的一檔大型高畫質紀錄片。在3月19號首播後，立刻成為了國民關注的焦點，引發了眾多的討論和讚揚。”

“是什麼樣的一種原因，能夠讓一部紀錄片，取得這樣多的話題，受到這樣多的人關注，成為時下最火熱的焦點呢？帶著這樣的疑問，《焦點訪談》欄目組特別做了這期《紀錄片的崛起》報道。”

敬一丹做完了開場白，畫面跳到《舌尖上的中國》畫面，然後就是一段旁白。

“《舌尖上的中國》這部紀錄片，目標觀眾不單止是為喜歡美食的‘吃貨’，執行總導演寧皓表示，拍攝的時候，劇組就把觀眾群體鎖定為普通的正常人，並表示該片的目標是以美食作為視窗，讓海內外觀眾領略中華飲食之美，進而感知中國的文化傳統和社會變遷。”

“透過展示人和食物之間的故事，透過美食來看社會。向觀眾展示傳統農耕的中國，同時也告訴觀眾很多中國傳統正在改變。而有些片中出現的人很有可能是最後一代傳承手藝的人，紀錄片拍攝的是承載中國人精神的食物。”

畫面一閃，寧皓出現在鏡頭前。

不見記者，只見話筒：“《舌尖上的中國》收視率非常高，節目影響也是巨大的。你們當時做這部紀錄片的時候，有想過會產生這麼大的影響嗎？”

寧皓似乎是在拍攝《黃金大劫案》的現場，坐在監視器後面：“設想過，因為我們規劃的時候，投資很大。我們幾個導演，跟萬小虎商議的時候，就說了，不要過度煽情。不要隨意浮誇，不要介紹超過50元一道的菜，要介紹人和食物的關係，做食物的人的家庭變遷。觀眾會看到一個不一樣的紀錄片。”

“是什麼動機，促使你們拍攝這部紀錄片？”

“萬小虎提議的，他的想法很多，他說我們拍一個美食紀錄片，嘗試一下紀錄片這個題材。然後就開始做指令碼做計劃。”

“《舌尖上的中國》影響力這麼大，但是隻有七集，很多觀眾意猶未盡。會有續集嗎？”

“這個要看情況，畢竟我們這些導演，除了任長箴和胡迎迎，都是電影導演，現在我們都沒有時間了。萬小虎要在好萊塢拍《猩球崛起》，我要拍《黃金大劫案》。烏爾善要拍《畫皮》，劉洋要拍《葉問》，程耳和陸劍青，也在計劃新的電影了。”寧皓一邊回答問題，一邊還不忘趁機宣傳一下電影。

接著，又是一段旁白，介紹了一下《舌尖上的中國》劇組的主創人員。

主創人員介紹完，萬小虎出現了。

坐在一張老闆椅子上，標誌性的三七開發型，梳的錚明瓦亮。這是在蒲公英大廈頂層，萬小虎的辦公室中接受的採訪。整個辦公室寬敞明亮，桌上擺著文房四寶和幾份檔案，整個辦公室的裝飾，都是高大上檔次的。

不過，在萬小虎椅子的背後牆上，一幅字畫，格外的顯眼，而且破壞格調。

這是一幅毛筆字，用鎏金的畫框裱起來。

上面行書四個大字“成功人士”，落款是萬小虎自己的名字。

在一個如此典雅的辦公室，出現如此拉風的一副書法，還上了如此高檔的節目，簡直吊炸天。

很多觀眾幾乎是當場就笑噴了。

而《焦點訪談》中接受採訪的萬小虎，反倒是板著臉，一本正經接受採訪。

記者依然只見話筒不見人：“萬導，您是如何想到要拍攝《舌尖上的中國》這樣的題材？是像很多觀眾認為你的，您也是一個吃貨嗎？”

“準確的說，我不是一個吃貨，我對吃的研究並不多，而且也不挑食。之所以想做這樣一個紀錄片，更的多是想要用這樣的一種方式，去傳遞一些被我們忽略的東西。而且我其實很早之前，就想要拍紀錄片了。”

“萬導，您是一個高產的電影導演，應該說非常忙碌，為什麼還要拍紀錄片？”

“導演你是創造故事，紀錄片更像是儲存歷史，它就是一面鏡子，是一個國家不可缺少的相簿。我們國家現在在紀錄片上的投入不是很大，事實上要提高一個國家的綜合國力，軟硬兩個方面你都要去提升，文化產業就是軟實力的最直接體現。我們現在大力發展電影業，這是必須的，但是我們也不能忽視文化在別的方面的發展，紀錄片同樣如此，如果我能盡一份力，我肯定要這麼做。”

“現在《舌尖上的中國》已經開始在央視二套重播，而且已經在海外也引起了一定的反響，你會想過，它能起到宣傳中國文化的作用嗎？”

“當然啦。”萬小虎很肯定地說，“我在佈置指令碼任務的時