現在連初三年級的書都還沒有。

吳小正徑直進了校門口的書店。

稍稍一瞭解，吳小正發現這個任務還不是一般的艱鉅。

按照今年湘省的中考制度，中考要考的科目有：語文、數學各120分，英語、物理、化學、政治各100分，歷史、地理、生物三科加起來100分……

這相當於吳小正要複習九門課程，光是教科書，抱起來就有一大沓。

吳小正無奈地搖了搖頭。

接下來的任務真的不是一般的艱鉅了。

最關鍵的問題在於，接下來吳小正的時間會特別緊張。

他除了要複習之外，還有另外一件很耗時間的事，那就是吳大廚食府湘水旗艦店的開業準備。

到了六月份，在省城職校參加廚師基礎技能培訓的那批人就會回來，開始接受吳大廚食府專有菜譜的專業技能培訓。

對於第一批人的培訓，吳小正根本就無法假手他人，必須親自上陣才行。

除此之外，作為一家特大型飯店，開業不是說開就開的，如果沒有充分的準備，沒有好的宣傳、好的手段的話，說不定剛開業，馬上又得關門大吉。

基於這個原因，在吳大廚湘水旗艦店正式開業前，吳小正除了要給廚師進行培訓以外，很多事也需要他帶著大家去做。

這樣一來，能花在複習上的時間就更少了。

吳小正再次感覺分身乏術。

希望李偉那小子給力一點！

第494章　被折磨的李偉

李偉回來了，劉水根也回來了，沈默也回來了。

為了吳大廚食府湘水旗艦店的開業準備。

同時回來的還有第一批完成了廚師基本功考核的廚師學徒，以及外聘廚師。

這人數有點多，加起來差不多有近60人。

按照高檔飯店的配置，一般來說，每13…15個餐位配1名烹飪生產人員，因此，按照吳大廚食府500個餐位的規劃，光是烹飪生產人員就的配備30多個。

當然，這裡面既包括廚師，也包括幫廚、雜工等。

這麼算來，歸來的這60人，如果再配上雜工，開三個吳大廚食府都已勉強夠了。

當然，能不能達到吳小正的要求，還得看接下來的專業菜培訓和考核。

“小正，我回來啦！”

見到吳小正後，李偉有點樂滋滋的。

基本技能培訓完畢後，意味著他很快就有機會成為吳大廚食府旗艦店的經理了，因此李偉整個人看起來開朗了許多。

他竟然會笑了！

對於李偉的變化，吳小正感覺有點怪怪的。

不過這對吳大廚食府來說是件好事，一位懂得微笑的經理是必要的。

“叫老大！”吳小正先糾正了一下李偉的叫法。

李偉的笑容一下就收斂了。

他有點弄不明白，為啥別人可以隨便叫小正，偏偏他就得叫老大。

唉，被針對了！

這是一件有點鬱悶的事，但李偉還是老老實實地叫了一身老大。

可這只是被折磨的開始。

“去，把你那頭長髮剪成寸頭，然後換上工作服來見我，給你半小時的時間。”

第一個要求被提出來了，被同樣要求的還有另外兩名候補店長。

“為什麼？”李偉立即就不樂意了。

作為一個年輕人，李偉最喜歡的偶像是香港四大天王之一的郭富城，他特喜歡郭富城的經典髮型蘑菇頭，一直以來，他留的就是這樣的髮型。

李偉覺得這個髮型真的很帥，他時不時還會甩一下來耍耍酷。

可現在，他心愛的髮型竟然被要求剪掉！

對此，他很是不能理解。

“你可以不剪的。”吳小正的回答冷冰冰。

“我去還不行嗎！”

李偉鬱悶地剪頭去了。

半小時後，他卻又精神抖擻地出現在了吳小正面前。

李偉覺得，寸頭搭配工作服的造型也聽帥氣的。

他之所以精神抖擻，自然是跟他現在的工作服有關。

吳大廚食府店長的工作服，是一整套深藍色的西裝，單排扣、圓角的那種，另外還配有白襯衣、馬甲、領帶等。

以李偉還算結實的體型來說，穿上這樣一套西裝看起來確實很有型。

他唯一有點鬱悶的是，那條領