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第156部分

年三十的時候做給陶先生吃,現在卻便宜阿土豪了。

外國人絕對吃不慣的中國美食之松花蛋!

蘇曼相信,就算蘇杭和阿齊茲呆了幾個月,也絕對不會做這玩意給他吃。

很多老外見到松花蛋的第一感覺肯定是:“oh,mygod,這個蛋壞掉了!”“扔掉!扔掉!!”

的確,松花蛋看上去黑乎乎一片,像是放了不知道多少天的臭雞蛋。

蘇曼準備做一頓松花蛋大餐給阿齊茲王子。

松花蛋最經典的做法,自然是皮蛋豆腐,皮蛋搗碎,豆腐搗碎,加點小蔥一拌,稍微放點鹽,味道不知道多美!

豆腐本身就很細膩,加入松花蛋以後,感染了松花蛋黃的香味,口感會變的回味無窮。

但是這個菜裡豆腐是主菜,不符合蘇曼打擊阿齊茲的預期目標,所以蘇曼準備直接涼拌松花蛋。

這個也簡單,唯一的難點大概就在於把松花蛋切成瓣了,蘇曼往刀的兩面略抹了些香油,簡簡單單的便把松花蛋切成了六瓣。

兩個松花蛋,每一個都切成了六瓣,接著往一個長方形的小碟子裡擺成花朵樣,澆上些薑汁醋,簡簡單單的爽口松花蛋就完成了。

再來一個黃瓜皮蛋湯,這個稍微麻煩一點,因為皮蛋直接下鍋煮的話,會被煮碎,所以蘇曼先把皮蛋處理了下,沾上了澱粉後,下鍋略煎,到兩面金黃,加了高湯,黃瓜切成厚片,煮好的湯裡,綠色的黃瓜伴著金色的蛋瓣,看著十分養眼。

如果要做松花蛋,自然少不了鼎鼎大名的皮蛋瘦肉粥,這個蘇曼在粥品人生倒是常做。

鍋底放少許香油,加蔥花,胡蘿蔔丁,姜碎爆香,瘦肉切成丁,一起翻炒,然後加了水,煮沸加米,慢慢熬。

熬到米水粘稠成粥的時候,蘇曼掀開鍋蓋,手裡拿著根繃直的魚線,把松花蛋割成了小方塊,一點點的丟了進去。

蘇曼看了下時間,這麼點玩意用了一個小時,她親自拿來不鏽鋼的大托盤,把黃瓜皮蛋湯,涼拌皮蛋,和皮蛋瘦肉粥一一的放了上去。

由於她做菜的時候,把一干無關人員都請了出去,所以誰也不知道她到底做了什麼。

蘇曼端著托盤,一步步的走到了帳篷行宮前,阿勒親自來給她開了門,興致勃勃的跟在了她身後,“小妞,你做了什麼?”

蘇曼充耳不聞,穩穩當當的向著坐在正中的阿齊茲走去,這帳篷上面是可控屋頂,每天上午都會逐一翻開,為的是讓下面的植物得到充分的日照,但是隻有最中間的那一塊會一直開啟,那裡是阿齊茲的位置,一直被陽光所籠罩。

蘇曼彎下身子,把托盤放下,端出了一菜一湯,最後是粥,周到的把勺子放到了阿齊茲手邊,這些是和蕭凌在一起做慣了的,倒是引得阿齊茲連連側目。

蘇曼眨了眨眼,難道他看穿她的險惡用心了?不由心虛的問道:“怎麼?”

阿齊茲眉毛揚起,“蘇師傅說,你在家裡什麼都不做的。”

蘇曼皮笑肉不笑的道:“是啊,後來他不是被人拐走了嗎?”

兩個人的視線相交,阿齊茲訕訕的摸了摸鼻子,蘇曼出了一口惡氣,頓覺神清氣爽。

第269章 調教王子殿下

蘇曼一手攏住袖子,一手為阿齊茲開啟了蓋子,一眼望去,黑漆漆的松花蛋,白粥裡泛著黑色塊狀不明物體,只剩下最後一道黃瓜湯,金黃和翠綠相交,看著還算賞心悅目。

阿齊茲一臉震驚:“su,這,這是什麼?”

這玩意能吃嗎!

蘇曼和善的笑了下:“這是神奇的東方美食,流傳了不知道多少年了,我老爸那是藏私了,我就不一樣,有什麼好吃的都想著你,快吃吃看!”

阿齊茲滿腦門黑線,警惕的看著她,最後還是拿起勺子,小心的舀起了一勺湯,咦,味道還不錯,清鮮爽口,另有淡淡的回香。

他用勺子在湯裡攪了攪,看著那一塊塊金黃色月牙形的玩意,好奇的問道:“這些是什麼?”

蘇曼面不改色的介紹道:“這道菜叫做金鑲玉,你知道玉吧,那也是我們老祖宗傳下來的好東西了,辟邪,金鑲玉更是富貴吉祥的喻意,你說這個東西叫做月牙金,一般身份地位不夠檔次的,我還不給他做呢!”

阿齊茲狐疑的看了蘇曼一眼,拿起勺子,小心的舀起了一塊,謹慎的咬了半口,一下露出了裡面的真相,黑漆漆一坨,丫的和外面切成了一盤那玩意長得一模一樣!

別以為包了層金