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第66章 熬紅糖

夜色漸深,在各家都進入夢鄉的時候,錢朵朵還推著碾子一圈圈的轉著。

雖說今晚不是滿月,但也沒達到伸手不見五指的程度,絲毫不影響她的工作效率。

畢竟這也不是什麼精細的活,很快就接了一桶甘蔗水,另外還餘下幾大盆,拎到屋子裡倒進了大鍋。

旁邊的小灶上也倒了一盆進去,打算今兒晚上兩個灶眼一起熬製。

開始生火,見火著起來了,又加了兩塊粗一點的木頭。

見沒什麼問題了,吹了油燈,又去外面繼續碾甘蔗水。

偶爾回屋看一下,但也是不點燈的,一來是怕被外面的人看到,畢竟這麼晚了。

二來是也覺得沒那必要,只是用勺子攪一攪鍋裡的甘蔗水,憑手感就能估計個差不多。

一直到鍋裡的甘蔗汁變得濃稠,這才將油燈點燃,看著火候差不多了。

將糖漿盛了出來,又重新倒進去一批,繼續熬煮。

將盆裡的糖漿端到外面,比較容易晾涼。

繼續碾甘蔗水,感覺糖漿晾的差不多了,又用勺子開始翻動,隨著阻力越來越大。

粘稠的甘蔗糖漿,很快就沙化了,第一波紅糖算是徹底的完工。

接下來,一波接著一波的紅糖做了出來,一直到天邊快泛起魚肚白的時候。

她的夜班才算是收了工,趕緊補了個覺,睡了不到兩個時辰就醒了。

對付了一口飯,又揹著簍子進山採甘蔗。

也沒有了規定的吃飯時間,只要餓了就停下來對付一口,吃完了繼續幹活。

一直到天色漸暗才回家,晚上還是繼續熬甘蔗水,日子就這麼日日的重複。

這種高頻率的工作一直忙活了十日,一直到所有的家當全裝滿了紅糖,這才停工。

不能再做了,因為家裡能盛放東西的都已經裝滿了紅糖,就連飯碗都用上了。

再做就沒有地方放了,眼下得弄個盛放紅糖的東西。

看來不得不進城一趟了,但也不能這麼空著手去,總得弄點東西換點銀子。

吃過早飯之後,又揹著簍子進了山,這次走的比較遠,畢竟附近的山貨都被村民們踩的差不多了。

要想收穫多,只能是往深山裡進,就是危險性比較大,不過她一點也不害怕。

若是遇到危險的話,直接鑽空間裡就完事兒了。

跋山涉水了一個時辰,才進了深山,看到的蘑菇品種也多了。

顧不得休息,放下簍子就開始忙活了起來。

連晌午飯都忘記吃了,一直忙活到下午兩點鐘的樣子。

若是再不回去的話就來不及了,趕忙揹著簍子往回走,連家都沒到就奔了鎮子。

還和以往一樣,直接去了那幾家酒樓,早已經混臉熟了,而且她採的山貨也確實是挺新鮮的。

連時間都沒耽誤,很痛快的就給她解了銀子,一共十一兩多。

銀子一到手,最先去的就是雜貨鋪子,買了幾十個大油紙袋,類似於前世牛皮紙性質的。

只不過這袋子是用油浸過,不但防潮還防水,而且個頭也很大。

又買了一沓子包糕點的油紙,雖然暫時用不上,但先備著,免得往後用的時候抓瞎。

又買了一些小零碎,沒有什麼大件費錢的東西,只花了個零頭二百文。

從雜貨鋪子一出來就奔了瓷器鋪子,經過這次熬製紅糖,讓她意識到,空間裡能裝東西的器皿還是太少。

那夥計記性還挺好,一眼就認出了她。

“您今兒個過來,想買點什麼?”

看這小夥計的服務態度這麼好,錢朵朵也給了一個甜甜的笑。

“想置辦些大點的物件,有特價的嗎?”

說完還指了指地上的那個簍子,就是以前裝瑕疵品的那個。

只是今兒個不想買碗碟了,因為家裡不缺,只想買容量大的。

小夥計立馬就明白了她的意思,忙指了指櫃子旁邊。

“您看那樣的成嗎?這種小的十文錢,個頭越大價錢越貴。”

順著小夥子的目光望去,那架子下面擺了一大排,大大小小的罈子,趕忙走了過去。

俯身蹲下,挨個罈子摸了摸,除了釉色花了的,就是在燒製的過程中失誤造成的硬傷。

完全不耽誤用,也不會影響壽命。

大大小小的型號,挑出了二十幾個,不但把眼前的小夥子看傻了