有一份民族自尊心、自豪感，他也希望中國在未來變得更強。

因此，他還是忍不住多管閒事了。

陳信助卻說道：“吳小友，不是我們不相信你，而是在座的這些人，有相當一部分前些年都回去過，不過當時大家的印象並不是太好，跟你宣傳冊上所描述的有太大差別。你能不能具體跟我們說說國內的情況？”

吳小正：“……”

具體要怎麼說你們才會相信？

他承認，在國內的計劃經濟時代，其實是相當於跟國際脫軌的一種模式，那時的狀況，確實很容易讓國際友人失望。

可是，具體要從哪裡說起，才能讓你們相信呢？

不是說民以食為天嗎？

既然你們不相信吳大廚食府會這麼好，要不，我征服你們就從舌尖開始？

於是他問道：“陳會長，你們後廚有雞嗎？宣傳冊上的醉湘雞這道菜我恰好也會，要不我給你們露一手，讓你們見識一下國內現有的餐飲文化如何？”

陳信助：“……”

怎麼這麼怪的一個要求？

這跟國內的情況有毛關係？

他有點弄不明白吳小正的真實意圖。

但他還是回道：“雞當然是有的，那就讓我們見識一下吳小友的廚藝吧！”

第780章　招商引資大使

其實，按照正常的溝通程式，吳小正是沒必要親自來做這道菜了。

但他此時在想，說一千道一萬，可能還不如一道菜更能讓大家有感觸。

他已經知道，在座的這些人，對國內的印象還停留在八十年代，包括飲食方面。

大家集體移步後廚。

他們都很想直觀地來感受一下，吳小正會如何來做這道菜。

食材是現成的。

這個年代的唐人街，其實就跟此時的香港比較接近，不管是建築風格，還是飲食文化，亦或是大家的生活習慣。

因此，主要的食材都能在這裡找到，比如說雞、辣椒、姜蔥蒜、醬油、料酒等。

吳小正在後廚稍稍搜刮了一下，便找齊了必要的食材。

他親自動手，將一隻四斤左右的仔雞剁成了小塊，又將其它食材備好，就在爐灶上開始悶炒。

他先將雞肉用滾燙的熱油爆炒，又逐步加入姜蒜、青紅椒等輔材入味，最後又加入了料酒大火燜煮……

一番眼花繚亂的炒作後，香噴噴的味道便從鍋裡飄了出來，引得大家口水直流。

“難怪吳小友的公司敢叫吳大廚，這份手藝確實很有大廚的風範。”

“陳會長，如果吳小友把飯店開來唐人街，你這飯店的生意恐怕要差上一截。”

“光是聞到這股香味，我就敢肯定，這將是我這輩子能吃到的最好的雞肉。”

……

很快，一盆色澤金黃、香氣四溢的醉湘雞就出鍋了。

大家又跟著這盤雞肉回了包廂。

一坐下來，一雙雙筷子就迫不及待地伸進了盆裡。

“嗯，好吃，我確實沒吃過這麼好吃的雞！”

“雞肉的鮮甜、配料的香、辣椒的辣，結合在一起，就成了十足的美味，肉質酥嫩，火候正佳！”

“不愧是吳大廚的招牌菜，我敢肯定，就憑這一道菜，吳大廚食府的生意一定不會差。”

……

大家在享受美味的同時，並沒有吝嗇自己的溢美之詞。

很快，一盆雞肉被大家搶了個精光，連湯汁都被大家澆上了米飯。

與之相比，大漢樓所上的那些招牌菜，反而沒那麼受歡迎了。

話題又被重新挑了起來。

吳小正借題發揮的機會來了。

“我可以告訴大家的是，國內這幾年的經濟確實在飛速發展。比如說吳大廚食府，雖然定位的是高階餐飲。但這樣的消費水平，就算是城市中的普通工薪階層，也可以偶爾來享受一番。”

“如果你們現在再去國內，你們發現，像吳大廚食府這樣的餐館已經有不少，而且只要菜式稍微有點特色的，就會生意火爆。”

……

吳小正開始侃侃而談，把國內這些年的發展講了個淋漓盡致。

他的說法，一下就勾起了大家的興趣。

林威廉問道：“吳小友，那依你看，如果我們現在回國投資的話，那些行業比較合適？”

這個問題讓吳小正稍微考慮了一下