李一鳴看看父親，輕輕嘆了口氣，很有耐心地說道：“草木灰是鹼『性』的，咱們做的那個粽子不是有拿草木灰水泡的嗎？那裡頭就是類似小蘇打這樣的東西，它是鹼『性』的。”

“嗯，然後呢？酸鹼中和了？”李建國開始撓頭，額角冒汗。

“不是中和的問題，其實糞『尿』熟化是因為裡頭有寄生蟲還有一些毒素，”

李一鳴一邊整理資料一邊解釋，“然後糞『尿』這裡頭有不少的氮，混在一起，氮就流失了爸，那臭的東西主要就是氨氣，氨氣裡頭富含氮，而氮磷鉀這都是非常重要的營養成分！”

“所以”

“所以為什麼這麼臭，因為你們處理肥料的方式不對，而且因為你們這麼處理，反而把一個非常有效的成分給弄跑了，沒有了氮氮是可以提高生物總量，還有蛋白質含量的難怪收成不好！”

李一鳴恨恨說道。

李建國臉『色』通紅，一頭暴汗，仰頭看天，無盡嘆息。

他還能說什麼？

如果說當年下鄉時還沒有十萬個為什麼，但中學課是上完的。

上完了中學的課，知道了一些化學原理，怎麼就沒想到這化學反應！

真是太丟臉了！

李建國滿肚子鬱悶，恨不得對著大海大吼一聲：我當年的那些糞白掏了！

偏偏兒子還沒完。

“對了，爸！那你們收完一季稻子，有沒有在田裡再種點什麼？豆子有沒有種，豆科作物可以固氮的，只要秋天種一季豆子，田裡氮肥含量會增加。”

“這個我想想，好像沒有，當時田是田，菜地是菜地。當時我們有種南瓜，地瓜，空心菜、茄子、青菜、白菜、花菜、苦瓜、對了還有蔥薑蒜”李建國扳著手指數了十來種。

李一鳴默不作聲地聽著父親說。

“有沒問題？”李建國滿眼都是緊張。

“我也不知道，”李一鳴看看父親，“就是品種太少了，而且大多數都是得長成了才有得吃，從生產利用率上來說，作物和作物之間是不同的對了，爸，南瓜你們是怎麼吃的？”

李建國還沒消化那個生產利用率是什麼意思，下意識地回答：“南瓜還怎麼吃，長成了再吃啊！”

“吃什麼，吃瓜？不吃葉子嗎？”

“嗯，那葉子不好吃，全是刺。地瓜葉倒是有吃的，不過主要還是喂生產隊的豬，不過好像豬吃多了地瓜葉容易生病。”李建國一邊想一邊說。

“南瓜花呢？”

“吃花，吃了花那瓜不就沒得結了嗎？”

“花也分雄花和雌花的，你們沒有人工授粉吧？拿『毛』筆在雄花那掃一下，然後給雌花那也掃一下，雄花就可以摘下來吃了，那花是可以吃的。”

李建國又是一頭汗，恨不得打自己兩個耳光。

李一鳴唉了一聲，很有愛地拍拍他：“我覺得農作物在生長過程裡頭，也要注意這中間的合理利用，其實葉子是生長最旺盛的，因為它是植物最重要的營養合成單位，至於到了花和果，那都是生命週期末端的事了。”

“嗯，然後呢？”

“然後就是，植物一到生命週期末端，生命力就衰減了啊，我們得在它生長最旺盛的時候摘葉子來吃，它們長得更好，就好像韭菜，可以不斷地割”李一鳴說到這時，突然重重嘆了口氣，想起股市了，老百姓被不斷地割韭菜。

“怎麼不說了？”

“我就是這個意思，利用自然得知道方法。”李一鳴看看父親，“你們當年那麼辛苦，也沒有建設出大好天地，多可惜！”

“你從哪知道的？”

“那植物課本還有化學課本上不都有嗎，對了，還有十萬個為什麼農業篇裡頭也是有的。就是沒有直接說，可是這應該能想得到啊，你們唉！”李一鳴一肚子氣。

李建國苦著臉：“當時”

李一鳴看看父親，臉『色』放柔和：“過去的就算了，我覺得現在做法應該要更先進一點。”

“嗯？”李建國一肚子苦水，反正兒子這麼一說，他當年的苦算是白受了。

“應該建個專門的化肥廠。”

“這個有啊！”

“不是，我是說做那種不同配方的靶向緩釋肥料，”李一鳴比劃了一下，“爸，如果說我把最合適作物用一季的肥料裝在一個盒子裡，不，不是盒子，像子彈一樣那種，然後植入到作物的根部，直接讓它緩緩放出養分”

“靶向緩釋？