口。
饃饃很燙,可柯十三卻顧不得了,他眼睛冒光。
“好吃,好鬆軟,沒有酸,還有點甜,真好吃。”
其它人本還想等饃饃再涼涼,可聽了也有些等不及了。連老爹都向著饃饃吹了幾口氣後,咬了一塊入嘴。
依然還很燙,可入口卻是真的很好吃。
口感鬆軟帶甜,真的沒有半點尋常蒸餅的酸味。吃了一輩子蒸餅,早都已經習慣了酸味的老爹,到現在才發現,原來蒸餅還可以沒有酸,還可以這麼好吃。
張超自己也吃了一個,確實很好吃。
硬糜子和軟糜子七三配比,加上有鹼面中和老面酵頭的酸味,以及鹼面讓饃饃更加彭鬆,使得這黃面饃饃跟他昨天吃到的唐朝糜子蒸餅完全就是兩種食物。
“吃啥咧,這麼香?”
大家正吃的高興,門外傳來柯山的聲音。
柯山和柯五一大早就過來了,正好趕上張超他們吃饃饃。
“叔,快過來,三郎昨天煉了一味丹藥,把這丹藥加入糜子面中和麵後,蒸出來的糜子餅可好吃了,又松又軟,不酸還甜咧。”
柯山和柯五兩個一人抓起一個,吃過之後,也連連驚歎。
“老爹,你說咱們多蒸點這個饃饃,然後拿到鄉里和縣裡去賣,你說有人買不?”張超問老爹,弄出了這麼好吃的黃饃饃,他可不滿足於只是自己吃。他算過了,要蓋起他規劃的那個新窯洞,家裡的存錢可能還遠遠不夠。
得想辦法再開源。
“當然有人買,好吃的把舌頭都快咬掉了。這是加了仙丹啊,太好吃了。”柯五直嘆。
“就是拿到長安去賣,都會有人吃咧,太好吃了。”柯山也在那裡舔嘴唇。
二十個黃面饃饃,八個男人,很快就吃光了。
買,肯定有人買。
但張超也在考慮如何賣出更多,效益更大。七娘在鄉上有一個麵館,直接把黃饃饃放那裡賣肯定是行的,但鄉上的情況他也見過,每天的客人其實並不多,就算大家喜歡,也賣不出多大量。