香菇、蔥白等食材做點綴，是我們酒樓的招牌菜之一。”

李萬財夾了一塊吃下，露出欣喜的神色，對其他人說道：“不光瞧著好看，吃著也不錯，你們也嚐嚐看。”

不等其他人動筷，另外一位祝掌櫃又邊嚼邊指著那盤臘味合蒸點頭如搗蒜，說道：“嗯——這道菜太合我口味了！這菜又是叫什麼名字？”

“臘味合蒸。”

“沒聽說過呀。”祝掌櫃又夾了一筷子。

穆掌櫃眯著眼睛略帶得意：“這是咱們酒樓裡的獨創，只此一家，別無分號。”

“那這道呢？味道不賴，挺開胃口的。”

“這道叫糖醋雞圓，也是咱們酒樓的特色菜。

“……”

一桌子人吃一口就問一句，可把穆掌櫃樂壞了，看這情形，酒樓這回穩賺啊。之後，穆掌櫃索性將桌上所有的菜都給王員外一干人等介紹了一遍，王員外嚐了嚐當中的兩道藥膳，問：“這兩道吃起來味道就有些怪了。”

穆掌櫃笑道：“這兩道菜吃的就不是味道，是補身。這一道叫面蒸夏枯草，食之，能清熱明目、治瘰癘、散癭結。而這道浮小麥豬心湯健脾益氣，寧心安神，實乃養身佳餚。咱們吃東西，不光要吃好，還得吃得養才是。平日裡各位要是吃膩味了，大可來咱們酒樓吃些藥膳，一來換換口味，二來調理身子養養身，兩全其美呢。”

“藥膳？這玩意倒是新鮮。”王員外喝了口浮小麥豬心湯，“想不到豬心還有這等功效，倒是我孤陋寡聞了。”

“王老弟，這你就有所不知了。往往你最不想吃的偏就是好東西，咱們昌平鎮是不吃豬下水的，可皇宮裡頭，當今的太妃娘娘卻獨愛豬肺湯，聽宮裡的太醫說，這豬肺還能治那咳血癥呢。”坐王員外右手邊的徐老爺在京城可是熟門熟路得很，小道訊息自然也靈通，“再說那地龍，瞧著噁心，但也是藥呢。”

“徐老弟，你懂得還真多。若真有這好處的話，那咱們哥幾個改天可得來好好嚐嚐，有病治病，沒病防身，總比吃那苦不拉幾的藥湯強多了。”王員外爽快地笑道。

“對對對。”祝掌櫃欣然贊同，扭頭瞧向穆掌櫃，“不過你們酒樓應該不會只有這兩份藥膳吧？”

穆掌櫃陪笑：“自然不止這兩種，咱們酒樓的藥膳可是能擺一桌子呢，而且按時節會有不同的藥膳。”

“聽著不錯呀，那真得好好嚐嚐了。”

“穆掌櫃，孟大人到了。”穆掌櫃正陪著王員外一行人，夥計阿七卻小跑著來找穆掌櫃。

穆掌櫃一聽說知縣孟海清孟大人來了，趕緊朝王員外一行人拱手賠禮：“各位，你們慢慢吃，想嘗什麼儘管嘗，在下還有事，就先失陪了。”

穆掌櫃心裡那個激動呀，他死都不敢相信孟大人居然會來。當初他是想孟大人公務繁忙，和自己也沒什麼交情，原是不打算遞請柬去的，可蘇顏卻本著遍地撒網的原則，堅持要送。這一送，還真送對了。

李萬財詫異地瞧著穆掌櫃離開的背影說道：“這穆老闆什麼來路，居然請得動孟知縣？”

昌平鎮誰不曉得，這孟知縣可是個軟硬不吃的硬骨頭，多少人想巴結，請他過府吃頓飯都被拒絕，今兒倒是奇了。

“他能有什麼來路，要有的話，之前酒樓還能開到要關門大吉？”祝掌櫃笑話道，“酒樓不是新來了個女掌櫃麼，說不準是這女掌櫃有來歷。你們瞧瞧，這女掌櫃一來，這酒樓上下全都變樣了。”

“老祝，你就盡聽人瞎傳，我可是打聽過了的，那女掌櫃就是個沒了丈夫的寡婦，聽說是被婆家趕出來了，走投無路回了孃家，和兄長住在一起，那家裡頭可窮了呢，能有啥來歷。”徐老爺說著還不忘頻頻動筷子。

“那這事怪了，他孟知縣什麼時候這麼有閒工夫了？”

“難不成……這女掌櫃和孟知縣……”李萬財眼睛亮汪汪地猜測著，一臉興奮。

祝掌櫃賊眉鼠眼地跟著編排道：“別說，還真有可能。保不準把女掌櫃趕出家門的就是孟知縣的原配夫人呢。”

“說了這半天，我們哥幾個連女掌櫃長啥模樣都沒見著呢。”徐老爺衝樓下瞧了瞧，樓下都坐滿了人，哪能瞧得出來。

“老徐，你該不會是又起色心了吧。”王員外笑著打趣，“不是我說你，你家裡都八個妾了，再來幾個，你扛得住麼。”

“這女掌櫃要真是個美人，那我納了又何妨，女人嘛，我從來不嫌多。別看我比你們都虛長几歲，可說起男女那事，你們怕是都沒我那功