一聽男人說麻婆豆腐,錢朵朵一下子就不困了,忙起身爬了起來。
“對了,我的豆腐。”
摸起衣服就往自己的身上套,昨兒個做的豆腐也不曉得怎麼樣了,不過這心裡還挺期待的。
蹬了鞋子就往廚房跑,來到廚房,將裝豆腐的盆拿了過來。
搬開了上面的石板,看著裡面被壓的實實的豆腐塊兒,又咧著嘴笑了。
“嘿嘿……………………成功了!”
端著盆裡的豆腐,高興的咧著嘴笑,沒想到這麼久沒做了,還沒丟手藝。
“這就是你說的豆腐?”沈北軒的臉也湊了過來。
看著盆裡的豆腐,又湊過去嗅了嗅,豆香味很濃,不曉得朵朵要怎麼做。
不過想起昨晚上她說的那些,感覺這東西味道也能挺不錯的。
“沒錯,這就是豆腐,有很多種吃法的,今兒早上我就給你來個麻婆豆腐。”錢朵朵傲嬌的揚了揚下巴。
直接將盆裡的豆腐倒了出來,因為做的不是太多,所以打算這一次都用了。
將豆腐切成了小塊,又切了點肉沫,拿出了一些辣椒粉。
起鍋燒油,蔥薑蒜爆香,將豆腐倒了進去,加辣椒粉和其他的調料。
瞧著鍋裡油汪汪的豆腐塊,沈北軒看的滿眼好奇。
“……………………”
沒想到這東西還能這麼做,這還沒吃到嘴呢,聞著味道就已經挺香的了。
添好湯之後,蓋上了大鍋蓋,又往灶堂裡扔了幾塊木頭。
等福妞和福寶來到廚房時,就聞到了又香又辣的味道,頓時咧著嘴奔了過來。
“孃親,做啥呢?咋這麼香呢?”兩個小傢伙跑到了大鍋灶旁,使勁的吸著鼻子。
在外面就聞到香味兒了,也不曉得孃親在做什麼好吃的。
“孃親做的是麻婆豆腐,馬上就好了,先去洗手吧。”錢朵朵咧嘴一笑。
起身就掀開了大鍋蓋,頓時一股又香又麻的味道噴了出來。
不但饞的兩個小傢伙直咽口水,就連花老爺子也湊了過來。
“這就是你說的豆腐?”他看著鍋裡油汪汪的豆腐塊。
不怪這丫頭昨兒個那麼得瑟,這味道確實挺香的,聞著都這麼香,想來吃起來味道也能不錯。
沈北軒沒說話,但站在跟前,也直直的盯著鍋裡的豆腐,一看也是很有食慾的。
“這麻婆豆腐就是用我昨兒個做的豆腐弄的。”錢朵朵也咧著嘴。
其實她並不是太喜歡吃豆腐的,以前也只是偶爾吃那麼一兩次。
也不知是不是太久沒吃的緣故,這會兒聞著麻婆豆腐,還挺有食慾的。
油汪汪的麻婆豆腐端到了桌子上,大傢伙迫不及待的伸去了筷子。
瞧著筷子上顫顫巍巍的豆腐塊,花老爺子趕忙放到了嘴裡,頓時眼裡一亮。
“嗯,不錯不錯。”
他滿意的指著盤子裡的麻婆豆腐,這東西比那豆漿和豆腐腦的味道更要好一些。
而且也很適合做下酒菜,若是來上一杯小酒,那簡直是沒完了。
不過這也只是在心裡想想,並未說出來,即便是說出來,那臭丫頭也不會讓他早上喝酒的。
“嗯,確實挺好吃的。”沈北軒也贊同的點了點頭。
對於男人來說,都喜歡這種麻麻辣辣的感覺,而且吃到嘴裡還嫩嫩的。
最主要裡面還有肉沫,放的油還多,感覺一點也不比肉的味道差。
“好香啊。”福寶咧著嘴。
儘管小嘴辣的麻麻的,但還是開心的點著頭,辣是辣了點,但還是很好吃的。
福妞的小嘴也辣的紅紅的,但還是不斷的往自己的碗裡夾著豆腐。
就喜歡這種麻麻辣辣的感覺,吃著可過癮了。
儘管今兒早上的麻婆豆腐做的有點多,但等這頓飯吃完的時候,盤子仍舊是見了底。
見自己做的菜這麼受歡迎,這讓錢朵朵很是高興。
一吃完飯,就開始往馬車上折騰東西,摸著熱乎乎的木桶,花老爺子好奇地皺起了眉頭。
“這咋是熱的呢?”
這東西是昨晚上就熬出來的,這一個晚上過去了,怎麼可能還是熱乎的,而且摸著還挺燙的。
“哦,是我今兒早上又熬了一遍。”沈北軒一臉的平淡。
說完就看了錢朵朵一眼,若日後還想賣這東西的話,真