蕩的院子,剛剛看的時候還有許多樹的,怎麼咋樣功夫這些樹就都沒有了呢?
“爹孃,你們快過來,小姐給我們送吃的來了。”張山和李二倆人拿著吃的東西朝各自的家裡走去。
不過走到半道的時候倆人非常默契的停下來,看著彼此手裡的東西,似乎只平均的兩分東西啊。
張山將手中的肉拿出一塊給了李二。
“不用了!你和你娘自己留著吃好了。”李二拒絕道,他卻不是客氣,只是他很清楚,雖然在這裡面不缺肉,但是也不是每天都能吃到的,把肉給醃製了,做醃肉的話以後可以吃的長一點。
“你家人多,就你手裡那麼點肉,李興吃夠了,你和你爹孃都不用吃了,我家就倆人,吃不了這麼多,而且這個地方做醃肉好像也沒有材料做。”張山隨意的說道,如果換成以前的他一定不會說出這樣的話,但是自從倆人來到這個空間後,每天面對的都是對方,這感情早已經超越了一般的親兄弟,比那親兄弟還親了。
第062章 守歲中
李魚和張柳氏在一旁看的直點頭,看著倆人現在這樣,他們也算是放心了,就怕倆人的感情不好,這裡面只有他們兩家人,要是感情再不好的話,那將來可就真的成了孤家寡人了。
李二最終還是拿了些肉回家,之後的年夜飯卻不是各吃各的,畢竟張山家只有他們母子倆人,兩個人過年實在有些冷清了,於是他們兩家就一起過年了。
空間外面,晶瑩跟在秀娘身後準備吃的東西。
秀娘看到晶瑩的廚藝後鬆了口氣,雖然刺繡不行,但是做吃的卻很厲害,以後最多衣服去店裡面買好了。
不過在吃了一口晶瑩做的菜後,秀娘為自己剛剛下的定論感到無語,這,這東西。
“你到底是怎麼做的?”秀娘很無奈的看著晶瑩,問道。
“怎麼了?妹妹做的東西不好吃嗎?”孫淼疑惑的看著放在桌子上的菜,看著挺好看的,難道不好吃?
“……”晶瑩無奈的聳肩,她也是沒有辦法啊,這需要天賦的。
孫淼吃了一口晶瑩做的東西后,一下子愣住了,然後捧著那盤子跑了!
“誒!哥哥,你做什麼啊!”晶瑩看著拍走的孫淼驚訝道。
難道東西很好吃?那為什麼秀孃的表情那麼的奇怪啊?
“呵呵,小姐,您做的東西,材料都一樣,放材料的順序我也看了,可是為什麼您做出來的東西這麼好吃呢?”秀娘無奈的問晶瑩,晶瑩在做菜的時候,她是全程看過去的,可是這個說從來沒有做過猜的小姐,竟然做的比她這做了多年的菜的人做的還要好吃,這實在是太打擊她了。
“呃,我也不知道。”晶瑩震驚,自己做的東西真的那麼好吃?晶瑩無奈的想要吃一下卻發現東西已經被自己的兄長全部拿走了。
於是,晶瑩無奈的看著秀娘。
“呵呵,小姐您再做一道吧。”秀娘笑的很開心,因為她發現,這個小小的小姐臉上難得的露出了無奈的神色,雖然這樣的神色出現在一個小孩子的臉上很奇怪,但是相對於平日都是一臉平靜的表情來說,這樣的表情實在是好了許多。
晶瑩無奈的轉身進了廚房開始做菜,這次她準備做水煮魚,晶瑩覺得那辣的夠勁,而且空間裡面也種出了辣椒,還有魚,空間裡面也有黃瓜的話空間裡面也有,雖然沒有大豆芽,但是有白菜不是。
於是當穆新沂和孫淼還有張儀三人從尋味而來的時候,那陣陣的香氣把三人給勾的口水橫流。
當然晶瑩煮水煮魚,秀娘也沒有閒著,她在一旁準備過年的傳統飾品,炒年糕。煎芋頭糕。
芋頭糕,首先將大米磨成米漿備用。接著處理芋頭,要將芋頭弄成絲,然後熱鍋,待到鍋熱之後仿如豬肉丁,薑絲,蔥頭段,炒出香味,之後將芋頭絲放入,炒到芋頭絲魚所有調料混合後,再將翻炒過的芋頭絲盛出,放到原本的米漿中攪拌均勻,根據口味放入鹽巴。
上鍋蒸之前必須在特殊的蒸籠內放入織的稀疏的白布,白布必須弄溼,這樣米漿倒下去後不會滲透出去,在蒸籠的四個方向放下四個被切成一半的竹筒,這樣可以讓蒸汽透過那竹筒上到整個蒸籠中,讓芋頭糕熟的更快。
芋頭糕煎和煮都可以,各種吃法都是備有風味。
自然這芋頭糕要在臘月二十八晚上之前蒸好,這樣二九的時候祭神可以用到。
“丫頭在煮什麼東西,怎麼聞著就辣?能吃嗎?”穆新沂疑惑的問道,不能怪他有這種感覺,