“諸位沒有異議?”
四名選手都齊齊搖頭。
“那好,現在進行第二階段。”
第二階段不對觀眾開放,所以評委還有李墨等人需要轉移場地,回到遠藤家祖宅。
至於其他來賓,就留在宴會廳,參與接下來的宴會。
“你是不是故意的?”
車上,杜子元好奇地問道。
李墨笑了笑,反問,“你猜?”
杜子元樂了,“我覺得你是真的不會。”
“但很奇怪,為什麼你能釀製出像‘粉色夢幻’這種極品美酒?”
杜子元覺得真的很神奇。
“如果我說,我體內有個白鬍子老爺爺靈魂,教我釀酒,你信不信?”
“哈哈,你以為網路小說嗎?還是覺得自己就是小說中的男豬腳,有各種金手指?”
杜子元也是網路小說愛好者,讀過的小說,不必李墨這個撲街寫手少。
李墨也跟著一起笑,不會就是不會,沒什麼丟人的。
回去的路程眨眼就過。
下車的時候,後車的遠藤重齋和弗蘭科也是剛好到達。
見到走在前頭,高傲的弗蘭科,李墨突然有種錯覺,覺得他就像到了求偶期的雄性孔雀,不斷地向外展示他豔麗的羽毛,來吸引異性。
不過現實情況,這異性,或許就是那十位白髮蒼蒼的老頭。
想著這種奇葩的比喻,李墨自個樂了起來,弗蘭科似有所感,轉過頭來,瞧見李墨那令人生厭的笑容,越發不爽。
“嘿,遠藤,你為什麼要邀請那小子?”
遠藤重齋低頭思索著事情,聽見弗蘭科的發問,淡淡應道:“他只是扮豬吃虎,你別小瞧他。”
“呵。”
輕蔑地笑了一聲,弗蘭科也懶得管遠藤重齋。反正都是他的手下敗將,尋根問底根本沒有意義。
來到第二階段的比試場地。
裡面擺放著各種精挑細選的材料,如同大米、大麥、小麥等等釀酒主材。還有各種香料輔料,器皿器材,包羅萬有,任由選手挑選。
而第二階段,評委要對選手釀酒過程中使用的各種獨創技術或者技巧打分,滿分依然是十分。
毫無疑問,又是弗蘭科第一個上場。
這次他準備的是,經過自己改良配方的金酒,也叫作杜松子酒或琴酒。
金酒是世界八大烈性酒之一,具有芬芳誘人的香氣,無色透明,味道清新爽口,可單獨飲用,也可調配雞尾酒,而且是調配雞尾酒唯一不可缺少的酒種。
“今天,我將會採用傳統制法,釀製一種獨特風味的英式金酒。其清爽的口感,將會是夏季的頂級酒精飲品。”
毫無疑問,弗蘭科選取的是夏季主題。
在一邊觀看的杜子元見李墨一臉糊塗,聽不懂的樣子,好心為他解釋。
英式金酒,又稱幹金酒,用玉米、大麥芽和其他穀物攪碎,加熱、發酵、蒸餾二次而得。
十名評委聚精會神地觀看弗蘭科操作。
弗蘭科將礙人的禮服脫掉,一身腱子肉將襯衫擠得緊緊的。
手工將玉米等材料攪碎,並細心觀察攪拌程度是否達到自己要求。
弗蘭科滿意地點點頭,然後大聲說道:“現在就是我的獨家配方。”
說話間,弗蘭科就挑選材料加進容器中。對其他選手保密的緣故,這階段其他選手不允許觀看。
等弗蘭科操作完之後,才再次進場。
然後就是大同小異的操作。
最後,弗蘭科將一次蒸餾得出的酒頭、酒尾,調配分量後,加入處理好的杜松子香料進行二次蒸餾。
金酒本來不需要陳釀,但弗蘭科這種需要裝在橡木桶中,讓其在未來三個月中成熟。
成熟之後的金酒,酒液帶金黃色。
李墨也是驚歎弗蘭科的技藝高超,高傲也是因為有真材實料才行啊!
第104章 譁眾取寵?
最終,十位評委又為弗蘭科打出九分的高分。
而他的作品,將會送到儲藏室,等待三個月後的第三階段。
儲藏室是由第三方機構看管,二十四小時無間斷影片監控,杜絕作弊的可能。
弗蘭科擦了擦汗,抬頭望了一眼李墨這邊,咧嘴笑了笑,來到他面前。
“是不是很驚訝?如果你現在認輸,我還會把你當成一個有骨氣