，他們來了。”夥計進來稟報。

“帶他們上來。”

張超和老爹在夥計的帶領下來到三樓，一路上張超不時的打量著這家店，確實很豪奢氣派，到後世估計能算是五星級餐廳了。

進入雅間，崔胖子笑著站起來迎接。

兩邊寒喧客套，然後依賓主坐下。

崔胖子一揮手，立即有兩個夥計把一個箱子抬了過來。

開啟，一片金光燦爛。

五百貫錢全用銅錢支付，得幾千斤。因此胖子倒也為張超爺倆考慮，沒有銅錢支付也沒用絹布，而是直接用黃金。

五百貫錢，折黃金六十二兩鬥。一兩黃金折錢八千，崔胖子已經付了十兩定金，因此他現在直接拿出了五十五兩，還多了二兩半。

黃金已經擺在了那裡，崔胖子又拿出了兩份文書。

一份上由金店的匠人出具的這些黃金的成色證明文書，一份則是由崔胖子早已經讓人擬好的秘方購買契約。

“兩位，契約就在這裡，你們看下，如果沒有異意，我們就簽約，簽完契約，這五十五兩黃金，就是你們的了。”

張超很喜歡胖子的這種做派，很有契約精神。

他笑著接過那份契約，可只看了幾眼，就不由的臉色微變。

這契約可跟張超的打算完全不一樣啊，張超賣的是黃饃饃的配方，可崔胖子要買的卻是他黃饃饃配方幷包括鹼面的秘方。

看完契約，張超搖了搖頭，“抱歉，這並不是我們之前達成的協議，恕張超不能接受。”

第二十九章　翻臉

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崔胖子聞言臉色立即一沉，眼看著到嘴的一塊大肥肉卻要飛走了，這怎麼能行。

“張三郎莫不是要出爾反爾？”

張超把那紙契約往在桌上往前一推，搖了搖頭，“我非常有誠意的，只是這契約明顯與我們之前協定的內容不符。之前我們說的是黃饃饃的配方出售給你，做價五百貫。可現在崔掌櫃拿出來的這張契約，卻不止是買黃饃饃配方，還要買我的鹼面秘方，這樣沒經雙方同意就改變的契約，我不能籤。”

崔琮一雙胖眼睛眯起，轉而看向老爹。

“老哥，這事你們誰說的算？”

“我兒就可以做主。”

“老哥啊，五百貫買一個蒸餅的配方，你覺得是我太蠢還是什麼？五百貫，自然是為了那發麵不酸還能讓面鬆軟的面鹼秘方來的。”

張超搖頭，“我們之前說的可不是這樣，明明說好是買黃饃饃配方。既然有誤會，那麼我看這合作也就沒有必要了，明天我就把你的定金送還給你。”

“你既然收了十兩訂金，那這面鹼秘方就得賣給我。”崔胖子深知這面鹼配方的價值，豈肯讓到手的鴨子飛了。

張超倒是沒料到這胖子居然還想耍橫，當下也不由的收起了好臉色。

“崔掌櫃，做生意首先得講信用。你可以拿出我昨天給你的收據，上面寫的明明白白，那十兩黃金是你購買我黃饃饃配方的定金。是買黃面饃饃的定金，看清楚了，是黃面饃饃，定金！”

做生意的人都明白訂金和定金的區別。

兩字雖然音一樣，可意思卻千差萬別。訂金，那就是預付款，如果雙方的交易出現了問題，沒能成交，那麼訂金是得如數退還的，因為這是預付款，是貨款，訂單沒成，自然得退還貨款。

而定金就不同了，定金的這個定字就是保證的意思。定金就是保證金，相當於是一個押金。如果交易沒成，那麼一般情況下這個定金是退不回的，尤其是因為付定金一方問題導致交易未成的話，更是不可能退還定金。

張超昨天寫的收款單子時，就特別把那十兩黃金的性質寫的很明白了，是定金，而不是訂金。因此今天這交易出了問題，張超如果人好，那可以把十兩黃金退還，但如果張超不想退，就是打官司，這崔胖子也是拿不回那十兩黃金的。

不過崔胖子明顯不把張超父子放在眼裡。

他昨天去張家溝之前已經摸了爺倆的底，知道張鐵槍只是一個老府兵而已，之前剛提了一個隊副，從九品下，連芝麻官都算不上。

福滿樓能開在東市，還有這樣的檔次，自然也是有些背景的。崔胖子姓崔，福滿樓的東家也姓崔。

大唐不論是關隴貴族，還是關東士族、江南士族，這年代都是一個貴族的時代。是豪門士族的天下，而這天下豪門中，五姓七宗雖比不得