雪莉跺著腳還要撒嬌，秦時鷗擺手示意她隔著遠點，告誡她道：“最後一次啊，以後再敢跟我們、跟學校耍小聰明，我一定要教訓你。”

“怎麼教訓？”雪莉笑吟吟的問道，大眼睛忽閃忽閃，春水暗湧。

秦時鷗真起寒毛了，趕緊離開，再留下要出事了。

一頭大豬被綁在案板上，伯德在鋒利的軍刀上撒了點雪水，陽光照耀，刀刃毫無暖意，反而散發著清冷的寒光。

“好刀啊。”耿俊傑讚歎道。

伯德笑了笑，一刀從豬的左眼插了進去，破壞掉了豬的腦幹，這樣嗷嗷嚎叫的土豬直接蹬腿嚥氣，乾脆利索的死掉了。

接著，只見軍刀跟飛一樣快速在土豬身上轉動，幾道血痕出現在豬皮上，伯德忙活了大概兩三分鐘，耿俊傑等人拿著準備好的盆子上來收拾，一頭肥豬已經分成了塊。

四個豬蹄子帶走，豬腿留下做火腿，秦時鷗這次招的員工裡有一個是滇南地區的，家鄉是中國著名的火腿產地，他從小就跟家裡學著做火腿了。

一塊塊豬肉分解開來，豬心豬肝豬肺分開收拾，臭烘烘的豬大腸扔進冰桶裡，耿俊傑找了個大兵，讓他帶到海邊去處理。

一大盆豬血接好，秦父用木棍攪和防止凝固，一邊攪和一邊往裡放燒熱的豬油、蔥薑蒜、澱粉、豆腐，最後裝進腸衣，這就是一套血腸了。

血腸從來都是殺豬飯中的主角之一，其實也未必多好吃，主要是含有豬油足，味道香，以前秦時鷗的老家條件不行，這樣豬油血腸就顯得彌足珍貴了。

現在吃殺豬飯還吃血腸，吃的是回憶。

這一頓飯主要是吃肉，豬下水和豬頭豬蹄子豬肘子都要滷，起碼得等個四五天才能吃，這還得用好湯燉才行。

一塊塊豬排放在鍋裡燉了起來，往裡放進秋天時候從山上曬的香菇菌子，很快鍋裡就飄起一層純淨淡黃的油花，香味撲鼻。

秦父和秦母忙的樂樂呵呵，到了他們這個年紀，就喜歡熱鬧，宋青山和十個大兵加進來，這要多熱鬧有多熱鬧。

虎子和豹子開心的搖晃著尾巴，秦時鷗讓沙克幫忙來烤肉，沙克很寵兩個小傢伙，精瘦的後腿肉烤個五成熟就扔給拉拉汪，還沒有吃飯，兩條拉拉汪先啃的肚滾圓肥。

秦時鷗在外面架起油鍋，柴火一燒起來，溫度立馬提升，雖然是嚴冬，可還是烤的人滿身冒汗。（未完待續……）

1474。酒肉飄香

秦時鷗脫掉外套剩下羊毛衫，秦父說道：“別脫衣服，這麼冷的天，感冒可咋辦？”

秦時鷗拉過他來試了試，火焰瘋狂的舔著鍋底，熱油滾沸，站在旁邊便能感受到滾滾而來的熱浪，很快熱的冒汗了。

五頭豬摘下了十條脊肉，外脊肉和裡脊肉，這可是正兒八經的脊肉，肉質嬌嫩，洗乾淨後呈現光潤的粉紅色，毛偉龍切成片，用佐料醃了一會端了過來，這是用來炸裡脊肉用的。

將裡脊肉在澱粉裡滾一圈然後放入油鍋裡，很快肉片就開始隨著滾油而翻騰，接著變為燦爛的金黃色，這樣就可以撈上來了。

秦時鷗一連炸了兩條裡脊肉，土豬活動量大，肥肉少瘦肉多，出產的優質瘦肉也多，一條裡脊肉有五六斤，兩條便炸了兩大盆。

主餐是烤肉和燉排骨，大骨頭則用來燉湯，冰庫裡有秦母和秦父秋天無聊摘的野菜，這些野菜已經熱水拃過了，最大程度的保留了鮮味，現在切碎等骨頭湯出鍋的時候倒進去，味道最美。

血腸灌好之後可以直接煮著吃，兩頭紮緊，一條條放入，煮的飽滿飄蕩的時候便能拿出來吃了。

這些菜準備的差不多了，秦時鷗指揮著大兵搬出一箱箱白酒，都是好酒，基本上全是毛偉龍透過關係搞來的，茅臺、五糧液應有盡有。

耿俊傑拿起一瓶飛天茅臺看了看，驚異道：“老闆，你這路子真廣。這都是真茅臺呀，從哪裡搞到的？”

秦時鷗指了指毛偉龍。道：“那孫子他爹是京城錦衣衛的二把手，搞這玩意兒還不簡單輕鬆？”

毛偉龍推了他一巴掌。笑罵道：“滾你的蛋，什麼叫錦衣衛？人民警察知道不知道？”

耿俊傑頓時肅然起敬，他退役的時候第一選擇是進家鄉派出所，但找了很多關係也沒能拿到編制，加上妻子生病需要金錢，便只好出國打工，沒想到現在一個鍋裡吃飯的人裡有京城公安局大領導的公子。

平時聚餐開party都是晚上，現在是冬季，天太冷。秦時鷗便改時間在中午，這