關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第一百三十一章

們下班一起幹。

這樣不耽誤工作,畢竟大家看工作還是很重要的,貿然放棄不可能。

姜家男人腦子都活,姜建設姜紅兵立即就答應了,姜父也支援。

將近一年下來,外人不怎麼看得起的這個行當,已讓姜家積累下一筆不的財富。

悶聲發了大財,不提姜寧,姜建設兄弟眼見形勢比年初好,已經蠢蠢欲動,估計那工作是留不住他們太久了。

年初分田到戶,家裡還分了栗子樹,秋板栗成熟,最近主打栗子糕。這不,姜建設惦記著下午空閒還能做趟買賣了。

“賣啊,怎麼不賣。”

姜寧上前幫忙攤開栗子,兩個哥哥請了假,壯勞力充足,正好還能多做點。

“好,那我去搬栗子。”

姜紅兵幹就幹,擼起袖子往後屋去了,這新打的栗子要放幾回糖才甜的,他們用之前曬乾儲存好的那些。

姜大嫂劉慧芳也跟去幫忙,她跟姜建設生了個兒子,今年才兩歲,正要努力給兒子攢家底時候。要不是孩子淘氣家裡活也不少,婆婆忙不過來,她肯定也跟著姑子幹。

“寧寧,今你歇歇吧,讓你哥哥去。”薑母一邊著,一邊不忘吆喝活蹦亂跳的孫子,不許搗亂。

“沒事,媽。”

姜寧進了灶房,開啟掉了紅漆斑駁的厚木櫥櫃,把紅糖,麵粉,糯米粉等搬出來,“我好的很呀,往縣裡跑幾個來回沒問題。”

到目前為止,她沒有感覺任何不適。

給姜父分派了看孫子任務後,薑母進來幫忙,端詳閨女,見她確實神采奕奕,只得作罷。

板栗搬了過來,一家子上陣,先給開個口子,然後全倒進鍋里加了少許鹽的沸水中,大火煮十分鐘左右,撈起來過了冷水,然後就去殼。

沒有更好的工具,只能採用熱脹冷縮的法子去殼。

一家子都是手腳麻利的人,不過這板栗數量多,也足足弄了一個多時。

姜建設已經在處理剝乾淨的板栗,這活幹,量還不,借用村裡的公用大石磨不合適,就乾脆新打一個大木盆跟木杵,自己在家弄。

煮熟的板栗不難杵,夥子力氣大,很快就做好了。

姜寧跟劉慧芳早已調好麵粉跟糯米粉的比例,加上板栗泥,再撒少量糖水,幾個人一起就著大木盆大力揉搓。

“好了,差不多了。”

姜寧見盆裡的粉泥一搓就散開,立即叫停。她這個栗子糕的法子是最簡單的,沒辦法,誰讓資源短缺呢。

她家能弄到這麼多面粉糯米粉紅糖,完全因為二哥姜紅兵是幹採購的,有些另外的門路,這些不用票買,價格還正常。若不然去黑市買價格高不,量大還有風險。

不過據姜寧前世記憶,應該馬上就會放開農民自由貿易市場,允許農民將自產的農產品進行交易,不算再投機倒把了。

只是那都是後話,現在姜家人拿了木製的雕花餅模來,七手八腳將粉泥按上去輕拍了拍,再倒出來,一個月餅模樣的栗子糕就好了,稍後再上鍋蒸二十分鐘就大功告成。

這雕花餅模是姜寧的主意,賣相好,就能更易順利售出,反正村裡就有會雕模的人,六個模具,只開口收了三斤糧食,做工還是不錯的。

將栗子糕整理碼進乾淨的大木箱內,牢牢捆在腳踏車後座,兄妹幾個就出發了。

哥哥們騎車帶箱子,姜寧走路跟著,一來箱子很沉再帶人吃力,二來這路也不好走,負重騎車跟走路速度沒啥區別,這鄉間土路顛得,她還是不折磨自己了。

今來得早了些,下班時間沒到,不過造紙廠大門對面的老地方,已經有熱著了,都是上了年紀的退休大爺大娘,還有放學的學生,拿著盤子在等著。