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想好配菜，雲朵就動手忙起來，老規矩，先和麵，放到一邊醒著，再將五花肉切薄片在切細條然後切細末，然後剁成肉醬。方哲將魷魚去頭和內臟，再剝去魷魚外面的皮洗淨，然後將魷魚切成小塊放入攪拌器中打成泥，這個也可以用刀剁，不過這個剁起來太麻煩，所以就直接用攪拌器，又快又好。

處理好肉和魷魚，將韭菜洗淨控控水分，然後也切成細末，這個一定要切的小，將肉醬和魷魚泥都放在一個盆中，放生抽料酒胡椒粉攪拌均勻，然後將少量的清水分幾次攪入肉末和魷魚泥中，順著一個方向攪拌，分次放入就是因為怕肉餡的吸水量不一樣，等到肉餡攪上勁就可以了。

這時候就可以將韭菜末放入，然後放植物油和再攪拌均勻，最後放鹽再攪拌均勻就可以了。

等到魷魚餃子出鍋，雲朵和方哲一品嚐，鮮，真鮮。太好吃了。最妙的是淡淡的芹菜清香交雜在其中，入口生香，好吃的讓人能把舌頭吞下去。兩個人飛快的就消滅了第一鍋出來的餃子。後來孩子們回家也是讚歎無比，兩個小傢伙當天又吃撐了。真是好吃不過餃子，這句話一點都沒錯。

後來雲朵和方哲又包了很多放在空間裡，還給兩邊老人送去很多，得到老人的誇獎，這次正好拿出來招待孩子們。

雲朵想到就馬上去做，先到廚房把水燒上，然後水開後就開始下水餃，聽雲晨說有十幾個小朋友呢，一人二十個水餃，那也要幾百個餃子啦，一鍋最多可以下四十個水餃，再多下出來的水餃就不好吃，而且容易破。

所以雲朵要先燒起來一部分，燒好就放到空間裡放著，孩子們來了再下最後兩鍋，這樣他們就可以一起吃，正好。

水一開，雲朵就手上就多出一袋水餃，開啟袋子，水餃就一個個下到鍋裡，然後再來一袋，一袋二十隻，兩袋正好一鍋。餃子下去後，雲朵又往水裡加了一勺鹽，這是為了餃子出鍋後不粘連。

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第二百一十八章　作客二

“媽媽，我們回來啦。”門開了。雲晨和雲曦帶著一大幫子同學走了進來。

“阿姨好。”“阿姨好。”……一連串的問好聲。

“快請進。”雲朵讓兩個孩子招呼同學們進來。看到孩子們一個個滿頭大汗，估計是前面在外面玩的。

“雲曦，你們在學校裡吃過飯了嗎？媽媽這裡下水餃給你們吃吧。”雲朵問道。

“等我問下哦，媽媽，稍等。”雲曦回頭問同學們，“你們要吃我媽媽包的水餃嗎？有想吃的請舉手。”

“我要吃。”“我也要吃。”亂哄哄的一團，大家都知道雲曦媽媽做飯好吃，有的孩子即使不餓，也喊著要吃。

“好的，我和我媽媽說去。”雲曦告訴媽媽同學們都吃，不用下太多，他們在學校吃了不少東西。

“好，乖，和同學們去玩吧，一會燒好叫你們。”雲朵摸摸雲曦的頭，就繼續下水餃去了。孩子們雖然吃了不少零食，可是什麼叫孩子啊，就是吃再多零食，只要有好吃的，他們也吃的下。

雲晨把同學們都讓到了客廳，然後帶他們參觀了自己的房間，把自己的大堆玩具全部都搬到了客廳，讓大家隨便玩。客廳茶几上雲朵早就擺好了一盤盤的水果和點心。

雲晨和雲曦讓大家不要客氣，不過雲曦還是讓大家先不要吃，說媽媽在燒水餃給大家吃，吃好水餃在吃這些東西更好。

雖然很想吃桌上那誘人的水果，不過想到雲曦剛才說的美味水餃，孩子們還是忍住了。雲朵快手快腳的把水餃燒好，然後放到盤子裡，雲朵剛才看了下，算上雲晨和雲曦，共十六個孩子，所以雲朵就準備了十六盤水餃。一盤十五個。

喊了孩子們過來端水餃，大家排隊過來廚房一人端走一盤，乖乖找地坐著吃，雲朵告訴大家儘管吃，不夠還有。

“哇，雲晨，你媽媽做的水餃真好吃。”一個男孩子小聲對雲晨說，其他幾個男孩子也是說著差不多的話。“是啊，是啊，這是什麼做的啊，怎麼那麼鮮啊。”

“嘻嘻，這個是我媽媽獨家發明的哦，魷魚餃子，好吃吧。”雲曦聽到他們說話，得意地回到。

“要是我媽媽做飯也這麼好吃就好了。”一個男孩子有點遺憾的說。

很快大家就吃好了雲朵提供的魷魚水餃，然後就在客廳裡玩耍，雲朵到書房去上網。把空間留給了孩子們，方哲本來想回來的。可是店裡來了些小客人，所以待在店裡招待客人。

女孩子和男孩子分成了兩派，男孩子都在