婠說不定喜歡這部劇的調調呢？

更何況，這部劇可是要在古城j市取景拍攝的。

想到這裡，江瑜勾了勾嘴角，歪頭衝助理張偉道：“這部劇，我接了。”

張偉拿著手機，瞪大了眼睛，下巴都要脫臼了：“什麼？你沒開玩笑吧？這種雷劇？”

江瑜瞟了他一眼，翹起了二郎腿，並沒有說什麼，但那眼神就充分的像張偉傳達了一個資訊：你才開玩笑，你全家都在開玩笑。

張偉舉手做投降狀：“好，好，我知道了。”

此時的江瑜，正坐在j市的片場閉目養神。

別看此君表面一副高冷的樣子，實際上內心活動不知道多活躍。他的內心正在不停的腹誹阿婠噠。

明知道他今天飛回j市，不來接機也就算了，竟然探班也來得這麼遲。哼，這幾年他們也不經常見面，這丫頭只顧著忙自己的事業，把自己拋在一邊不理不顧，真是太過分了！

而此時的阿婠，則正在“正味居”的廚房裡忙碌呢。

一旁的大廚吳國棟很是奇怪，自從這正味齋在j市打出了名頭之後，雖然老闆也還是每天都來後廚，但也只是來調調味，偶爾親手做幾樣特色菜，那也是限量供應，直叫店裡的老vip客戶也能搶破頭。

但像今天這樣從頭到尾都自己親自動手的，還真罕見。

阿婠今天要給江瑜做的這道菜，叫做汽鍋雞。

汽鍋雞是滇地的名菜，和平日裡大多以悶煮為料理方法的雞肉味道大不相同。汽鍋雞是用特製的汽鍋蒸熟的，湯汁也由蒸汽液化而成，因此最大程度的保持了雞肉的鮮美和原汁原味。

這蒸雞用的汽鍋也不一般，而是花大價錢去建水定來的陶器，“明如水、亮如鏡，體如鐵石，音如磬鳴”——這是人們對定水陶的評價。

並且在投入使用之前，每天工作人員都會將這些鍋子在用冬蟲夏草之類的中草藥熬製的藥湯中反覆浸泡，常年累月下來，藥草的清香早已融入了這些陶鍋，因此蒸出的汽鍋雞更是香溢四座、鮮美非常，同時還具有滋補的功效，並且也不像那些直接加入藥材的汽鍋雞，藥材本身濃郁的味道掩蓋了雞肉的鮮味，實在不美。

這也就是阿婠為何只能在“正味居”的廚房裡給江瑜做這道菜而不是在自家搞定了。

而且阿婠在烹飪汽鍋雞的時候，不像一般廚師喜歡用土雞，她更偏愛烏雞，且要挑選剛剛開叫的小雞仔，肉質更加細嫩，湯汁更加鮮美。做這道菜的佐料也並不算十分的複雜，只需要幾片蔥姜和些許精鹽，再加上阿婠獨家秘製的火腿用來提鮮，就大功告成了。

隨著汽鍋雞的加溫，這股誘人的香味便逐漸飄散，那種帶著淡淡藥香的清香，迅速蔓延至整個廚房，霸道的侵襲著鼻子裡的每一個細胞，就連正在忙碌的大廚們也都開始咕隆咕隆的咽口水，眼睛不停的開始往老闆這邊瞟了。

阿婠瞅著火候差不多了，便取下一盅，用木質的食盒固定好，提起來向酒店門外走去。

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第15章　波波糖

“正味居”是阿婠一年前才新開的店子，以經營中國傳統古典菜色為主，幾年的時間，胡記甜品在j市已經徹底打出名頭，阿婠手上也有了一定的資本，便聽取江瑜的意見又開了這家酒店。

在外人看來，阿婠現在已經算是一個不大不小的老闆了，胡家也早就擺脫了經濟危機，至少胡媽可以保證得到最好的治療而不擔心沒有錢了。

但實際上，這幾家店面都還是有一位太上皇的。要知道，胡記甜品的啟動資金可全是太上皇陛下一手掏的。按照他老人家的說法，阿婠這叫技術入股，也算是個大股東，每年有分紅，可是這真正要有什麼大的決策，還是應該由他老人家來拍板定釘的。

當初江瑜說這話的時候，只換來了阿婠一個奇異的眼神。江瑜發誓，他絕對從裡面看到了鄙夷的神色！

且不管太上皇老人家是如何鬧騰的，至少阿婠老闆還是能夠決定酒店的菜色和經營路線的，不過營銷包裝方面她自然是不懂的，也就乾脆僱了當時正炒了色鬼老闆在家待業的資深策劃劉純來一手搞定。

而現在，作為正味居總經理的大齡女青年劉純小姐，正在她的女總裁辦公室翹著二郎腿打電話呢，毒舌風采不減當年：“我說胡阿婠，胡老闆，您這又是去幹嘛啊？喂，你還真把那小子當太上皇來伺候啦？不是我說，你這樣真不行，拿出點骨氣好不好……”

阿婠淡