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第43章 七零年吃貨現場43

這麼多肉,是因為韓昭。

韓昭上次拿出了30斤肉票,城市每個工人每個月的肉票供應特別少。

30斤估計是一家人省吃儉用,還從外面借或是買了不少。

城裡生活也不比鄉下容易。

東姝藉著肉票分到了2成利,如今又在跟韓昭處物件,自然要對對方家人好一些。

東姝說過,她雖然現在還沒喜歡韓昭,但是會對他和他家人好。

就像是韓昭對她現在的家人也很好一樣。

姜兵去當學徒了,家裡家外如今就姜鐵生一個男人,韓昭天天下了工就往姜家跑,能幫著幹啥就幫著幹啥。

沒道理人家討好姜家人,東姝無動於衷。

就算是普通朋友之間,付出也是相互的。

所以,東姝才讓王月花弄了這麼多肉。

滷肉不易存放,東姝把20斤五花肉,先是下鍋滷入味,然後放到自己院子裡,那個簡單的烤糕點的烤窖裡,全部給烘乾水分。

20斤肉最後出的肉乾並不太多。

但是重在易存放,而且肉味香濃,調料味也重。

吃起來香,咬起來更有嚼頭。

這個工作持續到了晚上點燈,王月花幾乎什麼忙也幫不上,只忙前忙後幫著燒火。

“這些等晾涼了,給你家人寄去,量雖然不多,但是重在味道還不錯。”將烘乾了水分的肉乾放到簸箕裡先散熱,東姝一邊刷鍋一邊跟韓昭說了一下。

韓昭:???

真,真的要吃軟飯了嗎?

韓昭原本正在削土豆,這會兒嚇得土豆差點都掉了。

回頭一臉複雜地看著東姝,卻聽到東姝特別冷靜地說道:“你對我跟家人好,我一直記在心上,所以我也會對你跟你的家人好。”

看著東姝眉眼認真的解釋,韓昭心裡又酸又甜,一時之間居然說不清是何種滋味。

晚飯準備的豐富一些,姜兵學木匠,只管中午一頓飯,晚上還是要回家的。

今天又分到了肉,東姝爆炒了一個香辣五花肉,又蒸了一個野菜扣肉。

最後用野雞和土豆燉了大半鍋。

給劉嬸盛了一海碗,其它人家東姝沒管。

倒是讓姜兵去給呂桃家送一碗野雞燉土豆,外加一隻收拾好的野雞。