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第195章 水果棒冰

看著平素裡驕傲神氣的九公主變得這麼個模樣,雲卿喬心疼,勸解道:“太后這麼說,應該是不會同意的,你且放寬心。”

九公主眼神黯淡,繼續道:“這皇姑母雖不是皇祖母生的,但是當初父皇登基時,皇姑母是站在父皇一邊的,所以算是有貢獻,光憑這一點,父皇與皇祖母都不好直接回絕了。”

看到這裡,雲卿喬於心不忍,含笑寬慰道:“那你就想著做幾個小菜讓太后給你撐腰啊!”

“喬兒妹妹,說了那麼多,你也知道我的難處了,我知道你的點子多,幫我想幾個新穎的小菜唄。”九公主頻頻點頭。

看著九公主的滿頭大汗,還有被她搗鼓一通後留下的廚房慘狀,雲卿喬皺了皺眉,“好吧,我們一起試試看!太后好像也喜歡自己動手做些糕點的,你倒是會投其所好啊。”

看到自己的好友答應了,九公主嘴角彎成愉悅的弧度,聲音也清亮了些,“喬兒,你準備做什麼?”

雲卿喬提議:“夏日爽口清涼家常菜,如何?”

“好啊,好啊,那需要我做什麼?”

“做菜之前,我們先做點冷飲吧,或者棒冰也行。”雲卿喬突然想到一個好點子,那就是棒冰。

皇宮的冰窖大,如果是把一碗水放入冰窖,按照時間來講,現在還是早晨,到了下午定能變成冰了。那麼做棒冰這點就可以實現了!

九公主好奇,“棒冰?”

雲卿喬道:“嗯,你看著我做就行,公主先幫忙找些小竹筒來,手掌高度的就行。還要找些厚度剛好的竹片。”她用手指比劃下了厚度與大小。

九公主轉身就去尋了,雲卿喬這頭開始清洗水果,今日便做水果棒冰吧,要是成功了,下回回府了也可以給爹孃、二哥還有她自己院裡的人嚐嚐。

雲卿喬利落地把西瓜桃子洗淨,切成丁,荔枝去殼去核,葡萄去皮去籽,對半切開,裝盤。

然後九公主拿著要找的東西來了。這皇宮裡東西多,這竹筒與竹片還不錯,可以將就用著。

雲卿喬用蜂蜜兌涼開水,水果倒入涼開水中,輕輕攪拌一下,然後把棒冰原料小心倒入一個個竹筒內。為了防止竹片浮起來,雲卿喬先在竹片上插上分量比較重的西瓜塊,再裝入竹筒。

九公主安靜地看著雲卿喬的操作,看她操作完畢,問了句:“這就是棒冰?”

“現在還不是呢,要把這些放到冰窖去,午後再拿出來,差不多的話,應該能成功的。”

九公主笑著,“所以是把棒子凍成冰,這就叫棒冰?”

雲卿喬也不惱,也笑道:“哈哈,正是!”誰說不是呢,棒冰不就這個意思嘛。

然後,九公主就吩咐韻霜把這些未製成的棒冰帶去了冰窖。

隨後,兩人才開始著手中午的飯菜,九公主打下手,雲卿喬掌勺,不時指點一二。到了飯點,滿滿一桌子菜就出來了。有肉沫海參,涼拌雞絲,冬瓜蝦仁,糖醋脆皮茄子,蔥油拌金針菇,時蔬捲餅,香脆藕片,蜜制火腿,芝麻海帶絲,三鮮鴿蛋,芝香豇豆等整整十八道菜品。

菜做齊了,九公主便吩咐宮女們上菜。