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第85部分

有如她們所願露出慌張為難的模樣,依然如常進食。開玩笑,這麼點小坑就想把她陷裡頭?

本來都等舒綠出醜的表姐妹們,驚奇地發現舒綠真的……很會吃。

比如她把一塊魚放進嘴裡,也不見她嘴巴臉頰如何動,不一會兒就將光溜溜的魚刺吐在手上託著的帕子裡了。吃蝦的時候也是先輕輕夾斷了蝦的頭尾,也不知她如何動作的,單用筷子就把完整的蝦肉剔了出來,蘸了蘸小食碟上的醋汁,優雅地放入口中,連唇上的胭脂都不散一點。

“幾位姐姐,怎麼不吃呀?這蝦肉很鮮美呢。”舒綠衝幾人莞爾一笑,那笑容真是爛漫得很。

幾人心不在焉地也開始吃菜,只是眼神時不時還往舒綠這邊掃一掃。

張氏事前並不知情,現在看了這一桌子菜色,也明白了女兒在想什麼。不管張氏怎麼想,也不會在這種場合教訓女兒,或是露出一星半點的不滿來,只是勸舒綠多吃一些。

大家吃了一會兒,尚蘭見舒綠始終在有條不紊地進食,才又想起自己的後招來。

“舒綠妹妹,你嚐嚐這螃蟹。”尚蘭給坐在舒綠身邊的尚梅一個眼風,尚梅立刻接收到了堂姐的暗示,笑眯眯的親自夾起一個大螃蟹送到了舒綠面前的碟子裡。

尚梅笑道:“妹妹,這螃蟹是天塹碼頭那邊凌晨打撈上來,再送到府裡的,可新鮮呢。蒸著吃最好了,你多吃些。”

多吃些?吃你個香蕉西紅柿啊

舒綠終於忍不住在肚子裡開罵了。

大冬天的,本來就不是吃螃蟹的好季節。吃螃蟹最好在秋天,冬天的螃蟹味道不好且不說,寒氣也重,多吃會引起腹瀉的。尤其是舒綠這種剛剛長途旅行的人,常會有水土不服的情況,這種時候吃寒涼東西,真是自找麻煩。

但是這不是重點,重點是吃螃蟹的吃相——吃過的人都知道,想要優雅地吃乾淨一隻完整的螃蟹,難度有多大。

真是必殺技啊,這些人無聊不無聊?

舒綠卻不會如此輕易認輸,她含笑地對尚梅說:“真的呀,那姐姐你也吃嘛。對了,蟹八件呢?”

“蟹八件?”

尚梅的笑容僵了僵。

“對啊。”

舒綠微笑著說:“啊,難道梅姐姐能不用蟹八件吃蟹嗎,真厲害呢。”

“瞧我都給忘了,真對不起。”尚蘭忙在那邊笑應道,讓桌邊服侍的丫鬟給沒人都送上一套蟹八件。

這下張氏的臉色不好了,因為兩個妯娌都意味深長地看了她和女兒一眼。

張氏對尚蘭為難舒綠並不反對,可是舒綠這麼一反問,卻點出尚蘭準備不周了。

尚蘭還真就沒打算把蟹八件先擺出來的。

所謂蟹八件,就是富貴人家用來吃蟹的八件專用精巧餐具。一般人家吃蟹都不會這麼考究——當然更一般的人家也吃不起螃蟹這種菜式。

尚蘭起先以為舒綠是不懂吃蟹的,打算讓舒綠百般為難地吃了螃蟹後,再讓人拿出蟹八件來,讓大家用蟹八件吃蟹。舒綠肯定不敢質問她先前為什麼不拿出來啊,只會默默把這個啞巴虧吃進肚子裡。她就是要這麼明顯地難為舒綠,讓舒綠明白——你不過是個來投靠我們家的小孤女罷了,別以為自己真是千金小姐

可誰知舒綠居然是懂得吃蟹的,這使得回到京城後才學會吃蟹的尚蘭更加不爽。誰告訴她說,這小孤女是在鄉間長大,一定又土氣又懵懂?

舒綠從丫鬟手裡接過那套蟹八件,開始很淡定的對面前那隻螃蟹下手了。她先用圓頭剪刀逐一將螃蟹的兩隻大螯和八隻蟹腳剪下來,再用小錘對著蟹殼四周輕輕敲打了一圈。隨後,她以長柄斧卸下了螃蟹的背殼和肚臍。再之後,她用釺、鑷、叉、錘幾樣工具,或剔或架或叉或敲,將完整的蟹膏蟹黃取出放到碗裡。

梁家表姐妹們就那麼目瞪口呆地看著舒綠的纖白十指輕鬆地動作著,把黃膏和雪白的蟹肉一塊塊剔到了碗裡。接著,她將蟹八件放回原處,又用巾子擦乾淨了手指,才重新拿起筷子吃起蟹來。

“嗯,真的很新鮮呢。蒸蟹蘸姜醋,最美味不過了。梅姐姐你真的不吃嗎?”

“呵呵,好,我也吃……”

尚梅被舒綠一直問著,只好自己也夾了個螃蟹吃起來。她很懊惱地發現,自己使用蟹八件還不如舒綠熟練……

那是當然的。江城地處江南,秋天的時候正是吃螃蟹的好季節,舒綠和歐陽婉幾乎隔幾天就要吃一頓螃蟹。使用蟹八件的技術,還是歐陽婉親自教舒綠的。不過