解。

正文　第033回　真名士初交白玉堂　美英雄三試顏查散

且說顏生同那人進屋坐下。雨墨在燈下一看，見他頭戴一頂開花儒巾，身穿一件零碎藍衫，足下穿一雙無根底破皂靴頭兒，滿臉塵土，實在不像唸書之人，倒像個無賴。正思想卻他之法，又見店東親來陪罪。那人道：“你不必如此。大人不記小人過，饒恕你便了。”店東去後，顏生便問道：“尊兄貴姓？”那人道：“吾姓金名懋叔。”雨墨暗道：“他也配姓金。我主人才姓金呢，那是何等體面仗義。像他這個窮樣子，連銀也不配姓呀。常言說，“姓金沒有金，一定窮斷筋。”我們相公是要上他的當的。”又聽那人道：“沒領教兄臺貴姓。”顏生也通了姓名。金生道：“原來是顏兄，失敬失敬。請問顏兄，用過飯了沒有？”顏生道：“尚未。金兄可用過了？”金生道：“不曾。何不共桌而食呢？叫小二來。”此時店小二拿了一壺香片茶來，放在桌上。金生便問道：“你們這裡有甚麼飯食？”小二道：“上等飯食八兩，中等飯六兩，下等飯……”剛說至此，金生攔道：“誰吃下等飯呢。就是上等飯罷。吾且問你，這上等飯是甚麼餚饌？”小二道：“兩海碗，兩旋子，六大碗，四中碗，還有八個碟兒。無非雞鴨魚肉翅子海參等類，排程的總要合心配口。”金生道：“可有活鯉魚麼？”小二道：“要活鯉魚是大的，一兩二錢銀子一尾。”金生道：“既要吃，不怕花錢。吾告訴你，鯉魚不過一斤的叫做“柺子”，過了一斤的才是鯉魚。不獨要活的，還要尾巴像那胭脂瓣兒相似，那才是新鮮的呢。你拿來，吾看。”又問：“酒是甚麼酒？”小二道：“不過隨便常行酒。”金生道：“不要那個。吾要喝陳年女貞陳紹。”小二道：“有十年蠲下的女貞陳紹；就是不零賣，那是四兩銀子一罈。”金生道：“你好貧哪！甚麼四兩五兩，不拘多少，你搭一罈來當面開開，吾嘗就是了。吾告訴你說，吾要那金紅顏色濃濃香，倒了碗內要掛碗。猶如琥珀一般，那才是好的呢。”小二道：“搭一罈來，當面錐嘗。不好不要錢，如何？”金生道：“那是自然。”

說話間，已然掌上兩支燈燭。此時店小二歡欣非常，小心殷勤，自不必說。少時端了一個腰子形兒的木盆來，裡面歡蹦亂跳、足一斤多重的鯉魚。說道：“爺上請看，這尾鯉魚如何？”金生道：“魚卻是鯉魚。你務必用這半盆水叫那魚躺著；一來顯大，二來水淺，他必撲騰，算是活跳跳的，賣這個手法兒。你不要拿著走，就在此處開了膛，省得抵換。”店小二隻得當面收拾。金生又道：“你收拾好了，把他鮮串著。──可是你們加甚麼作料？”店小二道：“無非是香蕈口蘑，加些紫菜。”金生道：“吾是要“尖上尖”的。”小二卻不明白。金生道：“怎麼你不曉得？尖上尖就是那青筍尖兒上頭的尖兒，總要嫩切成條兒，要吃那末咯吱咯吱的才好。”店小二答應。不多時，又搭了一罈酒來，拿著錐子倒流兒，並有個磁盆。當面錐透，下上倒流兒，撒出酒來，果然美味真香。先舀一盆灌入壺內；略燙一燙，二人對面消飲。小二放下小菜，便一樣一樣端上來。金生連箸也不動，只是就佛手疙疸慢飲，盡等吃活魚。二人飲酒閒談，越說越投機。顏生歡喜非常。少時用大盤盛了魚來。金生便拿起箸子來，讓顏生道：“魚是要吃熱的，冷了就要發腥了。”布了顏生一塊，自己便將魚脊背拿筷子一劃。要了姜醋碟。吃一塊魚，喝一盅酒，連聲稱讚：“妙哉，妙哉！”將這面吃完，筷子往魚腮裡一插，一翻手就將魚的那面翻過來。又布了顏生一塊，仍用筷子一劃，又是一塊魚，一盅酒，將這面也吃了。然後要了一箇中碗來，將蒸食雙落一對掰在碗內，一連掰了四個。舀了魚湯，泡了個稀槽，忽嘍忽嘍吃了。又將碟子扣上，將盤子那邊支起，從這邊舀了三匙湯喝了。便道：“吾是飽了。顏兄自便莫拘莫拘。”顏生也飽了。

二人出席。金生吩咐：“吾們就一小童。該蒸的，該熱的，不可與他冷吃。想來還有酒。他若喝時，只管給他喝。”店小二連連答應。說著說著話，他二人便進裡間屋內去了。

雨墨此時見剩了許多東西全然不動，明日走路又拿不得，瞅著又是心疼。他那裡吃得下去，止於喝了兩盅悶酒就算了。連忙來到屋內，只見金生張牙欠口，前仰後合，已有睏意。顏生道：“金兄既已乏倦，何不安歇呢？”金生道：“如此，吾兄就要告罪了。”說罷，往床上一躺，呱噠一聲，皂靴頭兒掉了一隻。他又將這條腿向膝蓋一敲，又聽噗哧一聲，把那隻皂靴頭兒扣在地下。不一會，已然呼聲振耳。顏生使眼色叫雨墨將燈移出，自己也就悄悄睡了。