自己釀的米酒不能給他?”
“不能給?好吧,你說不能給就不能給。”陳文斌道,“王雪,你就和客人說我們沒有自己釀的酒。”
王雪道:“好,我這就和他說。”
陳小海道:“王姨,等一等。爸,我說不能給他米酒,又沒說不能給他其他酒。”
“其他酒?”陳文斌一臉困惑,“我們店裡自家釀的酒只有米酒,沒有其他酒了。”
陳小海一邊炒著菜,一邊笑道:“沒有其他酒,我們可以現在釀酒。”
陳文斌道:“就算是現在釀酒,時間也來不及。客人是馬上就要,又不是過段時間要的。”
陳小海笑道:“爸,你放心,我有辦法可以在一個小時內釀出酒。”’
陳文斌錯愕道:“一個小時內釀出酒?等等,小海,你還會釀酒?”
林飛、王雪都驚呆了,盯著陳小海。
這小子還會釀酒?!
釀酒雖然不是一件困難的事情,但也是一件需要手藝,需要經驗的事情。尤其是想要釀出好酒,更需要一門好手藝。
陳小海笑道:“我有說過我不會釀酒嗎?”
陳文斌驚住了,這才幾個月不見,他的兒子什麼時候學會了做一手好菜,還會釀起酒了。這真的是去了南燕大學,不是去了新東方?
陳小海道:“爸,你去弄一些糯米和酵母粉來,我教給你如何釀酒。對了,還要弄一些水果,最好是葡萄、蘋果。”
陳文斌應了聲:“好的。”
陳小海能夠做得一手好菜,使得小炒店起死回生。釀酒這樣的事情,也只能相信他了。
過了一會,陳文斌弄來了糯米、酵母粉、葡萄、蘋果。
陳小海說道:“爸,你就跟平常釀酒一樣,將東西放進去。將葡萄弄成葡萄汁,加入大米中。千萬記得,別將葡萄籽、葡萄皮弄進去,不然味道就變了。”
陳文斌點了點頭:“我明白。”
葡萄,是一種常見的用來釀酒的水果。
酒典中記載的多種釀酒方法,就有不少需要葡萄的。
葡萄的種類有很多種,至於酒典中記載的開胃酒使用的是葡萄似乎是早已經消失了的葡萄,陳小海只能用普通的葡萄試一試了。
陳小海炒著菜,陳文斌釀著酒,只有到了關鍵的時候,陳小海才會出手幫忙。
酒典中記載,一些釀酒的過程需要特殊的手段,包括葡萄汁的量,火焰的溫度等等,都需要嚴格的考量。
楊通坐在店裡等著。
菜先上了幾樣,他先吃起來了。先填飽肚子,待會才有氣力和客戶拼酒。
“真是好吃,這個真的是空心菜?”
楊通吃著眼前的空心菜,感慨不已。這家店的手藝真是沒的說,這個大廚完全是世界級的大廚。
一個電話過來了。
“王經理。”
“對對,就是文富路,你們走進來,我在門口等你。”
楊通放下電話,擦了嘴。
“服務員,將桌上這幾樣菜給撤了。其他菜可以準備上了,我出去一下,馬上回來。”
楊通來到了門口,遠遠地望去,一群西裝革履的人走了過來。
其中,五男兩女。
一個男的三十左右,留著一小撮小鬍子,長得極為帥氣。這就是此行的客戶,名字不清楚,只知道稱呼謝總。
陪同謝總身邊的是一個矮矮胖胖,大腹便便的中年男人,一臉的諂媚像,就是公司的銷售總監,王正啟。
至於其他人,謝總只是帶了個男秘書。剩下的就是公司這邊的,專門找了兩個女的陪喝酒。
謝總看了眼文富路的情況,眉頭微微一皺。這種地方,他幾乎不會來。
王正啟留意到謝總的神色,心中將楊通罵的個狗血淋頭。這是什麼地方,客戶是什麼身份,竟然來這種地方吃飯,連車都開不進來。
楊通笑道:“謝總、王總監,這邊。”
王正啟指著楊通罵道:“楊通,你是不是不想幹了,怎麼可以帶謝總來這個地方,還不快換一個地方。這種地方的東西,能吃嗎?”
楊通道:“我敢保證這裡的東西絕對好吃,絕不會讓謝總失望。”
王正啟不屑道:“這種地方能有什麼好吃的。”
謝總看了眼楊通,道:“都訂好了桌子,那就進去看看吧。”
王正啟立即笑道:“謝總說的對,我們進去看看。”