使得海濱不寧。二是鹽工和鹽奴工錢被大匠剋扣，沒有動力，所以產量減少。三是范陽郡一千多年以來不斷煮海製鹽，使得沿海柴木耗盡，需要從更遠的地方運柴木過來，成本便會很高……”

王君臨點了點頭，對劉鹽郎所說表示讚賞，劉鹽郎說的沒錯，這年頭的海鹽，基本都是靠煎煮得來的，據說最早發明此事的人叫“夙沙氏”，乃是一個萊夷君長。

傳說中夙沙氏嗜吃成性，在海邊用陶罐煮蛤螺時，不小心將水熬幹，結果卻在罐底，得到了一層結晶海鹽，伸手一嘗，從此便有了透過海水煮鹽的方法。

三天前，王君臨來到鹽場時，便遠遠看到，有溝渠將潮汐時的海水引入挖好的大池中，鹽工和鹽奴們挑著木桶，將海水一桶桶挑到煎滷灶房，裡面有埋地的兩排爐灶，灶上架著陶釜，不斷有人將木柴運來，日夜不息地燒火煮海，整個海邊都冒著滾滾濃煙……而為了讓大匠始終掌握煮鹽的核心技術，鹽工和鹽奴不允許進入爐灶旁邊觀看。

當然，沒有人能夠阻止王君臨來看，他在第二天視察的時候，便進去看了一下，發現方法和熬糖差不多，先在大釜裡煮得高濃度滷水，再轉移到小釜中，最後得到白色半球體，這就是煎好的鍋鹽，再敲碎打散，就成了散賣的海鹽。

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（本章完）

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