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第294章 因地制宜

代、清代的大量的繪畫中都能夠看到,它是作為小憩,尤其作為室外。我們今天上室外的機會越來越少,尤其有了風扇,有了空調以後,我們現在出門納涼的機會越來越少。古代是大量的人到了夏天都在室外納涼。我小時候,七十年代,六十年代的時候,夏天都是在院子裡睡覺,都是拿一涼蓆跑馬路邊上一鋪就睡覺了。那時候屋裡太熱,不是扛不住嘛,再加上那個時候的居住環境都比較小,屋裡的溫度非常高,那古代也是這樣,古代當時大量的人小憩,尤其午休,幹什麼都是在院子裡,所以這個榻,古畫當中可以看到都是在庭院當中。

床的第一種形式是“羅漢床“。“羅漢床“是一個非常俚俗的名字,至今沒有學者能夠很準確地解釋出它的來歷。它是這個樣子,三面圍子。那麼“羅漢床“有人認為是從彌勒榻上轉化而來的。“彌勒榻“是什麼呢?是指一個“須彌座“,佛教中的“須彌座“,是一個平著坐在上面,然後坐上彌勒佛似的,所以叫“彌勒榻“,沒有圍子,後來加上圍子了就叫羅漢床。

羅漢床的形制比較多,它無論怎麼多,它都是三面圍子,一面衝前。羅漢床逐漸演變到明清以後,變成了一個待客工具。倆人在床上斜倚著,有點像雙人大沙發,倚著聊天,這種現象也是因為中國的起居習慣造成的,就是我說了,睡覺的地方就是待客的地方,你移到床上,他也在床上待客,所以有時候我跟西方人開玩笑,我就說中國人待客的最高禮儀是拉你上床。到現在北方的很多鄉間的習慣,你到農村去,農村的老太太不拉你上炕她就覺得不親熱,她覺得等級不夠高,就是因為我們的習俗造成的。你要到農村去,尤其它北方的農村有炕,你去了,他要說坐在椅子上,坐一會兒走了,他覺得不夠熱情,一定要拉你上炕,吃飯幹什麼都在炕上完成,它顯得熱情,這就是我們的這種文化幾千年來沒有徹底地改變掉。

再看《韓熙載夜宴圖》,韓熙載坐在那個三面圍子的羅漢床上觀看歌舞表演。他為什麼坐在床上,不坐在椅子上呢?因為床的等級比椅子高。這一點是我們有時候會忽略的。床的等級在待客的時候比椅子高,所以他就用床來待客。

還有一個典故“東床快婿“,在《晉書·王羲之傳》中有記載。它這個記載是說“時太尉郗鑑時太尉郗鑑使門生求女婿於導(王導)“,這都說得比較詰屈螯牙,就是找個女婿,然後呢,“導令就東廂遍觀子弟。門生歸,謂鑑曰:“王氏諸少並佳,然聞信至,鹹自矜持;惟一人在東床坦腹食,獨若不聞。“就一個人,敞胸露懷地在東廂的床上躺著,這人就成了“東床快婿“。有時候穿著西服,扎著領帶未必能當成者女婿,所以有時候隨意一點為好。這就是著名的“東床快婿“的典故。

我們今天很多人去買一個羅漢床擱在家裡,擱在家裡很多時候都不是為了睡覺,就是為了擱在客廳裡好看,來人坐一坐,形式上的特別,偶爾來個客人也可以睡一覺。睡個午覺也可以,躺那兒看個書也可以,所以羅漢床的功能逐漸逐漸就變成了一個小憩,待客的一個概念。西方人也非常喜歡羅漢床,他覺得它的陳設功能特別好。所以在中國的四類床具中羅漢床的經濟地位是最高的,在收藏中最貴的床都是羅漢床創下的紀錄。

那麼中國人的睡覺呢,到了明代以後發生了一個大的變化,就是我們的架子床的出現。宋代以前是沒有的。我們過去睡覺就是沒有架子,簡單的說明就是面朝天的。有了架子床以後中國的起居文化發生了重大的變化。

所謂架子床就是這個樣子的。這是六柱的,六個柱子,還有四個柱的,疊架有頂,掛上帳子。架子床的好處是什麼呢?第一個好處它可以掛帳。掛帳就是冬天保溫,夏天避蟲。我們今天開著空調,都舒服得不行,過去沒有這個東西,夏天以後非常悶熱,如果你敞著呢,又有蚊蟲,有蚊蟲,你睡覺又睡不好,所以掛上一個帳篷,能使你能夠安寢。

從明代開始,架子床的出現使中國人的睡覺有了大睡和小睡之分。所謂大睡就是夜間睡覺,小睡就是休息,午睡。那麼我們一般的情況下大睡是在架子床,包括下面要講的拔步床中完成;小睡是在榻或者羅漢床上完成。但大睡的床是不用來待客的。我們不可以把客人拉到大睡的床上去,就是拉到架子床上去休息,那是不可以的。除非你們家來了貴賓、親戚,你願意讓他上你床上睡覺,那是另外一回事,但是它不能作為待客的一個標準。

中國有一個非常悠久的一個習俗,叫“鬧洞房“。過去結婚,一通折騰,把新娘、新郎全部折騰遍了,最後塞進洞房以後還允許你捅破了窗戶紙往裡看。