瞧著朵朵又拿著盆開始和麵,沈北軒疑惑的望著她。
“怎麼還和麵?這些還不夠嗎?”他指了指和好的那一大盆面。
即便明日生意好的話,這一大盆也足夠用了,不曉得朵朵為何還要再和麵。
“這一盆是炸油條的。”錢朵朵一邊說著,一邊指了指盆裡的面。
既然有人幫著幹活了,那就再添點專案,要不然去掉那五成利潤,自家就剩不了多少錢了。
再說油條也一直是她想加的專案,就是嫌累,所以一直才沒乾的。
儘管不曉得朵朵說的油條是什麼,但想著也應該是油炸的東西。
沈北軒也沒反對,直接幫著忙活了起來。
次日一早,錢朵朵沒用男人叫就起來了,吃過早飯之後,就開始往馬車上折騰東西。
將福妞福寶送去了學堂,幾人就趕著馬車去了鎮子。
還沒來到鋪子門口,就見雜貨鋪的老闆,把東西都已經送過來了。
付了其餘的銀子,就開始忙活了起來。
大猴子和二猴子還是負責糕點攤,沈北軒和花老爺子負責給自己的爐子生火。
錢朵朵則坐在一旁,一邊搓著麻花,一邊切著油條。
瞅著鍋裡的油熱的差不多了,拿起兩片油條,用筷子一壓。
再一抻,又緩緩地送進了油鍋裡,剛才還是細細的一條,等入了油鍋之後。
就跟河豚似的,瞬間鼓的胖胖的,看的花老爺子眼裡一亮。
“這個好!”他勾著嘴角指著鍋裡的油條。
這東西沒見過,更沒吃過,不過瞧著這樣子,味道應該不能比麻花差了。
“別瞅著了,趕緊翻動一下。”錢朵朵指了指老爺子手裡的大長筷子。
“哦,好。”花老爺子點頭。
忙用手裡的大長筷子翻動了起來,錢朵朵又趕忙往裡面下第二根,第三根。
沒一會兒的功夫,鍋裡的油條就擺滿了,瞧著一個個油汪汪胖乎乎的油條。
老爺子滿眼都新鮮,生怕糊了,手裡的大長筷子一個勁兒的翻動。
“……………………”錢朵朵滿意的看著花老爺子。
雖說這老爺子平時氣人了點,但這活幹的還不錯,都沒用自己怎麼教,這油條炸的還挺有模有樣的。
趁油條沒熟的功夫,趕忙又搓起了麻花,先是搓成長條。
再往一個方向上勁,再摺疊兩次,一個漂亮的麻花坯子就出來了。
畢竟這活兒常幹,速度更不用說,沒一會兒,就搓出了一排麻花坯子。
正打算再拿一塊麵出來,攤子就被人圍住了。
“老闆娘,這是啥東西啊?”一個常來的婆子,好奇地指著老爺子鍋裡的油條。
和平時買的麻花不大像,不過瞅著這金黃金黃的,應該很好吃的樣子。
“張嬸子,這是油條,三分錢一根,可好吃了,要不買幾個嚐嚐?”錢朵朵笑著看著張婆子。
又趕忙讓老爺子拿出了一根,分成了若干個小份,給圍過來的幾人,每人分了一塊。
畢竟是第一次賣,總得讓人家試嘗一下。
“哎媽呀!這還真挺好吃的。”張婆子一臉邪乎的看著手裡的油條。
這東西不但酥脆,還鹹鮮可口,就這味道一點也不比麻花差。
最主要是比麻花便宜,才三分錢,兩根兒才能頂上一根麻花的錢。
而且這個頭也不小,味道還好,怎麼看都比吃麻花合適。
“給我來五根油條。”她指了指鍋裡的油條,忙從兜裡掏銀子。
一聽一下子賣了五根,錢朵朵笑得見牙不見眼。
“成,您稍等一會兒。”轉頭又看向了老爺子,就連說話嘴都甜了。
“義父,火候行了,都撈出來吧。”
一聽這丫頭管自己叫義父,老爺子的臉頓時露出了喜色。
“ 唉,好。”
就連幹活的速度都快了,一筷子下去,十幾根油條都夾了上來。
錢朵朵拿著油紙就開始打包,花老爺子也沒用支使,學著錢朵朵之前的樣子。
將兩片油條用筷子壓在一起,兩手一撐,就下到了油鍋裡,瞬間就變成胖胖的了。
從未見過這種吃食,看著新鮮,而且也嘗過了。
便都從兜裡開始掏銀子,有要兩根的,也有要三根的。
眨眼的功夫,十幾根油條就賣沒了