這個韓式烤肉，說白了，其實就是煎肉，最初的起源據說是古時候的蒙古士兵，因為無法隨身攜帶炊具，所以他們就把肉削成片，然後放在盾牌上，盾牌下面用火烤，透過盾牌的熱力把肉煎熟，然後沾著各種調料吃。

不過這個說法是否準確，那就不得而知了，總之韓式烤肉這年頭還沒什麼名氣，但在後世，周方遠重生之前，整個北桐市，大大小小的烤肉自助足有幾十家。幾家生意比較好的，一到飯點甚至還得排隊。

把醃製好的各類肉放到烤鍋上，肉烤的滋滋冒油，香氣肆意，然後用生菜葉包裹起來，裡面放上辣椒或者辣椒醬，放上孜然粉，卷吧卷吧團成一團送進嘴裡，生菜葉的清爽，烤肉和調料的濃香，配合在一起確實是一種享受。

周方遠上一世就很喜歡吃烤肉，味道是一方面，主要是這東西實惠啊，便宜點的40來塊錢一位，貴點的50多，進去以後敞開了吃，敞開了喝，比在外面單獨點餐要便宜不少。而且最主要的是自助餐裡面的東西他全啊，同樣的價格，在外面最多一個人點上一兩個菜就算了，能吃到的東西種類也就那麼多，可如果是自助餐呢？各種菜品足有幾十種，想吃什麼吃什麼，更多的選擇，較為實惠的價格，讓韓式烤肉自助在短短几年時間裡就風靡神州大地。

雖然很不願意承認，但就烤肉這方面，棒子們確實是有一套的。

當然了，中式烤肉也很好，對比之下週方遠其實還是更喜歡中式烤肉。

不過現在要討論的不是哪個烤肉更好的問題，而是哪一個更適合三叔。中式烤肉，無非就是烤羊肉串，北桐這邊烤羊肉串的太多了，除了大名鼎鼎的燒烤一條街以外，大街小巷到處都有燒烤攤，整個市區，燒烤攤的數量一千都擋不住。

但韓式烤肉如今卻是一家都沒有，獨門生意肯定好做，這一點毋庸置疑。

“……烤鍋咱們可以找人專門做，這個不難。到時候僱幾個師父，做一些熱菜調一些冷盤，弄點糕點披薩什麼的，再加上麻辣燙，到時候肉、菜、糕點我來負責提供，保證成本價。三叔你好好琢磨琢磨這生意能不能做得，回去和我三嬸也好好商量一下。”

周方遠最後說道。

三叔已經有些怔住了，他看著周方遠，好一會兒才反應過來。

“行，我這就和你三嬸去說……”

“不著急，三叔，你們回去說也不遲，我雖然明天就要回京城了，但有什麼事咱們可以打電話啊，而且這個事情你也可以和我爸說，這都是小事兒，主要是你們要好好商量一下，商量一下看看這個事情是否可行。”

周方遠笑著說道。

三叔點點頭，和周爸周媽說了一聲，這才轉身朝自己老婆走去。

周方遠他們遠遠的和三嬸揮了揮手，然後開車離開。

等他們走遠了，周方遠的三嬸才一臉期待的看著自己老公，“怎麼樣，談成了嗎？”

“沒有，”周方遠的三叔搖搖頭，“不過，小遠給我說了另一個方案……”

“還說什麼方案啊，這分明就是拒絕咱們了嘛，真是沒想到，你幫了他那麼多，現在讓他幫幫忙他還不願意了，真是個沒良心的。”

三嬸不滿的嘀咕道。

“別這麼說，人家也有考慮的，而且你先聽我把話說完，小遠給我提供的方案是這樣的。”

然後三叔就把周方遠告訴他的東西全部告訴了自己的妻子，“其實仔細想想這樣也不錯，你願意給人家當員工啊，以後做什麼都等聽人家的管，而且大哥他們拒絕我也能理解。畢竟如果你去他們的公司上班，到時候你是我老婆，是他們的弟妹，你說你要是做錯事情了，他們怎麼說？說不能說罵不能罵的，反倒是個麻煩。”

“喂！你到底向著誰呢！”

三嬸雙手一叉，立眉瞪著自己的老公。

“這不是向著誰不向著誰的問題，這個事情換做是咱們也會這樣想吧。所以從一開始我就說別跟他們說，你偏不聽，不過你也別不高興，我已經說了，小遠他給我提供了一個其他的方案……”

然後周建民就把周方遠說的那一番話告訴了自己的老婆。

三嬸在聽完後，疑惑的看了自己老公一眼。

“這事兒，你覺得能成？”

“能不能成的還不好說，不過小遠保證，所以的食材他全部以成本價提供，這樣一來咱們就能省不少錢了，而且他還說，這個貨款可以每個月月底再結，就是來降低咱們的壓力。那個韓式快餐，我聽著是挺有意思的