“你們在幹什麼……?”
“自己動手豐衣足食。”
陳曦晃了晃手裡的食譜,自心靈力場擴散開來之後,他們不得不面對另一個麻煩——此前稻草人或是星耀的行程都事先經過了安排,而現在不僅酒店全部關閉了,就平時她根本看不上的平明餐廳也全都陷入了關門狀態。
緊接著,所有人意識到了一個可怕的事實。
各個高中,並沒有開設過烹飪類的課程,他們這些各個學院的精英們竟然都不具備最基礎的生存技能,眾人之中只有秦教官在野外求生訓練時進行過烹飪——而她的烹飪理念可以總結為“遇到任何食材,只要拿到火上烤一下再撒點鹽就可以吃了”。
吃了幾天烤得半生不熟的各種食物之後,陳曦終於受不了了。
她還不信她這麼一個科學領域的天才人物還學不會做飯了!她覺得只要抱著進行化學實驗般嚴謹的心態,這世上就沒有任何事能夠難倒她……
“首先她就先被切肉難倒了。”
紀明雪毫不留情地拆穿了對方。
“那有什麼辦法嘛!到處都鮮血淋漓的,不僅會搞得手上黏糊糊的,而且那味道得洗好久才能洗掉!”
陳曦說得理直氣壯。
當她和宰殺好的雞對峙了片刻之後,她意識到果然還是總指揮適合。
指揮適用於各個方面,就連做飯也不例外——她之前光顧過的每一家高檔餐廳都有主廚,主廚往往並不親自動手烹飪,他們是廚房的最後一道防線,負責把控菜品的質量,一名優秀的主廚既是餐廳的大腦也是靈魂人物。
“我可沒聽說過連肉都不會切的主廚。”王沈也加入了吐槽陣營:“還有你,你不也是千金大小姐麼?”
“那是因為……”
紀明雪用手背抹了抹一把嘴角:“你不覺得這麼做非常解壓麼?”
“解壓?”
“比如把它想象成討厭的人。”
紀明雪瞥了一眼拔了毛的雞,手起刀落,雞脖子瞬間斷成了好幾截:“這樣一來心情就好多了。”
淺淺,我覺得你說的沒錯。
王沈看著缺少了腦袋的整雞,陷入了沉思。
這人絕對有成為病嬌的潛質!
“哼哼,我昨天邀請小雪她還不來,今天不知道怎麼就突然改變了注意……嗯,果然是因為她終於想通了,自己動手的重要性。”
“但我看你自己完全沒想通。”
王沈指責搬了個小板凳坐在旁邊一副監工狀的陳曦,這個人甚至連土豆都不願意切。
“別為難她了,她就是那種切個土豆都會切到手的弱雞。”
紀明雪露出了鄙夷的表情。
“喂,我忍你很久了!”陳曦叉腰:“不要以為切了幾個土豆就了不起了,從剛才開始你就一直抱怨個不停!我可是在認認真真地研究選單好不好!”
“你研究出了什麼成果了?”
“當然是在看辣子雞的配方了,這可是傳統美食!你們兩個不要打攪我,我正在研究這個八角和香葉到底是什麼東西。”
“那你慢慢研究。”
王沈嫻熟地拿起土豆,用刀削起了土豆皮,如果有專門的工具的話,工序會簡單不少。紀明雪盯著王沈看了半晌,逐漸停下了手上的工序——雖然同樣是削土豆皮,但她基本是直接削去了一整塊,一個土豆大概浪費了近四分之一。
“以前削過?”
“那當然,像我們這種平民,從小就學過這些技巧。”王沈邊削別說道:“我小時候經常去小區的大叔大嬸家蹭飯,但是光蹭飯總覺得有些不好意思,所以會在他們做飯時幫他們打打下手,就比如你剛才切雞脖子的方法就完全不對。”
“哪裡不對?”
“你看。”王沈撿起砧板上斷成兩截的雞脖子:“切的時候要把淋巴去掉,還有切雞肉的時候不能隨便亂切,你這完全是仗著刀快,要是換了普通的刀具,你這一通蠻力下去,碎骨頭肯定崩得到處都是。”
“首先把雞腿和雞翅切下來,然後這裡是雞胸肉,切下之後將整隻雞一分為二,接著按照骨頭的方向,順著將雞肉切成差不多大的小塊,來這一半給你,你試試……”
紀明雪:?
眨眼之間,一排齊整的雞塊坐落於砧板上。
“很好。”
王沈欣慰地拍了拍紀明雪的肩膀,就如同師傅看待出師的學徒一般,儘管兩人之間“師徒”的關係僅維持了