為他們多大的本事呢,結果未戰先敗真是丟了中國人的臉。”
“話也不能那麼說,人家能以小小年齡,在歐洲三年稱雄,那一定是有十足的本事。”我輕捏了捏陶豔的粉臉,道:“現在別多話,看看這場龍爭虎鬥吧。”
“嗯。”
不用我多說,三個老婆立刻全神貫注的看向了木臺之上。
……
伊娃見得周清示弱,也沒有讓步的意思,她的手指一指周清背後的眾位大廚,溫和的道:“我對中國廚藝也非常的敬仰,周經理還是不要廢話了,請貴酒家的大廚站出來吧,讓我們西方人看看,古老的東方廚藝究竟像不像傳說那樣神奇。”
周清嘴唇動了動,眼神中帶有些許無奈:“伊娃小姐,我們只是開門做生意,這廚道比拼之事,著實傷了和氣,您看……”
“別說了!”伊娃手一擺,似笑非笑的看著他道:“只要你承認中國廚道不如法蘭西,我轉身就走,絕不打擾你的客人吃飯,周經理以為怎麼樣?”
皺眉聽著周圍低促的討論聲,周清甚至能夠感受到眾人不屑的目光落在了他的身上。
伊娃。芙瑞的話都說到了這個份兒上,梨蓉食府是無論如何都不能退出的,否則梨蓉食府四個字將從此一文不值。
“經理,要不等總經理來了再說?”身後一個人湊了過來,“我已經給他老人家打了電話了。”
周清搖搖頭,“不用,我來決定就好。有什麼責任,爹爹那邊我一手承擔。”
言畢,周清上前一步,毅然道:“伊娃小姐準備怎麼比?”
伊娃不在意的道:“隨便,你們大廚擅長什麼,我就跟著他做什麼。”
“哼,好大的口氣。”這下子周清後面的廚師們不樂意了,當先一個站出來的是一位肥胖中年人,他幾步踏上木臺,拱手道:“梨蓉食府廚師鄭畢宇,擅長黃金鮑魚,請指教。”
伊娃看了他一眼,轉而笑著望向了周清,使得這位經理不得不硬著頭皮道:“來人,給我重新搭建一個廚房平臺,供鄭師傅使用;另外製作黃金鮑魚的材料也送兩份上來。”
“是!”
底下自有人去準備了。
趁著中間空隙的功夫,下面的食客都三五成群的竊竊私語著,話題不外乎這位鄭畢宇師傅的黃金鮑魚在大連是多麼的出名,連上次紐西蘭總理來吃了都說舉世無雙,美少女廚師看起來氣勢洶洶,但也太託大了,指著人家浸淫數十年的拿手菜挑畔,勝負怕是早已定下。
第二卷 第九十九章 人間處處有高手聞訊從二樓趕下來了近百個客人,沒有座位他們就圍周圍,也爭論起了孰優孰劣的問題。
看得津津有味的三個老婆也沒有閒著,她們嘀咕著開起了賭盤,兩個拜金小老婆自然是一家,她們賭鄭師傅贏,與她們打對臺戲的狄雅,則是選擇了看起來很順眼的法國美少女。
幾句話的功夫,木臺上兩個廚臺並排而立,製作黃金鮑魚的主材、配料等,全都是兩等分的擺在了兩位廚師的面前。
“黃金鮑魚烹飪時間十五分鐘,請兩位抓緊時間,現在開始!”說話的是一位衣冠楚楚的食客,聽說他還是大連市美食協會的人,剛才自告奮勇的上來主持兩人的比賽。
鄭師傅聞言一點頭,手中大菜刀揮舞而起,仔細而又迅速的處理起了鮑魚,動作猶如行雲流水,十分的舒展,不愧是做了十八年鮑魚的高階廚師。
而伊娃首先擺在桌上的,是一套十二把大小不一的刀子,她迅速的從中取出一把中號刀具,以快如閃電的速度將鮑魚處理完畢,下鍋煮熟後,立刻撈出備用。
眼見伊娃煮鮑魚的時間只是花了三分鐘,眾位行家不禁暗自搖頭,雖說新鮮的鮑魚以沙西米的方法生吃味道也不錯,但如果是黃金鮑魚的話,就非要煮到一定火候,才能將它內部的營養和味道弄出來。
幸好黃金鮑魚的美味,還有一半在它表面澆上的湯汁上,如果不是想看看伊娃調製鮑魚汁水的功夫,食客們都想宣佈伊娃輸掉比賽了。
伊娃毫不在意大家怎麼看她,就用著桌面上普通的調料,她熟練的炒制著湯汁,短短兩分鐘時間,一勺勺清香撲鼻的黃色濃稠湯汁,就被她分別澆到了八個裝有鮑魚的小盤中。
鄭師傅也不算慢,幾番擺弄之下,也就是比她慢了三分鐘而已,他熬製出來的黃金鮑魚,同樣的是香味誘人,色澤和外形都與伊娃的一模一樣。
“好,現在兩位廚師已經將自己的作品完成,請張先生、郭先生、魯先生…