斑魚跟龍蝦。對她而言,今晚準備的其它菜跟海鮮都是陪襯,真正的主角還是石斑魚跟龍蝦。
聽到這話的徐海寶也很無語的道:“還真是念念不忘啊!行了,先把碗筷拿出去,蒸鍋的魚蝦跑不了。等下我來端,那東西剛出鍋燙的很,知道吧?”
“嗯!好,我知道了,辛苦大哥了!”
將吃飯用的碗筷準備妥當,徐清雅也適時的道:“爸,媽,可以開飯了!”
坐在院中的徐立言一聽這話,也笑著起身道:“誠哥,阿魚,老三,進去邊吃邊聊吧!嚐嚐那兔崽子的手藝,他做的海鮮,味道還是非常不錯的。”
“好哦!先前寶娃回來,我可知道他在蝦島弄到龍蝦了。說起來,我們一年到頭都在海上打漁,可很少有機會打到龍蝦。今天,終於可以開開葷了!”
相比早年蝦島龍蝦很多,每天放些蝦籠下去,多少都能撈到幾隻。現如今,想在蝦島附近捕撈龍蝦,真心太困難了。而這次,徐海寶竟然一抓就是四隻,確實很少見。
等到眾人上桌之後,年齡最大的徐明誠坐了主客位。那怕徐明誠不是村長,論年紀今晚吃飯的眾人中,徐明誠的年齡跟輩分也最大嘛!
看著徐清雅從廚房陸續端出來的菜,徐明誠也笑著道:“雅丫頭,這菜都是你哥炒的?”
“是啊!誠大伯,怎麼樣?我哥這廚藝不錯吧?”
“嗯,看上去賣相不錯。可是我今天來,還是想嚐嚐你的手藝?這些菜,有你炒的嗎?”
讓徐明誠這樣一問,徐清雅有些紅著臉道:“誠大伯,我只會蒸海鮮,炒菜可不會!等下你嚐嚐我蒸的魚,你一定會喜歡的!”
“真的嗎?那我還真要好好嚐嚐才行!”
陪著眾人閒聊打趣時,徐海寶對於徐清雅說的蒸海鮮,著實顯得有些無語。畢竟,海鮮都是他收拾出來,讓徐清雅幫忙裝盆放進蒸鍋而已。
那怕出鍋之後配料,都是徐海寶一手操辦。可沒成想,將海鮮放進蒸鍋的徐清雅,臉不紅心不跳直接將他的功勞抹殺。想到這,徐海寶還真有些哭笑不得。
當徐海寶開啟蒸鍋,端出一個大魚盤上桌。看到擺在盤子裡的魚,徐明誠也很驚訝的道:“石斑?這麼大的石斑魚?寶娃,這魚從那搞來的?看上去不象買的啊!”
“誠大伯,這是我釣的,野生的,好好嚐嚐,這玩意現在可不多見。那怕你是村長,估計也很少有機會吃這個吧!你們先吃,我把龍蝦也端過來。”
笑著說了一下這大石斑是野生的,徐海寶也沒說在那裡釣的。可蒸出來的石斑魚,冒出的熱氣跟香味,還是令眾人食慾大增,紛紛抬起筷子下手。
隨著一塊魚肉入嘴,徐明誠覺得這魚肉美味到極點,嫩滑爽口之餘,勁道還十足。做為老漁民,徐明誠自問吃過的野生石斑也不少,卻從未吃過如此美味的大石斑。
就在徐明誠體會這盤大石斑的美味之時,看著根本不停手的徐清雅還有徐立言等人,他終於意識到,這魚看上去份量十足。可要是不趕緊下筷,估計一會就沒了。
那怕覺得這樣的吃相有點不雅,可看到杜劍魚也悶頭吃魚,徐明誠也很快加入搶魚的行列中。面對這種極品的海鮮美味,眾人似乎都失去了說話閒聊的興趣。
腦中只剩下一個念頭,那就是趕緊動筷子,趁機多吃兩口。要是下手慢了,估計等下什麼都不剩了。看到這一幕的徐海寶,也知道無名珠養出的海鮮,美味的令人無可抵擋啊!