有些菜必須要早一兩天預定，不然事到臨頭就來不及了，而多買回來的菜疏若是當天吃不掉，晚上和第二天還可以繼續吃。

這些人不過是想著她年紀小，不懂罷了。

那廚房的管事忙喝斥道：“大姑娘說什麼就是什麼，咱們照辦就是了，哪有這麼多事。”

第151章　沒臉

杜嬤嬤當晚便向安國夫人彙報了葉錦輝的事。

安國夫人：“鄭氏是個要強的，一心還記著真丫頭不給老三做衣裳那件事。”

杜嬤嬤搖頭：“依我說，也太掐尖了些，這招對別人有用，在大姑娘那裡只怕不好使。”

安國夫人卻吩咐道：“你幫忙看著點，別出了亂子。”

杜嬤嬤直笑，“能出什麼亂子，老奴那時候根本什麼都沒管，廚房自己都做好了，兩位姑娘被您教養了這麼多年，還能出錯不成？”嬌養著的姑娘，家裡來了客人不讓去招待客人，倒想出這麼個主意，真當別人都是傻的？

哪想到了正日子那一天，還是出了點狀況，中午的客人居然坐了近六十桌。

炒菜的師傅急得直搓手。

葉錦輝卻笑道：“這有何難？五十盤菜的份量均出十盤來，一盤裡頭也不過少一筷子罷了。反正是成親的酒席，菜有定數，但湯卻沒有規定用多大的碗，你把熱湯換個大碗，多炒幾個熱菜就是了。乾果、冷盤是提前備好的，不過是份量上稍少一些，但是熱菜現在去再去採買，也供得上中午用。”

但人怎麼會多出來這麼多呢？

這些菜，她明明預算的有晚上的。

一張請貼按六個客人來算，不見得每一張請貼能來那麼多人。

做為葉家的嫡長女，女眷這邊的人葉錦輝就算認不全，也能認出一個大概，不動聲色在女客這邊轉了一圈卻沒有發現任何生面孔。便不動聲色地招呼了辛大壯家的過來，“你去外院看看，若是不認識的人太多，就問問大老爺這些客人是怎麼回事。”

這位也算得上葉家的老人了，自唐婆子一家被趕出去，便開始跟在葉老太太身邊，但葉老太太被葉老爺子丟到莊子上的時候，並沒有讓她跟著，之後安國夫人接手內宅一直有自己的管事嬤嬤，她便一直領些閒差，這會兒見葉錦輝要用她，便興沖沖地出去了。

辛大壯家的走在路上，心裡便琢磨開了，大姑娘頭一次管廚房，預備了五十桌來就有多得，但沒想到仍是坐不下，肯定是三太太放了人進來白吃白喝，故意給大姑娘使絆子，她若是幫大姑娘辦好了這件事，只怕連老夫人也要對她刮目相看。

她既然存了這份心，行事就十分小心，先是裝著送水的樣子，將各處看了一遍，這才找到了葉思明，“三老爺成親的時候，家裡只擺了三十桌酒席，但今天怎麼多了近一半出來，三太太正巧託了大姑娘管廚房，她便讓老奴問您一聲，外院到底有沒有比之前多請客人。

外院的請貼，全是葉思明發出去的。

自打葉錦輝抽花了高泰的臉，葉思明看她順眼多了，聽說這事是她所問，並沒有不耐煩，而是特意在外院轉了一圈，才道：“這些人全是請貼上的人。”

辛大壯家的卻道：“花園裡還有一批客人，您看看可認得。”

葉思明皺眉：“花園裡還有人？”

辛大壯家的早打聽清楚了，便肯定地點了點頭，“還有幾十個人呢。”

葉思明的眉頭皺得更緊了，不等辛大壯家的再說什麼，飛快地去了花園。

果然看到了不少人。

葉明思便朝身邊跟著的人看了一眼。

那小廝便跑到了站著的人面前，“說是泉州城裡如今又混進了倭人的細奸，為了保證大家的安全，我家大老爺特命小的檢視大家的請貼，免得有沒請貼的人混了進來。

聽的人似有些不大高興，但還是將請貼拿了出來。

葉思明一看這些人也有請貼，便笑道：“有請貼的全是我葉家的貴客，萬不可得罪了。”

那小廝哈著腰應了。

葉思明便不再問，而是交待辛大壯家的，“這事我已經知道，你讓大姑娘先想辦法把廚房管好。”

辛大壯家的雖有些摸不著頭腦，但更不敢得罪葉思明，只好失望地將事情告訴了葉錦輝。

葉錦輝卻笑了起來，“嬤嬤辛苦了，快去喝口熱湯罷。”

請貼本該由葉大老爺發出去，如今他沒給那些人請貼，他們卻手持請貼自來，就算她不追究，葉思明也會追究。