐在邊上,聽得很認真。
藍偉豪上班的惠生醫藥科技有限公司老闆彭總,是個資深的吃貨,因為酷愛美食,他每年暑期都會不定期和豪創酒店聯合舉辦美食交流賽。
這個美食交流賽既是為了豐富公司員工的業餘生活,也是惠生醫藥科技有限公司內部人才晉升的一塊墊腳石。
說的淺顯一點就是,因為彭總私下愛好美食,所以他愛屋及烏,對於廚藝好的員工也會刮目相看,格外留意。
在同等工作能力下,廚藝好的員工,往往更容易受到他的青睞,那晉升的機會自然也比普通員工高得多。
為此,很多惠生公司的員工都不惜擠破頭,巴不得在彭總面前一展廚藝。
而每年一次的美食交流賽就是絕佳的機會。
尤其是今年,光是美食交流賽的預選賽,惠生醫藥科技有限公司有一百多個員工報名參加。
一百多人經過預選賽的篩選過後,只有十個員工殺出重圍,成功入圍決賽。
廚藝向來不錯的藍偉豪就是十中之一的幸運兒。
美食交流賽的決賽,不比預先賽,它有一個很奇葩的規定。
這個規定要求決賽入圍者需要找非公司員工來一起搭檔參賽決賽。
也就是公司員工和搭檔兩人,各自料理一道美食,最後由評委分別評分,總分最高的那一組,就是唯一的一等獎獲得組。
至於這個搭檔的選擇,賽制沒有具體年紀、性別,甚至職業的硬性要求,只要求是非公司員工,至於選擇上取決於參賽者的意願。
既可以是選擇家人、朋友,也可以是陌生人,只要他願意幫你,當然瞭如果你有預算,找職業廚師和你搭檔也是可以。
總而言之,這個美食交流賽沒有絕對的公平
往屆的美食交流賽,有些惠生員工為了增加勝算,在決賽中不惜掏錢,邀請大酒店專業廚師搭檔,為的就是能夠在美食交流賽上大出風頭,讓